PéRAIL FERMIER PâTURIN
Type de produits: FROMAGE
Petit fromage lactique de brebis au lait cru.
Affinage 8 jours. Crémeux, doux et délicat.
Disponibilité de décembre à mi-Août.
PETITE TOMME PRUNELLE
Type de produits: FROMAGE
Petite tomme de brebis au lait cru de environ 500gr.
Disponible toute l'année. Affinage de 2 à 4 mois.
GROSSE TOMME
Type de produits: FROMAGE
Tomme de brebis au lait cru de environ 1.5kg.
Disponible toute l'année. Affinage de 3 à 5 mois.
CAMEMBêLE
Type de produits: FROMAGE
Fromage à pâte molle, emballé dans du papier ingraissable.
Fromage de caractère à pâte souple et cœur crayeux
Affinage 15 à 25 jours
Poids : 200g
LE P'TIT MARCEL
Type de produits: FROMAGE
Fromage pré-égoutté
Affinage 8 jours
Poids 30g