PIECES DE VEAU D'AVEYRON ET DU SEGALA

Type de produits: VIANDE

Escalopes, pavés, côtes, sauté, tendrons, osso buco, saucisse fine, steaks hachés, viande hachée, rôtis.
Emballage sous-vide.

COFFRET AUTHENTIQUE

Type de produits: VIANDE

Il comprend une combinaison savoureuse de divers morceaux de viandes de première qualité qui sont soigneusement sélectionnés pour leur tendreté et leur goût exceptionnels.

2,5kg, 5kg ou 10kg

Tranches à griller, rôti, Sauté de veau, Osso buco

COFFRET EPICURIEN

Type de produits: VIANDE

Profitez de morceaux de viande de qualité supérieure, idéal pour les barbecues ou tout au long de l'année.

2kg, 4kg ou 8 kg

Tranches à griller, rôti, Tendrons, Saucisse fine pur Veau d’Aveyron et du Ségala

COFFRET IMMANQUABLE

Type de produits: APERITIFS

N’hésitez pas à goûter nos steaks hachés de Veau d’Aveyron et du Ségala IGP et Label Rouge, vous ne pourrez plus vous en passer 😉

2kg ou 5kg

Steaks hachés sous-vide de 125g, par 2

SAUCISSE SECHE DE VEAU

Type de produits: CHARCUTERIE

A déguster en apéro ou en entrée, découvrez de nouvelles saveurs avec notre saucisse sèche de Veau d’Aveyron et du Ségala IGP et Label Rouge.

Poche sous-vide de 200g

TERRINES DE VEAU

Type de produits: CONSERVE

A déguster en apéro ou en entrée, voici notre savoureuse terrine de Veau d’Aveyron et du Ségala IGP et Label Rouge.

Différentes saveurs : nature, ail des ours, figue, tomate-basilic, piment d'Espelette

Bocaux de 180g

BOCAUX DE SAUTE DE VEAU

Type de produits: CONSERVE

Plat simple et gourmand, un sauté de Veau d’Aveyron et du Ségala Label Rouge et IGP à partager en toute convivialité. Profitez d’une viande mijotée, tendre avec un goût savoureux.

Différentes saveurs : crème, ail des ours, morilles, cèpes

Bocal de 750g

CARCASSE ET DEMI CARCASSE

Type de produits: VIANDE

Sur demande, pour correspondre aux besoins de nos clients.

MUSCLES PAD VEAU D'AVEYRON ET DU SEGALA

Type de produits: VIANDE

Carré, noix, quasi, collier, filet, ....