FARCOUS

Type de produits: PLATS PRÉPARÉS

Recette à base de produits frais livrés toutes les semaines par nos fournisseurs et agriculteurs locaux.
Les farçous Lou Batistou sont fabriqués 100% artisanalement à base de blettes et persil frais, viande de porc et lard salé.
Conditionnement : x3, x6 et x15pcs.



ALIGOT

Type de produits: PLATS PRÉPARÉS

La qualité d’une purée cuisinée avec 32% de tome fraîche donne à notre aligot une texture et un filant incomparable.
Conditionnement : 300gr, 450gr, 900gr, 2kg, 3kg
Aligot saucisse 350gr


TRUFFADE

Type de produits: PLATS PRÉPARÉS

Unique par sa recette, La truffade Lou Batistou est cuisinée avec des pommes de terre fraîche du Ségala rissolées en sauteuse, de la tome et du Cantal frais.

Conditionnement : 300gr, 450gr, 900gr, 3kg


TAPAS AVEYRONNAISE

Type de produits: APERITIFS

Les Tapas Lou Batistou, 3 recettes pour un apéritif 100% Aveyronnais
l’Authentique (la recette des farçous traditionnels),La Bergère (au Roquefort) et la Soleil (à la tomate et basilic)
Conditionnement : x6 (180gr) et x12pcs (360gr)



LASAGNES BOEUF RACE AUBRAC

Type de produits: PLATS PRÉPARÉS

Lou Batistou vous propose la lasagne Bœuf race Aubrac Gratinée au Cantal, à la sauce béchamel maison et 23% de viande race Aubrac.
Elle est fabriquée 100% artisanalement, nos matières premières sont fraîches et Locales.

Conditionnement : 500gr, 900gr et 3kg


GALETTE VEGETARIENNE

Type de produits: APERITIFS

Recette traditionnelle à base de blettes et persil frais, pain, œufs, lait et farine.
ELLES sont fabriqués 100% artisanalement. Les matières premières fraîches, livrées toutes les semaines par nos fournisseurs locaux, apportent à ce produit une qualité incomparable.
Conditionnement : x3, x6 et x15