FARCOUS
Type de produits: PLATS PRÉPARÉS
Recette à base de produits frais livrés toutes les semaines par nos fournisseurs et agriculteurs locaux.
Les farçous Lou Batistou sont fabriqués 100% artisanalement à base de blettes et persil frais, viande de porc et lard salé.
Conditionnement : x3, x6 et x15pcs.
ALIGOT
Type de produits: PLATS PRÉPARÉS
La qualité d’une purée cuisinée avec 32% de tome fraîche donne à notre aligot une texture et un filant incomparable.
Conditionnement : 300gr, 450gr, 900gr, 2kg, 3kg
Aligot saucisse 350gr
TRUFFADE
Type de produits: PLATS PRÉPARÉS
Unique par sa recette, La truffade Lou Batistou est cuisinée avec des pommes de terre fraîche du Ségala rissolées en sauteuse, de la tome et du Cantal frais.
Conditionnement : 300gr, 450gr, 900gr, 3kg
TAPAS AVEYRONNAISE
Type de produits: APERITIFS
Les Tapas Lou Batistou, 3 recettes pour un apéritif 100% Aveyronnais
l’Authentique (la recette des farçous traditionnels),La Bergère (au Roquefort) et la Soleil (à la tomate et basilic)
Conditionnement : x6 (180gr) et x12pcs (360gr)
LASAGNES BOEUF RACE AUBRAC
Type de produits: PLATS PRÉPARÉS
Lou Batistou vous propose la lasagne Bœuf race Aubrac Gratinée au Cantal, à la sauce béchamel maison et 23% de viande race Aubrac.
Elle est fabriquée 100% artisanalement, nos matières premières sont fraîches et Locales.
Conditionnement : 500gr, 900gr et 3kg
GALETTE VEGETARIENNE
Type de produits: APERITIFS
Recette traditionnelle à base de blettes et persil frais, pain, œufs, lait et farine.
ELLES sont fabriqués 100% artisanalement. Les matières premières fraîches, livrées toutes les semaines par nos fournisseurs locaux, apportent à ce produit une qualité incomparable.
Conditionnement : x3, x6 et x15