PATE DE FOIE DE VOLAILLE 130G

Type de produit: CONSERVE

Pâté qui révèle le goût caractérisé du foie de volaille, sec et onctueux, qui s’approche du crémeux des mousses de foies gras.

Producteur: AVEYRON FOIE GRAS

SATIVA BIERE AU CHANVRE

Type de produit: BIERE

Venez déguster notre bière au chanvre de l'Aveyron en collaboration avec "chanvr’bio détente". C'est une eau de vie de bière au chanvre.

Producteur: LA HOCQ BRASSERIE ARTISANALE

LES CRUMBLES

Type de produit: BISCUIT

Poids : 90 g Colisage : 20 pièces par colis Saveurs : Chocolat, pralines roses & fruits rouges Abricot spéculoos, Oreo Ananas façon Piñacolada

Producteur: PEYRE

YAOURT DE BREBIS A LA CONFITURE D'ABRICOT

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Venez déguster le yaourts de brebis à la confiture d'abricot que nous proposons à la vente, il est fabriqués à la ferme, selon des critères sanitaires et technologiques très stricts, afin de vous garantir une qualité exceptionnelle.

Producteur: LA FERME D'ALCAS

GERMILLIANE

Type de produit: MINOTERIE

Type : Type 65 Sac : 25 kg Mie : Crème ambrée Goût : Beurre noisette

Producteur: MOULIN CALVET - CAMARES - CAYLA

PREPARATION COOKIES

Type de produit: BISCUIT

Cette jolie bouteille coiffée de son chapeau rouge à carreau contient pratiquement tous les ingrédients pour préparer 30 délicieux petits cookies !

Producteur: DELICES DU ROUGIER

LA TOMME DE LOZERE ALLEGEE

Type de produit: FROMAGE

La tomme de Lozère allégée 14%MG est un fromage à pâte souple, allégé à 14% de matière grasse, il a un goût subtil, léger et frais. Fromage d'environ 2,3kg vendu au poids par colis de 2 avec une DLC 60 jours.

Producteur: FROMAGERIE RISSOAN

BIERE A LA FRAISE LA HOCQ

Type de produit: BIERE

C’est une blanche avec une infusion de vraies fraises. Un bon nez de fraise et une première bouche acidulée. Suite au succès de cette bière nous avons décidé de la brasser afin de la proposer à tout nos clients. Bouteille de 33cl avec 5.2% d'alc.

Producteur: LA HOCQ BRASSERIE ARTISANALE

TRADITION COMPLETE

Type de produit: MINOTERIE

Type : Type 150 Sac : 25 kg Mie : Brune Goût : Froment fibres

Producteur: MOULIN CALVET - CAMARES - CAYLA

LA CONFITURE DE LAIT

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Spécialité d’Isabelle, la confiture de lait est élaborée à base de lait et de sucre que l’on laisse réduire doucement à feu doux. Son goût caramélisé est agrémenté de vanille. Sur des crêpes, des gaufres ou simplement du pain frais, cette confiture devient vite indispensable à tous les gourmands !

Producteur: GAEC DE LA BORIE HAUTE

GAMME RAFFINEE

Type de produit: CONSERVE

Notre gamme raffinée se compose de : Pâté de magrets de canard fumés / Mousse de foie de canard maigre au porto / Pâté de sansonnet au genièvre ou au Roquefort / Terrine de canard truffé / Terrine de pintadeau aux cèpes / Terrine d’oie arôme truffé

Producteur: ROGER VIDAL

TAPAS

Type de produit: CONSERVE

Nouveau cet été ! Découvrez les tapas La Paimpolaise à l'épicerie fine du moulin de Coudoustrine !

Producteur: MINOTERIE DE COUDOUSTRINES

SEL "MARCHAND DE VIN"

Type de produit: DIVERS

Nos sels de table servent d’assaisonnement en fin de cuisson (viandes blanches ou poissons fa?on grillade, plancha, papillote …) ou pour tout aliment cru (crudités, salades, …)

Producteur: ARTISAN DU FRUIT

CAILLE FOUREE AU FOIE DE CANARD 30% SANS PORTO

Type de produit: CONSERVE

Ingrédients: Caille partiellement désossée 51% (origine Espagne), foie gras de canard 30%, sel, gélatine de bœuf réhydratée, poivre. Traces possibles d’œufs, noix, seigle. Boite de 190g

Producteur: LA NAUCELLOISE

TRIPOUX TRADITION

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Charcuterie traditionnelle - Fabrication artisanale Ingrédients : panse de veau, porc, gelée de pieds (origine France), eau, légumes, sel, poivre, aromates, herbes de Provence. Conseil d'utilisation : servir très chaud. Disponible en conserve de 4 tripoux (400g) ou de 6 tripoux (600g)

Producteur: SARABELLE CHARCUTERIE - MAISON CAMBON

LE BEURRE

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Beurre cru fermier Produit issu de l'agriculture biologique Poids net disponible : 125g ou 250g

Producteur: EARL FERME DE DILHAC

ASSIETTE 12 MINI-BOUCHEES D’ESCARGOTS AU BEURRE PERSILLé AIL ROSE DE LAUTREC

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Régalez-vous en dégustant nos MINI-BOUCHEES d’escargots au beurre persillé et ail rose de Lautrec. Les ingrédients : Escargots; Bouchée; Beurre; Ail rose de Lautrec; Echalotes; Persil; Sel; Poivre

Producteur: DOMAINE D'HELIX

LA VINCHE

Type de produit: BIERE

Breuvage Hybride avec 9,5% d'alcool. Breuvage surprenant et inclassable issu du mélange de jus de raisin fraichement pressé et de moût de bière blanche fermenté ensemble. Les notes de fruits rouges sont intenses. 33cl ou 75cl

Producteur: LES BRASSEURS DE LA JONTE

FARINE ARTIPAIN "LE LOZERIEN"

Type de produit: MINOTERIE

Sachet de farine artipain " Le Lozerien" de 1Kg

Producteur: MINOTERIE DES CHAUVETS - SARL JAFFUEL

CONCOMBRE

Type de produit: FRUITS ET LEGUMES

Un concombre frais et parfumé, vendu à l'unité. Riche en eau, et faible en calories, le concombre, une source de fibres aux nombreux bienfaits. Vendu à l'unité.

Producteur: RELAIS DES PRIMEURS

LA BIERE DE PRINTEMPS LA HOCQ : PRIMA

Type de produit: BIERE

Pour la saison printanière la brasserie La HOCQ, vous propose Prima, une bière blonde florale et douce. Prima est une bière idéale pour vos premiers apéritifs extérieurs. Bouteille de 33cl avec 4.2% d'alc.

Producteur: LA HOCQ BRASSERIE ARTISANALE

SALAISON COPPA

Type de produit: CHARCUTERIE

Nous vous proposons une gamme complémentaire de produits entiers et tranchés…

Producteur: SALAISONS CROS

CHUTNEY FIGUES

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Ingrédients : Figues 51%, oignons, sucre, raisins (raisins, huile de tournesol), eau, vinaigre de vin, poivre, antioxydant (acide ascorbique), acidifiant : acide citrique, gélifiant (agar-agar). Pour accompagner vos foie gras. Bocal de 110g

Producteur: LA NAUCELLOISE

LE FONDANT

Type de produit: FROMAGE

Très doux en bouche, il est idéal en cuisine : raclette, gratins… Tome de +/- 5.5 kg, au lait entier pasteurisé

Producteur: SAVEUR LOZERE

VELOUTE CHOUX, POIREAUX, CAROTTE & CELERI

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Velouté Choux, Poireaux, Carotte & Céleri Conditionné en bouteille de 73cl

Producteur: FINESSE DES VERGERS

TRIPES DE BOEUF NATURE 750G

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Producteur: LA FERME DE TESSI

LIQUEUR DE CERISE

Type de produit: APERITIFS

Sirop de cerise de la haute vallée du Tarn rehaussé à l'eau de vie du cépage mansois du vignoble de Marcillac. En kir, "on the rocks" ou sur un sorbet à la poire.

Producteur: ARTISAN DU FRUIT

LA TOMME AU LAIT CRU DE BREBIS

Type de produit: FROMAGE

Fromage fermier au lait cru de brebis.

Producteur: SARL BOUTET

ROUGE DOMAINE DES CABRIDELLES

Type de produit: VIN

Le Domaine des Cabridelles confectionne ce vin rouge issu de cépages Pinot, Syrah, Marselan. Fruité et gouleyant, vous l'apprécierez en apéritif, avec de la charcuterie ou pour accompagner des viandes blanches et rouges.

Producteur: DOMAINE DES CABRIDELLES

MIEL DE COLZA

Type de produit: MIELLERIE

Producteur: LA REINE DES ABEILLES

CONFITURE DE FIGUES

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Ingrédients : Figues, sucre, citron, vanille bourbon de Madagascar

Producteur: LA SAUVAGINE

BARIETTE

Type de produit: MINOTERIE

Type : Type 80 Sac : 25 kg

Producteur: MOULIN CALVET - CAMARES - CAYLA

YAOURT AU LAIT DE BREBIS BIO AU MIEL 2X125 GRS

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Yaourt au lait de brebis BIO au miel de fleurs, pack de 2 yaourts de 125g, colisage de 6 packs Fabrication avec du lait frais toute l'année, pasteurisé au bain-marie, non homogénéisé.

Producteur: FERME DU CAUSSE

NOS LEGUMES

Type de produit: FRUITS ET LEGUMES

Venez découvrir nos légumes produit à la ferme !

Producteur: LA FERME DU BOUSQUET

FOURME ET GORDO

Type de produit: FROMAGE

La Fourme est un fromage de vache au lait cru (type cantal). Poids : environ 17kg. Affinage de 3 mois (Fourme) ou affinage de 7 mois (Gordo).

Producteur: LA ROSELLE MAZARS

CARTAGENE "GRAINS D'AUTOMNE"

Type de produit: APERITIFS

Cette catagène "Grains d'automne" est un vin de liqueur, à partager en apéritif. A déguster entre 8°C et 10°C. Le Panier, pour satisfaire toutes vos envies.

Producteur: DOMAINE DES CABRIDELLES

LA FREYJA

Type de produit: BIERE

Bière session IPA blonde avec 4,5% d'alcool. Cette session IPA est douce et légère. Elle a une robe jaune pâle. Son nez fait ressortir des arômes de raisin vert et d'agrume. En bouche l'amertume est franche et désaltérante. 33cl ou 75cl

Producteur: LES BRASSEURS DE LA JONTE

DAUBE DE BEUF D'AUBRAC 380G

Type de produit: CONSERVE

Viande de bœuf race Aubrac 45%, vin de cahors 13%, eau, carottes, lardons, couennes, farine de blé, graisse de canard, Armagnac, sel, vinaigre, amidon de blé, amidon modifié, arômes, extrait de levures, extrait de vin blanc, colorant naturel : E150C.

Producteur: LES GARIBOTES

POITRINE SECHEE ROULEE

Type de produit: CHARCUTERIE

La poitrine séchée roulée fabriquée de façon artisanale et traditionnelle. Poitrine séchée roulée façonnée à la main comme autrefois. Préparée à partir de viande de porc de qualité origine France. Un produit du terroir authentique de l'Aveyron et de tradition.

Producteur: LINARD

DOMAINE DE LA JANASSE CHAUPIN 2018

Type de produit: VIN

Cuvée : Chaupin Appellation : Chateauneuf du Pape Couleur : Rouge Cépages : 100% Grenache

Producteur: LES VINS LAFON

FLEUR DE LAUZE

Type de produit: VIN

La robe cristalline et brillante est rouge grenat, avec des reflets violine. Un nez complexe et équilibré allie des notes épicées (cannelle), de sous bois et de cerises griottes. En bouche, le vin est souple et les tanins soyeux, les arômes persistent longtemps sur des notes de garrigue et de fruits

Producteur: LES VIGNERONS DE ST FELIX

SIROP DE GRIOTTES

Type de produit: APERITIFS

Ingrédients : Griottes, sucre Bouteille de 50cl

Producteur: LA SAUVAGINE

TRIPES BOITE 400G

Type de produit: CONSERVE

Ingrédients : Panses de bœuf (origine France), couenne de porc, jambon sec, eau, vin blanc , oignons, carottes, double concentré de tomate (double concentré de tomates 99%, sel, acidifiant : E330) , sel, poivre. Poids net : 400g

Producteur: FONTALBAT MAZARS

CONFITURE EXTRA DE MURES SAUVAGES

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Producteur: SAVEURS DES TERRES D'AUBRAC

TRESSE FORESTIERE

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Producteur: BRETON DISTRIBUTION

HYPOCRAS

Type de produit: VIN

Poids net : 1515g

Producteur: FONTALBAT MAZARS

PICPOUL DE PINET 2019

Type de produit: VIN

Millésime selon la saison. Contient des sulfites. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Bouteille de 75cl

Producteur: LA NAUCELLOISE

COLIS TOUT A GRILLER 5KG OU 10KG

Type de produit: VIANDE

steaks tranchés, entrecôte et/ou basse-côte et/ou faux-filet, 1 rôti (1kg environ pour les colis de 10kg et environ 500g pour les colis de 5kg), steaks hachés, quelques chipolatas, quelques merguez et 1 tournedos dans le filet pour les colis de 10 kg.

Producteur: B DEL PUECH

LA FAUVE

Type de produit: BIERE

Bière ambrée avec 5,5% d'alcool. Bière longue en bouche avec une finale caramel intense. Amertume modérée avec une rondeur en bouche importante. 33cl ou 75cl

Producteur: LES BRASSEURS DE LA JONTE

YAOURT AU LAIT DE BREBIS BIO A L'ABRICOT 2X100 GRS

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Yaourt au lait de brebis BIO sucré sur préparation d'abricot, pack de 2 yaourts de 100g, colisage de 6 packs Fabrication avec du lait frais toute l'année, pasteurisé au bain-marie, non homogénéisé.

Producteur: FERME DU CAUSSE

FARINE CAKE AUX FRUITS ROUGES

Type de produit: MINOTERIE

Sachet de farine au cake aux fruits rouges de 1Kg

Producteur: MINOTERIE DES CHAUVETS - SARL JAFFUEL

DOMAINE DE LADRECHT, AOC MARCILLAC 2019

Type de produit: VIN

Le Domaine de Ladrecht est issu des vignes de Mr Gombert, viticulteur à Valady. Toutes les vignes sont conduites en terrasses sur des coteaux argilo-calcaires, exposés plein sud sud-est sous le plateau de Cassagnes-Comtaux.

Producteur: CAVE DES VIGNERONS DU VALON

PLATEAUX ASSORTIMENTS (CHARCUTERIE,SALAISONS,FROMAGES)

Type de produit: CHARCUTERIE

Notre équipe se fera une joie de vous préparer des plateaux de charcuteries, de salaisons, de fromages... pour vos buffets, menus de réception, repas d'anniversaire, soirées apéritives...

Producteur: ONET VIANDES

CONFITURE DE CERISES NOIRES DES GORGES DU TARN

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Ingrédients : Cerises noires des gorges du Tarn, sucre, pectine, citron

Producteur: LA SAUVAGINE

SAUCISSE SECHE AU ROQUEFORT 200G

Type de produit: CHARCUTERIE

Charcuterie traditionnelle - Fabrication artisanale Ingrédients : maigre et gras de porc, roquefort (5%), sel, liant sec, lactose, poivre (viandes origine France). Conseil dégustation : en fines tranches à température ambiante.

Producteur: SARABELLE CHARCUTERIE - MAISON CAMBON

OIGNON

Type de produit: FRUITS ET LEGUMES

Oignons origine France Beaux et gros, ces oignons jaunes cultivés en France agrémenteront vos recettes en tout genre. Sachet de 3 oignons (environ 680g)

Producteur: RELAIS DES PRIMEURS

MAGRET DE CANARD FOUREE 20% FOIE DE CANARD

Type de produit: CONSERVE

Ingrédients : Magret de canard 73% (origine UE), foie gras de canard 20%, graisse de canard 3%, sel, poivre. Traces possible d'oeufs, noix, seigle. Boite de 380g

Producteur: LA NAUCELLOISE

JAMBON DE PORC SEC ENTIER AVEC OS

Type de produit: CHARCUTERIE

Le jambon sec entier avec os à la texture moelleuse et fondante en bouche. Jambon sec entier avec os préparé de façon traditionnelle pour une savoureuse dégustation. Viande de porc origine France. Ce jambon est affiné 6 mois en séchoir d’où son goût caractéristique ! Il sera l'incontournable pour v

Producteur: LINARD

TOMATES CERISE

Type de produit: FRUITS ET LEGUMES

Des tomates cerise pleines de goût, délicieusement sucrées, cultivées en France. Franchement, elles sont exceptionnelles !!! Un plaisir gustatif sans pareil ! Sachet de 500g

Producteur: RELAIS DES PRIMEURS

LE BIEN NEZ 2014

Type de produit: VIN

Né ici, pas quelque part Aveyronnais bienheureux, je suis Délicat et frais Prêts, à vos nez, sirotez MARCILLAC AOP ROUGE - 75cl

Producteur: DOMAINE MATHA

CARRE DE PORC A L'ANCIENNE

Type de produit: VIANDE

Porc issu de nos élevages aveyronnais partenaires. Origine France. Pièce entière de 2.500kg.

Producteur: MAISON CONQUET

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER BOCAL 300G

Type de produit: CONSERVE

Ingrédients : Foie de canard 98% , sel, poivre. Poids net : 300g

Producteur: FONTALBAT MAZARS

SAUCISSE TRADITIONNELLE

Type de produit: CHARCUTERIE

Notre gamme de saucisses et saucissons secs est fabriquée dans le respect de la tradition charcutière.

Producteur: SALAISONS CROS

TERRINE D'OIE 180G

Type de produit: CONSERVE

La viande d’oie est à la fois d’une force et d’une finesse remarquables, elle confère à ce pâté une noblesse particulière : cette terrine constitue une entrée réussie.

Producteur: AVEYRON FOIE GRAS

LE GOURMAND

Type de produit: FROMAGE

Son passage en cave chaude et ses 15 mois d'affinage lui donne un goût caractéristique qui vous séduira ! Tome +/- 5 kg, pâte pressée semi-cuite, au lait entier pasteurisé

Producteur: SAVEUR LOZERE

EGLANTINE DES CAUSSES

Type de produit: APERITIFS

Apéritif élaboré par macération de cynorrhodons, fruits de l'églantier, récoltés à l'automne sur le Larzac et les Causses voisins. Révèle toute la typicité de ces petits fruits rouge sauvages, délicat et acidulés. 70 cl - 16 °

Producteur: AROMATIQUE DU LARZAC - FERME DES HOMS

LA FONDUE AUX 4 FROMAGES POUR 3/4 PERSONNES

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

L’excellence de cette nouvelle recette repose sur la touche savoureuse, le filant et l’onctuosité apportés par le Cantal et la tomme fraîche. Les richesses de l’Auvergne et la tradition de la Savoie se réunissent pour votre plus grand plaisir.

Producteur: MARIE DE LIVINHAC

CHATEAU MONTUS PRESTIGE 2016

Type de produit: VIN

Cuvée : Prestige Appellation : Madiran Couleur : Rouge Cépages : Tannat de plus de 30 ans

Producteur: LES VINS LAFON

LES GLACES FERMIERES DE MANON

Type de produit: GLACIER

Afin de satisfaire petits et grands gourmands, en 2019, nous avons décidé de diversifier notre activité avec la fabrication de glaces fermières. Nous vous proposons des parfums comme vanille, chocolat, noisette, caramel au beurre salé, café, fraise, framboise, thé d'Aubrac, reine des prés,agastache.

Producteur: DANIEL PEGUES

AIGUILLETES DE POULET

Type de produit: VIANDE

Venez découvrir nos "Aiguillètes de Poulet". C'est un poulet nourri avec 100% de produit agricoles. Issue de Produit de l'Agriculture Biologique. A conserver au frais entre 0 et 4° C Conditionnement en sachets sous-vides

Producteur: LA FERME AUX CHENES ROUGES

SAUCISSE SECHE DE PORC A L'HUILE

Type de produit: CHARCUTERIE

Saucisse sèche de porc conservées dans l'huile. Origine : FRANCE. Fabriqué en Aveyron Peut se conserver ainsi plus longtemps sans durcir.

Producteur: NORD AVEYRON PORC

LA TRIPLE BIO

Type de produit: BIERE

Bière triple avec 7% d'alcool. Une bière généreusement maltée avec une belle rondeur en bouche. 33cl ou 75cl

Producteur: LES BRASSEURS DE LA JONTE

OLIVES VERTES CASSEES PROVENCALES

Type de produit: APERITIFS

Olives vertes Cassées Provençales

Producteur: FINESSE DES VERGERS

TERINNE DE CANARD AU POIVRE VERT

Type de produit: CONSERVE

Composition : Viande et gras de canard, viande et gras de porc, foie de volailles, œuf, poivre verte, herbes de Provence. En boîte de 200g. Qualité traditionnelle certifié sans OGM. Produit du terroir.

Producteur: LA FERME DE PALAYRET GAEC

LES BREBISES

Type de produit: FROMAGE

Venez découvrir notre fromage fermier au lait cru de brebis ! Il est intitulé "brebise" et est conditionné en package de 3 petits fromages de 30 g chacun.

Producteur: LAZUECH SAS

ESCARGOT AU COURT BOUILLANT

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Fins gourmets, ces escargots court-bouillonnés aux légumes frais et plantes aromatiques, relevés d’un vin Chardonnay vous permettront de cuisiner vos recettes préférées. Conditionnement en petit, moyen et gros calibre.

Producteur: L'ESCARGOT DES SARADELLES

LE LABRO

Type de produit: FROMAGE

Le LABRO est un fromage à pâte souple, onctueuse et persillée, fabriqué au lait de vache thermisé et emprésuré. Sa croûte est fleurie. Fromage d'environ 2,3kg vendu au poids par colis de 2 avec une DLC 60 jours.

Producteur: FROMAGERIE RISSOAN

EPAULE D'AGNEAU AVEC OS 1.5KG

Type de produit: VIANDE

Pièce entière de 1,5 kg* environ. Pièce brute à travailler.

Producteur: MAISON CONQUET

BIERE BLONDE D'AUTOMNE A LA CREME DE MARRON LA48

Type de produit: BIERE

Eau, malts ( Pilsen, Munich et Froment blanc ),sucre, houblons ( Hesbrucker Hallerteau et Strisselspalt ), levure, arôme crème de marrons. Alcool 5% vol.

Producteur: BRASSERIE DE LOZERE

CAILLE FOUREE AU FOIE GRAS 190G

Type de produit: CONSERVE

Notre produit Coup de cœur à déguster à 2 avec un bon verre de vin blanc. Plus de 40% de foie gras origine FRANCE. Fabrication artisanale. Fabriqué en Aveyron

Producteur: NORD AVEYRON PORC

PUREE BASQUAISE BIO

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Marie de Livinhac, sous la marque La Vérité Bio, vous invite à découvrir sa gamme de purées cuisinées BIO. Les typicités des régions françaises y sont délicieusement représentées. Retrouvez tout le plaisir et l'authenticité de purées savoureuses et onctueuses.

Producteur: MARIE DE LIVINHAC

PATE DE VOLAILLE

Type de produit: CONSERVE

Charcuterie traditionnelle - Fabrication artisanale Ingrédients : foie de volaille, poitrine, gorge de porc (origine France), œufs, sel, poivre. Conseil d'utilisation : placer au réfrigérateur une heure avant l'ouverture. Disponible en conditionnement de 130g, de 190g et de 390g.

Producteur: SARABELLE CHARCUTERIE - MAISON CAMBON

CRèME DE FRAMBOISE

Type de produit: CONSERVE FRUIT

La Crème de Framboises est une véritable gourmandise ! Authentique et savoureuse par son goût inimitable, elle vous séduira par sa texture onctueuse et fondante en bouche, sans pépins. C'est un délice mêlant la douceur très parfumé des framboises au goût du fruit. Poids : 360g

Producteur: LA FERME DU SARGET

SAUCISSES DE CANARD AUX LENTILLES (2 à 3 PERS)

Type de produit: CONSERVE

Préparées selon la recette traditionnelle, vous allez vous régaler avec ces saucisses de canard aux lentilles. Un délice pour les papilles. Plat réconfortant, équilibré et convivial, il convient à tous les gourmets. Prêt à déguster, vous pouvez partager ce plat en famille. Poids : 840g

Producteur: LA FERME DE LA CALSADE

KESAKO?! – SKYR NATURE FERMIER

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Le Skyr est une recette islandaise. Il s'agit de yaourt fait avec du lait écrémé et égoutté. Le skyr est donc sans matière grasse et très riche en protéines!

Producteur: GAEC DU FRONCALOU

PRODUITS BOEUF AU DETAIL

Type de produit: VIANDE

Nous vous proposons du Faux Filet, de la bavette, du rumsteak, du rôti, du steak, du Bourguignon, du Paleron, de l'entrecôte, du tournedos, du steak haché Aubrac et de la merguez.

Producteur: AGRIVIANDE

CONFITURE EXTRA DE QUETSCHES

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Producteur: SAVEURS DES TERRES D'AUBRAC

LE COFFRET AMUSE BOUCHE

Type de produit: CONSERVE

Ce coffret est composé de : 1 corbeille Bouleau GM / 1 bouteille de Ratafia rouge / 1 pâté de campagne 125gr / 1 pâté de lièvre 125gr / 1 pâté de chevreuil 125gr / 1 pâté de sanglier 125gr / 1 bocal de mini tripous /1 bocal de cornichon à tartiner /

Producteur: LA NAUCELLOISE

PETIT JAUNE, PASTIS

Type de produit: APERITIFS

Notre Pastis distillé de Petit Jaune est fabriqué à partir de 7 plantes aromatiques dont les dosages ont fait l’objet de nombreux essais avant de trouver la recette finale. À boire bien frais entre amis ou en famille, avec une eau fraiche voire quelques glaçons. 45% d'alcool, bouteille de 70cl

Producteur: LANDA'S DISTILLERIE

HUILE ESSENTIELLE DE MYRTE VERTE

Type de produit: PRODUITS COSMETIQUES

Flacon de 5ml

Producteur: ALAMBIC DU LARZAC

PUR JUS DE POMME & RHUBARBE

Type de produit: APERITIFS

Pur jus de pomme accompagné de rhubarbe Conditionné en bouteille de 100cl

Producteur: FINESSE DES VERGERS

HUILE AU BASILIC

Type de produit: DIVERS

Nous avons élaboré de façon naturelle 3 huiles aromatisées où les parfums des végéteaux sont intensément valorisés : Basilic Tomate séchée et Piment d'Espelette Poivron jaune

Producteur: ARTISAN DU FRUIT

CHARDONNAY-VIOGNIER

Type de produit: VIN

La robe est or pâle aux reflets verts. Le nez est complexe, mêlant des arômes de pêche et de coing. La bouche est ample, fraîche et acidulée.

Producteur: LES VIGNERONS DE ST FELIX

FARINE POUR COOKIES AUX CRANBERRIES, CHOCOLAT, NOISETTES

Type de produit: MINOTERIE

Sachet de farine pour cookies aux Cranberries, Chocolat, Noisettes de 1Kg.

Producteur: MINOTERIE DES CHAUVETS - SARL JAFFUEL

HUILE ESSENTIELLE D'YLANG YLANG

Type de produit: PRODUITS COSMETIQUES

Flacon de 5ml

Producteur: ALAMBIC DU LARZAC

CHâTAIGNONS BIO

Type de produit: MINOTERIE

Châtaignes issues de l'agriculture biologique séchées puis triées à la main

Producteur: FARIBORNE

POMME DE TERRE GRENAILLE

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Producteur: BRETON DISTRIBUTION

PERAIL DES CABASSES

Type de produit: FROMAGE

Fromage artisanal, le Pérail est toujours fabriqué avec du lait frais, cru et entier. Moulé manuellement à la louche, salé au sel sec et affiné dans nos hâloirs à 850 mètres d’altitude, il se couvre d’une peau fine et souple qui fond sous la langue.

Producteur: FROMAGERIE DES CABASSES

GLACE A L'AMANDE ET FLEUR D'ORANGER

Type de produit: GLACIER

Une crème glacée à l'Amande et à la Fleur d'Oranger tout en élégance ! Pas étonnant que Julien ne partage pas son dessert !

Producteur: CHOCOLATERIE AGNES ET PIERRE

FARINE LE PAVE PROVENCAL

Type de produit: MINOTERIE

Sachet de farine Artipain "Le Pavé Provencal" de 1Kg

Producteur: MINOTERIE DES CHAUVETS - SARL JAFFUEL

MOUTARDE à L’ESTRAGON

Type de produit: DIVERS

Moutarde à l’Estragon

Producteur: FINESSE DES VERGERS

HUILE ESSENTIELLE DE SARRIETTE DES MONTAGNES

Type de produit: PRODUITS COSMETIQUES

Flacon de 5ml

Producteur: ALAMBIC DU LARZAC

BIERE BLANCHE PASSION LA48

Type de produit: BIERE

Eau, malts ( Pilsen et Froment blanc ),sucre, houblons ( Styrian Golding et Strisselspalt ), levure, arôme fruit de la passion. Alcool 5% vol.

Producteur: BRASSERIE DE LOZERE

SHAMPOING SOLIDE AU LAIT D’ANESSE

Type de produit: PRODUITS COSMETIQUES

Ce shampoing solide, composé à 20% de lait d’ânesse et enrichi en argile blanche, prendra soin durablement de vos cheveux et de votre cuir chevelu. Vos cheveux seront fortifiés, souples et doux et votre cuir chevelu sera hydraté et apaisé. Poids net : 100g

Producteur: LES ANNESSES DU CALARDES

EPATANTE MAYA

Type de produit: MINOTERIE

Sac : 15 kg Caractéristiques : Pain au mais + graines céréales et oléagineuses + épices

Producteur: MOULIN CALVET - CAMARES - CAYLA

SALAISON BACON

Type de produit: CHARCUTERIE

Nous vous proposons une gamme complémentaire de produits entiers et tranchés…

Producteur: SALAISONS CROS

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER 190G

Type de produit: CONSERVE

Découvrez le goût inimitable du foie gras de canard entier fabriqué artisanalement. Un excellent lobe de foie gras, du sel et du poivre, voilà notre recette ! Médaille d'Argent 2020 et médaille d'or 2019,2018,2016 au concours agricole à Paris

Producteur: NORD AVEYRON PORC

PUR FROMENT

Type de produit: MINOTERIE

Type : Type 55 Sac : 25 kg Mie : Crème Goût : Froment nature

Producteur: MOULIN CALVET - CAMARES - CAYLA

TOMME BLEUE

Type de produit: APERITIFS

Un bleu presque crémeux, avec un persillé prononcé, fort à souhait, qui vous emmène à la ferme.

Producteur: LOU PASSOU BIO

TARTE SALEE ORIGINALE SAUMON BROCOLI

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Producteur: BRETON DISTRIBUTION

TETE DE VEAU VINAIGRETTE

Type de produit: CONSERVE

Tête de veau désossée 86%, vinaigre (contient des sulfites), huile de tournesol, eau, graines et téguments de moutarde, sel, persil, poivre, arômes naturels, curcuma, extraits de : poireaux, cèleri, oignons, clou de girofle. Conditionnement en 360g

Producteur: LES GARIBOTES

LES MINI CLAFOUTIS SALES

Type de produit: BISCUIT

Poids 20 g Colisage : 64 pièces en plateau Saveurs : Crevettes & ciboulette Pissaladière Tomates cerise chèvre basilic Girolles & Tomates Confites Sardinière

Producteur: PEYRE

LE CABASSOU A LA TRUFFE

Type de produit: APERITIFS

Le Cabassou à la truffe est une déclinaison du Cabassou nature, un grand fromage qui s’apparente au Pérail, où se retrouvent les saveurs subtiles de la truffe d’été.

Producteur: FROMAGERIE DES CABASSES

SIROP DE CASSIS

Type de produit: APERITIFS

Sirop de Cassis Conditionnement en bouteille de 70cl

Producteur: FINESSE DES VERGERS

MIEL DE CHATAIGNIER

Type de produit: MIELLERIE

Producteur: LA REINE DES ABEILLES

COULIS ARTISANAL DE MYRTILLES

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Coulis artisanal de myrtilles Pot de 300g

Producteur: LE FRUITIER DES CEVENNES

QUEUE DE VEAU

Type de produit: VIANDE

Queue de Veau. Idéal dans un Pot au Feu! Pièce de 400gr*

Producteur: MAISON CONQUET

CHATEAU MONTUS LA TYRE 2007

Type de produit: VIN

Cuvée : La Tyre Appellation : Madiran Couleur : Rouge Cépages : Tannat

Producteur: LES VINS LAFON

FILET ENTIER EN CHATEAU RACE AUBRAC

Type de produit: VIANDE

Morceau noble par excellence, vous trouverez dans le filet une tendreté incomparable. Préparé en Château Filet pour des préparations culinaires (Filet en Croute...). Préparé à votre convenance dans les grammages suivant 800 gr, 1 kg, 1.2 kg, 1.5 kg ou 2 kg*.

Producteur: MAISON CONQUET

TABLETTE COCO CHERI(E)

Type de produit: BISCUIT

BLANC ET BIO 34% min. de cacao Profil Aromatique : Gourmand - Fruité Chocolat Blanc aux éclats de FRAMBOISES et de NOIX DE COCO. Élaboré dans notre atelier au cœur de l'Aveyron à Rodez.

Producteur: CHOCOLATERIE AGNES ET PIERRE

CONFITURE DE PECHES ET FRAMBOISES

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Ingrédients : Pèches, framboises, sucre, pectine, citron

Producteur: LA SAUVAGINE

TOME FRAICHE DE LAGUIOLE BIO

Type de produit: FROMAGE

Venez découvrir notre tome fraîche de laguiole. Le Laguiole est un fromage à base de lait de vache.

Producteur: GAEC DU ROUCADEL

CONFIT DE CANARD GRAS 2 AILES 400G

Type de produit: CONSERVE

Ingrédients : Ailes de canard, graisse de canard, sel. Poids net : 400g

Producteur: FONTALBAT MAZARS

BOCAL DE TRIPOUS RUTHENOIS

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Depuis de très longues années, les tripous sont le plat traditionnel du Ségala et du Rouergue. Panses de veau 60 %, menu de porc, jambon sec (origine France), persil. Bocal de 4 ou 8 tripous ruthénois.

Producteur: LA NAUCELLOISE

CREME AU CHOCOLAT

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Venez découvrir notre crème saveur chocolat. Poids : 2 x 125g

Producteur: GAEC DU CAUSSE

FAISSELLES AU LAIT CRU DE BREBIS

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Venez découvrir nos faisselles au lait cru de brebis biologique. Conditionnement en 4 pots en carton de 100g chacun.

Producteur: LES FABLES DE LA TERRE

LOU MèJIO " SAISON D’ÉPEAUTRE "

Type de produit: BIERE

Une bière blonde avec une mousse blanche claire, bien résistante et avec des fines bulles.

Producteur: LES FABLES DE LA TERRE

FRUITS MIJOTES COING

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Fruits mijotés Coing Conditionné en pot en verre de 70cl

Producteur: FINESSE DES VERGERS

CANARD DE BARBARIE AU POIVRE VERT (2 à 3 PARTS)

Type de produit: CONSERVE

Le canard au poivre vert est un plat léger et subtil. En effet, la peau n’ayant aucun intérêt pour ce plat cuisiné, nous avons pris soin de la retirer. Nous avons fait mijoter ensembles les os du canard et des légumes (carottes, oignons, poireaux, céleris, pomme de terre, navet)

Producteur: MAISON CABRIT

PATE DE CHEVREUIL 130G

Type de produit: CONSERVE

Terrine qui séduit les chasseurs, un goût prononcé, ce produit s’adresse aux amateurs de terrines traditionnelles.

Producteur: AVEYRON FOIE GRAS

TISANE CIRCULATOIRE BIO

Type de produit: PRODUITS COSMETIQUES

Un mélange de plantes qui tonifie le système veineux, améliore la circulation sanguine et régule la tension artérielle. Cette tisane est particulièrement indiquée pour soulager les jambes lourdes. Ingrédients : achillée, aubépine, cassis Poids net : 30g

Producteur: LES JARDINS DU MERCIE

ARAIGNEE DE BOEUF

Type de produit: VIANDE

Dans chacun de nos colis, les pièces sont mises sous vide individuellement. Colis de viande bovine 100% à griller, Colis de viande bovine 50% à mijoter 50% à griller, Colis de viande bovine 100% à mijoter pour tout les budgets.

Producteur: AU DELICE PAYSAN

SOUPE AU FROMAGE

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Ingrédients : Eau, oignons, pain Régalou 11%(farine de blé Régalou, eau, levure, levain, sel), chou, fromages 10% (Emmental et Cantal) graisse de canard, sel, sucre... Laissez gratiner au four traditionnel dans une terrine en terre. Boite de 360g

Producteur: LA NAUCELLOISE

GIROLETTES

Type de produit: PRODUITS FERMIERS

Pâtes fermières semi-complètes à la farine de blé tendre produit sur notre ferme .

Producteur: GAEC SOYDAKI

PATE DE COING

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Les arômes « originels » du fruit tout doucement mitonnés!Retrouvez dans la Pâte de Coing de la ferme du Sarget la douceur et l'onctuosité du fruit cuisiné. La douceur de notre Pâte de Coing rendra vos en-cas plus tendres et plus gourmands! Poids : 360g

Producteur: LA FERME DU SARGET

FOUET

Type de produit: CHARCUTERIE

Produit P-A-R-F-A-I-T pour l'apéro environ 2cm de diamètre ! Viande 100% de porc : né, élevé et abattu en Aveyron.

Producteur: LE FOUILLADOL

FRUITS MIJOTES MIRABELLE

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Fruits mijotés Mirabelle Conditionné en pot en verre de 70cl

Producteur: FINESSE DES VERGERS

PéRAIL

Type de produit: FROMAGE

Le pérail est un fromage lactique de brebis typique du terroir, sous IGP. Après un affinage d’une dizaine de jours, il est crémeux et onctueux. 3,5€ pour un pérail d'environ 150g

Producteur: GAEC DES TRUELS DU LARZAC

CONFIT DE CANARD 2 CUISSES 765G

Type de produit: CONSERVE

Cuisses de canard cuisinées dans la graisse. Un régal 100% terroir. Origine : FRANCE. Fabriqué en Aveyron Nombres de parts : pour 2 personnes

Producteur: NORD AVEYRON PORC

TOMME BLANCHE

Type de produit: FROMAGE

Sous sa croûte fleurie blanche se trouve un fromage onctueux et fondant avec un goût naturel au lait de vache.

Producteur: LOU PASSOU BIO

ECIR D AUBRAC

Type de produit: FROMAGE

Fromage au lait de vache cru, fabriqué par le Gaec de l' Ecir en Aubrac. Son goût est frais, trés doux et sa pâte onctueuse et crémeuse.

Producteur: FROMAGERIE BELARD

DELICE DE COURGETTE ET ORANGE

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Producteur: SAVEURS DES TERRES D'AUBRAC

MAGNUM EXCEPTION, AOC MARCILLAC 2017

Type de produit: VIN

Exception est issu des vignes de coteaux bien exposés, aux rendements faibles, âgées d'au moins 15 ans. Un élevage en fût de chêne français de 225l et 500l dont 1/3 de neuf, donne une complexité aromatique intéressante

Producteur: CAVE DES VIGNERONS DU VALON

MAS LAFON BONJOUR IVRESSE 2020

Type de produit: VIN

Cuvée : BONJOUR IVRESSE Appellation : IGP AVEYRON Couleur : ROUGE Cépages : Cabernet Merlot Syrah Malbec

Producteur: LES VINS LAFON

YAOURT AU LAIT DE BREBIS BIO A LA MIRABELLE 2X100 GRS

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Yaourt au lait de brebis BIO sucré sur préparation de mirabelle de la Lorraine, pack de 2 yaourts de 100g, colisage de 6 packs Fabrication avec du lait frais toute l'année, pasteurisé au bain-marie, non homogénéisé.

Producteur: FERME DU CAUSSE

PETIT POT CAROTTE ET BUTTERNUT BIO

Type de produit: CONSERVE

Pour les bébés à partir de 4 mois. Pour faire découvrir à votre bébé la saveur douce de carottes et de courges butternut fraiches et bien cuisinées. Poids net : 130g

Producteur: FERME DU CAUSSE

FILET MIGNON DE VEAU EN ROTI

Type de produit: VIANDE

Le Filet Mignon de veau vous est proposé en 650gr* ou en 1.5kg*. Origine France. Ingrédients : Filet mignon de veau, barde de porc.

Producteur: MAISON CONQUET

LE COFFRET CAPRICE D'AUTOMNE

Type de produit: CONSERVE

Ce coffret est composé de : 1 corbeille Bouleau GM / 1 bocal de chutney aux figues / 1 bocal oignons confits miel fleur de pissenlit / 1 bocal de foie gras / 1 caille fourrée au foie gras 30% 190g / 1 jambonneau au foie de canard...

Producteur: LA NAUCELLOISE

SAVON CHEVRE MIEL

Type de produit: PRODUITS COSMETIQUES

Très doux pour tous les types de peaux. Nourrissant, hydratant et réparateur. Savon crémeux qui adoucit la peau. Poids : 100 g / Dimensions : 7 × 6.5 × 2.5 cm

Producteur: PETIT GRAIN

COU D'OIE FARCI 10% FOIE GRAS DE CANARD 565G

Type de produit: CONSERVE

Notre Produit Terroir par excellence, à savourer chaud ou froid sur une salade. Foie gras origine FRANCE. Fabrication artisanale. Fabriqué en Aveyron Nombres de parts : pour 3 ou 4 personnes

Producteur: NORD AVEYRON PORC

HARMONIE

Type de produit: MINOTERIE

Type : Type 65 Sac : 25 kg Mie : Crème

Producteur: MOULIN CALVET - CAMARES - CAYLA

PUR JUS DE POMME TROUBLE

Type de produit: APERITIFS

Pur jus de pomme trouble Conditionné en bouteille de 100cl

Producteur: FINESSE DES VERGERS

DOMAINE DE LA JANASSE TERRE DE BUSSIERE 2020

Type de produit: VIN

Cuvée : Terre De Bussiere Appellation : VDP Principauté D'Orange Couleur : Rouge Cépages : 55% Merlot, 25% Syrah, 10% Grenache 10% Cabernet

Producteur: LES VINS LAFON

LOT DE 6 FROMAGE DE CHEVRE FRAIS

Type de produit: FROMAGE

Fromages fermiers à base de lait cru de chèvre.

Producteur: GAEC LA BELLE ROCHE

TOMME 3 LAIT NATURE

Type de produit: FROMAGE

Un parfait équilibre entre des arômes à la fois corsés et fruités, cette tomme est un produit particulièrement subtil.

Producteur: LOU PASSOU BIO

SALAISON CHORIZO

Type de produit: CHARCUTERIE

Nous vous proposons une gamme complémentaire de produits entiers et tranchés…

Producteur: SALAISONS CROS

MAGNUMS VIGNES HAUTES AOP PIC SAINT LOUP 2019 - ROUGE 150 CL

Type de produit: VIN

Grand vin du Pic Saint loup aux notes de garrigue, de fruits et d'olives noirs et d'épices. Vin vieilli en fût de chêne français pendant 12 mois, composé de Syrah Granache et Mourvèdre. Idéal sur vos viandes rouges, gibiers mijotés et fromages crémeux. Vous pourrez conserver cette belle bouteille

Producteur: CELLIER LES VIGNERONS DE CARNAS - LA GRAVETTE

CHIPS POUR LES COPAINS

Type de produit: MINOTERIE

Pour l’apéro avec vos amis, des chips nature, cuites au chaudron, croustillantes et savoureuses. A servir dans leur paquet ! Pour encore plus de convivialité ! Ingrédients : Pommes de terre, huile de tournesol oléique, sel marin de Camargue Sans conservateur ni colorant

Producteur: LES CHIPS DE L'AVEYRON

FROMAGE BLANC

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Venez découvrir notre fromage blanc fermier au lait cru de brebis ! Conditionné en pot de 400g

Producteur: LAZUECH SAS

LES DES DU BERGER

Type de produit: FROMAGE

Pour vos apéritifs et au gré de votre imagination : Gourmandise croquante alliant le caractère intense du fromage de brebis à la douceur fondante en bouche. Les Dés du berger peuvent être consommés seuls à l'apéritif, venir rehausser et donner de la saveur à vos créations culinaires maison.

Producteur: ROQUEFORT LE VIEUX BERGER

THES ET TISANES

Type de produit: DIVERS

Découvrez une large gamme de thés, cafés et tisanes à l'épicerie fine du moulin de Coudoustrines

Producteur: MINOTERIE DE COUDOUSTRINES

VINAIGRE DE CIDRE

Type de produit: DIVERS

Les vinaigres sont des liquides condimentaires d'acidité plus ou moins forte, issus de la fermentation acétique de fruits ou d'une dilution alcoolique plus ou moins sucrée. Leur acidité rehausse la saveur des mets auxquels ils sont associés.

Producteur: ARTISAN DU FRUIT

FROMAGES 1/2 SECS

Type de produit: FROMAGE

Rouleau de 4 fromages de chèvre demi-sec

Producteur: FERME DE FALGAYROLES

MIEL DE FLEURS SAUVAGES DE MONTAGNE

Type de produit: MIELLERIE

Miel de issu de ruches disposées dans le Sud Aveyron et ses alentours. Récolte et mise en pot par l apiculteur. Conditionnement de 500g et 1kg

Producteur: LA FERME DE SAINT PIERRE GAEC

TERRINES

Type de produit: CONSERVE

La gamme Les Saveurs Authentiques avec ses recettes uniques de terrines : Terrine de Canard au Vinaigre Balsamique / Terrine de canard au foie gras, Terrine de lapin à la moutarde à l'ancienne / Poulet au vin blanc Conditionnement de 90g

Producteur: ROGER VIDAL

POITRINE ROULEE SECHEE

Type de produit: CHARCUTERIE

Ingrédients : Poitrine de porc, sel, poivre. Poids net : 500g

Producteur: FONTALBAT MAZARS

COOKIES AUX MULTI-CEREALES

Type de produit: BISCUIT

Des cookies généreux et gourmands aux Multi-céréales idéals pour des goûters et petits-déjeuners ! Fabriqués artisanalement au cœur de l'Aveyron.

Producteur: DELICES DU ROUGIER

SAUCISSON SEC CHORIZO FORT

Type de produit: CHARCUTERIE

Saucisson sec chorizo aux mélanges d'épices piquantes. Préparé de façon artisanale et traditionnelle, à partir de viande de coche de qualité origine France et en boyau naturel. Le plaisir gustatif d'un saucisson plein de caractère qui vous transportera en Espagne en une bouchée!

Producteur: LINARD

PATE AU ROQUEFORT 130G

Type de produit: CONSERVE

Produit emblématique de l’Aveyron, le Roquefort a sa terrine dédiée depuis 20 ans ! Une recette intéressante car se consomme aussi bien chaude que froide, avec un rendu très différent dans les 2 cas : à découvrir sans tarder !

Producteur: AVEYRON FOIE GRAS

L'AVEYRONNAIS

Type de produit: MINOTERIE

Type : Type 80 Sac : 25 kg Mie : Bise Goût : Levain, acidulé

Producteur: MOULIN CALVET - CAMARES - CAYLA

RACLETTE AU LAIT DE MONTAGNE MONT LAIT BARQUETTE 400 G

Type de produit: FROMAGE

Un produit de montagne : collecté, transformé et conditionné en zone de montagne, dans lequel s’exprime les arômes du lait de montagne, riche de la diversité floristique des pâturages, 8 semaines d'affinage minimum.

Producteur: SAS LES MONTAGNEUX

LE GRISOU

Type de produit: FROMAGE

Fromage fermier au lait cru de vache. Fine croûte lavée au vin de Marcillac

Producteur: LES FROMAGES D'ANGELE

OLIVADE CONFITE

Type de produit: DIVERS

Nos tartinables s’emploient tous toastés à l’apéritif sur du pain grillé. Certains peuvent également servir de condiment pendant le repas ou de terminaison de sauces, de plats. l’Olivade Confite accommode petits légumes crus en bâtonnets (comme une tapenade)

Producteur: ARTISAN DU FRUIT

YAOURT DE BREBIS NATURE

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Venez déguster le yaourts de brebis nature que nous proposons à la vente, il est fabriqués à la ferme, selon des critères sanitaires et technologiques très stricts, afin de vous garantir une qualité exceptionnelle.

Producteur: LA FERME D'ALCAS

ALIGOT MAMÉE

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Aligot fermier entièrement produit sur la ferme (tome fraîche, crème fraîche, pomme de terre). Poids : 600gr (2 parts). Prêt à réchauffer. Conditionnement en barquette sous-vide.

Producteur: LA ROSELLE MAZARS

VIEILLE PRUNE

Type de produit: APERITIFS

Elle était fabriquée dans la majorité des fermes aveyronnaises à partir d’une variété rustique de prunes appelée prunes à cochon. L’eau de vie de prune est toujours un grand classique figurant dans toutes les armoires destinées à conserver apéritifs et digestifs.

Producteur: MARIUS BONAL

ROSé DOMAINE DES CABRIDELLES

Type de produit: VIN

Ce vin rosé (syrah/marselan) fruité est un vin convivial à partager sous le soleil entre amis ou en famille. Le Panier sélectionne pour vous des vins d'exception !

Producteur: DOMAINE DES CABRIDELLES

TERRINE DE SANGLIER 130G

Type de produit: CONSERVE

25 % viande de sanglier Goût corsé typique du gros gibier Fabriqué en Aveyron

Producteur: NORD AVEYRON PORC

BLANQUETTE AVEC OS

Type de produit: VIANDE

Sauté ou Blanquette de Veau avec Os Morceaux choisis de Poitrine, Collier ou d'Epaule. Origine France. Proposé en paquets de: 600 gr; 1 kg; 1.5 kg; 2 kg*

Producteur: MAISON CONQUET

ALIGOT / SAUCISSES 3 PERSONNES

Type de produit: PRODUITS FERMIERS

Venez découvrir notre barquette d'aligot frais produite en Aveyron accompagné de saucisses. Conditionnement en barquette 900g + 3 saucisses

Producteur: MONTOURCY

CABECOU FRAIS AIL ET FINES HERBES

Type de produit: FROMAGE

Produit au lait cru et entier de chèvre (Ail et fines herbes concassés Bio) Pour les fines bouches, à déguster frais sur un plateau, très décoratif. DLUO: 7 jours, env: 100 gr

Producteur: LA CHEVRERIE DU PETIT COMPOSTELLE

FLAN A LA TOME A LA CHATAIGNE

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Flans maison façon "tartes à la tome" avec de la crème de marrons Pour le goûter ou en dessert. Passez-les quelques minutes au four à 150-180°C, vous embaumerez votre cuisine et ils seront encore meilleurs ! Bonne dégustation ! Poids : 2 x 110g

Producteur: LA FERME DU BOS

ROTI DE VEAU : EPAULE

Type de produit: VIANDE

Ingrédients : Viande de veau, barde de porc. Plusieurs grammages disponibles: 800 gr* 4 personnes; 1 kg* 5 personnes; 1,2 kg* 6 personnes; 1,5 kg* 7 - 8 personnes Origine France.

Producteur: MAISON CONQUET

CONFITURE D'ABRICOT-LAVANDE

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Abricot - Fleurs de lavande Jus de citron 40% de sucre

Producteur: FERME DE FALGAYROLES

MANCHONS DE POULET

Type de produit: VIANDE

Conditionnement : sous-vide Durée de conservation : 9 à 12 jours selon les morceaux

Producteur: MAISON DELCROS - ELEVAGE DE VOLAILLES

LE CLAOUSOU

Type de produit: FROMAGE

Les saveurs fines du lait cru de brebis se mêlent harmonieusement au parfum boisé de la sangle d'épicéa, les goûts se font amples, ronds, d’une belle longueur en bouche.

Producteur: FROMAGERIE DE HYELZAS SAS

TERRINE DE CANARCD AUX MAGRETS FUMES 180G

Type de produit: CONSERVE

Magrets et aiguillettes de canard fumés confèrent à cette terrine son arôme si particulier et si prisé.

Producteur: AVEYRON FOIE GRAS

ASPERGE A TARTINER A L'AIL DES OURS

Type de produit: DIVERS

Nos tartinables s’emploient tous toastés à l’apéritif sur du pain grillé. Certains peuvent également servir de condiment pendant le repas ou de terminaison de sauces, de plats.

Producteur: ARTISAN DU FRUIT

LES PETITS BISCUITS

Type de produit: BISCUIT

Notre développement de gamme est basé sur une recette biscuit toujours simple avec des ingrédients basique tels que farine, sucre, beurre, œufs. Toutes nos fabrications sont la résultante d’une étude positionnement qualitatif et non concurrentiel.

Producteur: BISCUITERIE DES CAZES

ALIGOT

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Producteur: BRETON DISTRIBUTION

FARINE PRUNEAUX-MIEL

Type de produit: MINOTERIE

Sachet de farine Pruneaux-Miel de 1Kg

Producteur: MINOTERIE DES CHAUVETS - SARL JAFFUEL

JAMBON DE PORC SEC ENTIER DéSOSSé

Type de produit: CHARCUTERIE

Le jambon sec entier désossé, préparé de façon artisanale. Jambon sec désossé préparé de façon traditionnelle pour une savoureuse dégustation. Viande de porc origine France. Ce jambon est affiné 9 mois en séchoir d’où son goût caractéristique ! Avec sa texture moelleuse et fondante.

Producteur: LINARD

VIGNERONS DU VALLON RESERVE 2018

Type de produit: VIN

Cuvée : Réservée Appellation : Marcillac Couleur : Rouge Cépages : 100 % Fer Servadou

Producteur: LES VINS LAFON

ECHAUDES X4

Type de produit: BISCUIT

Gâteau à trois cornes qui accompagne sur la route les pélerins de St-Jacques. L’échaudé est sans matière grasse, cuit avec des grains d’anis. Se savoure lors d’un petit creux, peut aussi se déguster lors d’un apéritif.

Producteur: MAISON BLIEUX

PATE DE CAMPAGNE

Type de produit: CONSERVE

Toutes nos conserves sont élaborés traditionnellement, à partir de notre viande de bœuf et d'une sélection de produits locaux. Disponible au Poivre Vert ou 4 épices. Boite de 180g

Producteur: EARL LES MONTAGNETTES

TRADITIONS REGIONALES

Type de produit: CONSERVE

Fier de son terroir Aveyronnais, on propose des recettes traditionnelles pour en faire partager les saveurs à ses clients. On retrouve : Rillettes de Canard / Terrine de canard au foie gras / jambonneau(180g) / Farçous Aveyronnais / Melsat(410g)

Producteur: ROGER VIDAL

FOIE DE VEAU

Type de produit: VIANDE

Pour une qualité optimale, le foie de veau ne peut être mis sous vide. Il sera préparé en ultra frais pour une consommation ou congélation rapide. Piécé en 200gr. Emballé par 2 ou par 4 tranches.

Producteur: MAISON CONQUET

TORTILLETTES

Type de produit: PRODUITS FERMIERS

Pâtes fermières semi-complètes à la farine de blé tendre produit sur notre ferme .

Producteur: GAEC SOYDAKI

RACLETTE AU LAIT DE MONTAGNE MONT LAIT MEULE

Type de produit: FROMAGE

Destinée au rayon coupe avec 8 semaines mini d'affinage.

Producteur: SAS LES MONTAGNEUX

LE PERAIL

Type de produit: FROMAGE

Fromage fermier au lait cru et entier de brebis Ingrédients : lait, ferments lactiques, présure

Producteur: GAEC DE FARAL

LA PITCHOTTE

Type de produit: FROMAGE

FROMAGE A PATE PRESSEE AU LAIT CRU DE BREBIS BIO SAVEUR DOUCE ET FRUITE POIDS: +/-350G CARTON DE 6 UNITES

Producteur: LA FROMAGERIE DES ARTISOUS

COLIS POULETS OU PINTADES

Type de produit: VIANDE

Pensez à commander vos volailles dès maintenant ! Nos poulets sont élevés en plein air. Nous exerçons notre profession dans un atelier respectant les normes européennes pour l’abattage. Nous mettons chaque poulet en sachets sous vide et étiquetés.

Producteur: LA FERME DE GAEC DU DEVEZOU

RAYON DE SOLEIL

Type de produit: FROMAGE

Fromage lactique de brebis ou de chèvre, aromatisé aux herbes et plantes (Menthe, Angélique, Sureau, Chèvrefeuille) de la ferme des Homs (Aromatiques du Larzac). Fromage frais au goût très frais, la menthe ressort particulièrement 3,5€ pièce

Producteur: GAEC DES TRUELS DU LARZAC

DAUBE DE BOEUF

Type de produit: VIANDE

Daube de boeuf ou viande à bourguignon sélectionnée par la Boucherie Maison Ginisty. La daube Aveyronnaise provient de plusieurs muscles comme le collier, le jarret, ou bien la macreuse à pot au feu. Idéal pour la préparation de plats en sauce.

Producteur: MAISON GINISTY

PRUNELLE SAUVAGE

Type de produit: APERITIFS

Liqueur apéritive élaborée par macération de prunelles sauvages cueillies sur le Causse du Larzac, évoquant des notes de cerise et d'amande. 50 cl - 18 °

Producteur: AROMATIQUE DU LARZAC - FERME DES HOMS

AOC MARCILLAC BIO - CLOS FERRIERE DOMAINE DES COSTES ROUGES - ROUGE

Type de produit: VIN

Vendange éraflée, macération longue. Elevé en cuve enterrée durant plus de 12 mois. 5 à 6 ans de garde.

Producteur: MARIUS BONAL

LA RECUITE DES GRANDS CAUSSES

Type de produit: FROMAGE

fromage de lactose sérum et au lait cru de brebis.C'est un produit très riche en protéine et très pauvre en matière grasse. Elle se présente dans un pot en plastique blanc.

Producteur: GAEC DES GRANDS CAUSSES

LOT DE FILET ET CUISSES DE POULET

Type de produit: VIANDE

Poids des 2 Filets compris entre 320 & 400gr Poids des 2 cuisses comprises entre 480 & 580gr Mode de cuisson : A rôtir Signe de qualité : Bleu Blanc Cœur

Producteur: QUINTARD

FROMAGE BLANC RUSTIQUE

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Ce fromage blanc 1 kg moulé à la louche vous fera redécouvrir le caillé d'antan.

Producteur: FROMAGERS DE LOZERE DUOLOZERE

JARRET DE BOEUF SANS OS

Type de produit: VIANDE

Le jarret de bœuf, appelé également gîte, est le morceau de viande de bœuf situé autour du tibia de l'animal. C’est un morceau à cuisson longue.

Producteur: MAISON GINISTY

POIS CHICHES AU SESAME NOIR A TARTINER

Type de produit: DIVERS

Nos tartinables s’emploient tous toastés à l’apéritif sur du pain grillé. Certains peuvent également servir de condiment pendant le repas ou de terminaison de sauces, de plats.

Producteur: ARTISAN DU FRUIT

BIERE BLONDE

Type de produit: BIERE

Bière simple et naturelle offrant une sécheresse céréalière combinée à une bonne amertume qui s’accroche au palais. Le houblonnage apporte également des flaveurs herbacées et épicées. La mousse est de couleur blanche, crémeuse abondante et stable.

Producteur: BRASSERIE LA CAUSSENARDE

BASSE COTE A BRAISER RACE AUBRAC

Type de produit: VIANDE

Morceau se trouvant entre l’Entrecôte et le Collier, la Basse Côte à braiser est un morceau bien persillé et avec beaucoup de gout. Elle peut se préparer en Bœuf Bourguignon, mais elle excelle dans un Bœuf Carotte. Nous vous le proposons en tranche de 1.2kg.

Producteur: MAISON CONQUET

DOMAINE GARDIES LES FALAISES 2009

Type de produit: VIN

Cuvée : Les Falaises Appellation : Côtes du Roussillon Villages Tautavel Couleur : Rouge Cépages : Carignan, Syrah, Grenache.

Producteur: LES VINS LAFON

LE BREBIS CHO

Type de produit: FROMAGE

Voilà un sacré fromage, qui révèle toutes ses qualités une fois chauffé : déposez un Brebis Chô sur une tranche de pain, ajoutez un filet d’huile d’olive, passez au four, ajoutez quelques herbes et dégustez. Le Brebis’Chô a un goût prononcé mais pas trop fort, une saveur douce et parfumée.

Producteur: FROMAGERIE DES CABASSES

VELOUTE D’ASPERGES

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Velouté d’asperges Conditionné en bouteille de 73cl

Producteur: FINESSE DES VERGERS

COLIS MUSCLES 5KG OU 10KG

Type de produit: VIANDE

entrecôte et/ou basse-côte et/ou faux-filet en tranches, 1 tournedos dans le filet dans les colis de 10kg, steaks hachés (constitués avec toutes les autres parties de l'animal, donc 80% du colis).

Producteur: B DEL PUECH

FRENETTE D'HIVER

Type de produit: BIERE

Réchauffez vos soirées d'hiver avec cette recette haute en couleur, qui picote la langue avec parcimonie grâce au dosage délicat du poivre et du gingembre. 33 ou 75 cl

Producteur: ALAVOSTRA

MAGRET DE CANARD

Type de produit: VIANDE

Pièce de 380 à 430 gr* Provenance garantie IGP du Sud Ouest

Producteur: MAISON CONQUET

COLIS SISTRE

Type de produit: VIANDE

Colis de Bœuf pure race Aubrac. Origine France Poids 10,20 Kgs. Composé de : 1 x 2 Filet*** en Tournedos en 180-200 gr; 1 x 2 Coeur de Rumsteak*** en Pavé en 180-200gr; 4 x 1 Faux filet*** en 320gr; 4 x 2 Steak** Pièce de boeuf 160gr; 4 x 1 Basse côte** à griller en 400gr; 1 Roti*** de 1kg...

Producteur: MAISON CONQUET

CONFITURE DE CASSIS

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Ingrédients : Cassis, sucre

Producteur: LA SAUVAGINE

SOUPE AUX CAROTTES BIO

Type de produit: APERITIFS

Soupe aux Carottes BIO Conditionné en bouteille de 70cl

Producteur: FINESSE DES VERGERS

OEUFS FRAIS FERMIERS

Type de produit: PRODUITS FERMIERS

Nos œufs fermiers proviennent de notre exploitation ainsi que de trois fermes voisines, ayant fait choix de diversifier leur activité principale en élevant des poules pondeuses. Disponible en boite de 6 œufs, boite de 12 œufs, et en boite de 18 œufs

Producteur: MAISON DELCROS - ELEVAGE DE VOLAILLES

TERRES D'ANGLES

Type de produit: VIN

Issue d'un terroir exceptionnel, l’alchimie du travail bien fait, de la terre et de l’homme, vous fait découvrir un vin rare, hors du commun, le « chef d’œuvre » de la Mioula. Bouteille de 75cl de l'appellation A.O.C Marcillac

Producteur: DOMAINE DU MIOULA

BEURRE DE BARATTE AU LAIT DE MONTAGNE PLAQUETTE 250 G DEMI SEL

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Un produit de montagne : collecté, transformé et conditionné en zone de montagne, dans lequel s'exprise les arômes du lait de montagne, riche de la diversité floristique des pâturages. Le seul beurre de baratte du marché qui garanti un retour au prod

Producteur: SAS LES MONTAGNEUX

TRUITE ENTIERE FARIO FRAICHE BIO

Type de produit: VIANDE

La Truite Fario Bio de la Pisciculture Mas de Pommiers : un produit d'excellence élevé avec rigueur. Vidées et éviscérées, elles sont prêtes à être consommées. Disponible en gabarit d'environ 300g.

Producteur: PISCICULTURE MAS DE POMMIERS

SEL AUX HERBES DES CAUSSES - SACHET 280G

Type de produit: APERITIFS

Recharge de sel aux Herbes aromatiques des Causses Fort pouvoir aromatique. Pour parfumer légumes, salades, viandes, poissons, bouillon, eau de cuisson des pâtes...

Producteur: AROMATIQUE DU LARZAC - FERME DES HOMS

FOIE DE BOEUF

Type de produit: VIANDE

Piécé en 200gr. Emballé par 2 ou par 4 tranches.

Producteur: MAISON CONQUET

BIERE BLONDE

Type de produit: BIERE

Venez déguster notre bière blonde ! Conditionnement en bouteille de 33cl Alc 5,5%

Producteur: BRASSERIE LA BESTIA

TETE DE VEAU RAVIGOTE

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Producteur: BRETON DISTRIBUTION

PETIT POT POT AU FEU BIO

Type de produit: CONSERVE

Votre bébé aimerait aussi goûter à un bon petit plat ? Du bœuf fondant cuisiné avec des légumes sains, voilà de quoi éveillez ses papilles ! Ingrédients : Pommes de terre-carotte-poireau-navet (55%), viande de bœuf (9%), huile d'olive, jus de cuisson. Poids net : 220g

Producteur: BRETON DISTRIBUTION

LE PERAIL 130G

Type de produit: FROMAGE

moulé à la louche de façon traditionnelle, primé au Salon de l'agriculture par la médaille d'argent en 2012 et en 2015

Producteur: GAEC FERME DE LA BLAQUIERE

COEUR DE FAUX FILET TRANCHE DE BOEUF DE RACE A VIANDE DU MASSIF CENTRAL

Type de produit: VIANDE

Nous vous proposons ici une poche sous-vide contenant 2 coeurs de faux filets de 280g chacun. Le faux filet est un morceau tendre et savoureux. Un peu moins persillé que l'entrecôte, dont il a une texture et une forme assez proche, mais avec moins de déchet.

Producteur: BOUSQUET

CONFITURE EXTRA DE RHUBARBE

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Ingrédients : rhubarbe de nos récoltes, sucre de canne roux. Préparé avec 58g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucre : 55g pour 100g. Disponible en pot de 300g ou de 420g

Producteur: LES VENTS SAUVAGES

PERAIL DE MILLAU

Type de produit: FROMAGE

FROMAGE A PATE MOLLE AU LAIT CRU DE BREBIS BIO SAVEUR TRES DOUCE EN BOUCHE POIDS: 150G CARTON DE 5 UNITES

Producteur: LA FROMAGERIE DES ARTISOUS

SAUCISSE SECHE DE COCHE 300G

Type de produit: CHARCUTERIE

Charcuterie traditionnelle - Fabrication artisanale Ingrédients : maigre et gras de coche, sel, liant sec, lactose, poivre (viandes origine France). Conseil dégustation : en fines tranches à température ambiante.

Producteur: SARABELLE CHARCUTERIE - MAISON CAMBON

RILLETES DE BOEUF

Type de produit: CONSERVE

Charcuterie traditionnelle - Fabrication artisanale Ingrédients : viande de bœuf, gras de porc (origine France), bouillon, sel, épices. Conseil d'utilisation : placer au réfrigérateur une heure avant l'ouverture. Conditionnement de 150g.

Producteur: SARABELLE CHARCUTERIE - MAISON CAMBON

MEDAILLON FOIE DE CANARD 50% BOCAL 190G

Type de produit: CONSERVE

Ingrédients : Foie de canard, gorge de porc, foie de porc, sel, poivre. Poids net : 190g

Producteur: FONTALBAT MAZARS

CHOU FARCI 390G

Type de produit: CONSERVE

Chou farci 70% (feuille de chou farcie avec : poitrine de porc, chou, persil, farine de blé, œufs, ail, sel, poivre, noix de muscade, arôme naturel de poivre), eau, carottes, lardons de porc, sel, poivre, extraits de : pieds de bœuf, jarrets secs de porc, poireaux, céleri, oignons...

Producteur: LES GARIBOTES

PANIER GOURMAND

Type de produit: CHARCUTERIE

Ce panier cadeau contient : 2 x pli de saucisse sèche 1 x saucisson ou 1 x 1/2 rosette 2 x jambon tranches - 4 tranches moelleuse - 4 tranches plus affinées 1 x boîte de pâté , de fricandeau et de jambonneau.

Producteur: CHARCUTERIE DU VIALA

CEPE A TARTINER

Type de produit: DIVERS

Nos tartinables s’emploient tous toastés à l’apéritif sur du pain grillé. Certains peuvent également servir de condiment pendant le repas ou de terminaison de sauces, de plats.

Producteur: ARTISAN DU FRUIT

SAUCE TOMATE AU PIMENT D'ESPELETTE

Type de produit: DIVERS

Élaborée à partir de tomates cueillies à pleine maturité et 100% aveyronnaises, la sauce tomate au piment d’Espelette est à rajouter dans toutes les recettes où l’on souhaite apporter du « peps » (du piquant) et de la saveur d’Espelette !

Producteur: ARTISAN DU FRUIT

NOIX ENTIèRES NON DéCORTIQUéES

Type de produit: FRUITS ET LEGUMES

300g de belles noix entières non décortiquées, origine France, pour accompagner vos salades, vos plateaux de fromages ou agrémenter vos recettes salées ou sucrées.

Producteur: RELAIS DES PRIMEURS

RILLETTES

Type de produit: CHARCUTERIE

Fabriqués avec du filet de porc et du magret de canard de l'Aveyron, gras de porc et de canard de l'Aveyron. Nos rillettes ont moins de 14% de matières grasses pour être les plus savoureuses possibles.

Producteur: LE FOUILLADOL

NOTRE SAUCISSE FRAICHE

Type de produit: VIANDE

Producteur: SALAISONS DU LANDOULET

JAMBONNEAU BIO

Type de produit: CONSERVE

Le Jambonneau est préparé à partir de Jarrets de porc BIO sel, poivre et feuille de laurier.

Producteur: ROGER VIDAL

PACIFIC AMERICAN PALE ALE

Type de produit: APERITIFS

L'American Pale Ale (APA) est la version américaine de la Pale Ale qui trouve ses origines dans la pure tradition anglaise. Savoureuse et légère, l'APA vos offre des saveurs fruitées d'agrumes et de fruits exotiques provenant des houblons américain cultivés sur la côte pacifique. Alcool : 5.4%

Producteur: BRASSERIE DE ROCLES

CUVEE DE L ECIR 2018

Type de produit: VIN

Finesse et élégance

Producteur: DOMAINE LAURENS

GAMME TRAITEUR

Type de produit: CHARCUTERIE

Des traditionnelles saucisses sèches au classique saucisson sec, des "Jésus" et "Pavés" aux jambons régionaux en passant par le chorizo aux 4 épices traditionnelles espagnoles, toute la gamme Traiteur est produite dans le plus grand respect des recettes traditionnelles de référence.

Producteur: SACOR

NOS GOURMANDISES

Type de produit: CONSERVE FRUIT

La crème de marrons de l’Aveyron peut être considérée comme une confiture de châtaignes. Les châtaignes sont pelées puis cuites à la vapeur, puis mixées et sucrées avant de cuire l'ensemble comme pour une confiture.

Producteur: MANOIR ALEXANDRE

LE CENT VALLEE

Type de produit: FROMAGE

Le Cent Vallées, c'est un des délicieux fromages réalisés par Alain Mazars, qui a démarré son activité il n'y a pas moins de 44 ans à l'âge de 20 ans, sur les 22 hectares de l'exploitation familiale située à Camboulazet dans le Ségala Aveyronnais.

Producteur: FROMAGERIE MAZARS ALAIN

LA TARTINETTE DES AVEYRONNAIS CAYENNE

Type de produit: FROMAGE

Tartinette nature de fromage malaxer au bleu de vache et au bleu de brebis à la Cayenne. Idéal pour l'apéritif !

Producteur: LA TARTINETTE DES AVEYRONNAIS

RATAFIA BLANC

Type de produit: VIN

A la recherche de la légèreté pour l'apéritif!!!

Producteur: DOMAINE LAURENS

CONFITURE DE RHUBARBE AU SAFRAN

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Sublimer vos préparations en apportant une touche safranée ! Confiture finement harmonisée au safran dont la touche subtile originale se révèle souvent en fin de bouche. Idéal sur vos tartines, crêpes, produits laitiers et en guise de condiments avec du fromage... Conditionnement de 120g ou de 240g

Producteur: LA MAISON SAFRAN

PREPARATION GATEAU ORANGE-CHOCOLAT

Type de produit: BISCUIT

Voici une préparation pour faire un délicieux gâteau à l'orange et au chocolat vous n'aurez qu'à vous soucier de la déco. Tellement facile et rapide à préparer !

Producteur: DELICES DU ROUGIER

COLIS VEAU

Type de produit: VIANDE

Poids 5.3kg Composé de : 3 x 2 Escalopes 160-180gr; 3 x 2 Paupiettes de 200gr; 1 Roti de veau 1kg; 1kg de Tendron de veau; 1kg de Blanquette s/os Viande origine France

Producteur: MAISON CONQUET

TRIPES BIO A L'ANCIENNE

Type de produit: CONSERVE

Producteur: GAEC DE MONTREDON

YAOURT DE BREBIS A LA CONFITURE DE PECHE

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Venez déguster le yaourts de brebis à la confiture de pêche que nous proposons à la vente, il est fabriqués à la ferme, selon des critères sanitaires et technologiques très stricts, afin de vous garantir une qualité exceptionnelle.

Producteur: LA FERME D'ALCAS

COULIS ARTISANAL DE FRAMBOISES

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Coulis artisanal de framboises Pot de 300g

Producteur: LE FRUITIER DES CEVENNES

LA TRIPLE

Type de produit: BIERE

Belgian Triple Ale - 8,0 % Robe claire à doré, le nez est puissant, notes de litchi et de fruits exotiques, le corps très fruité contre balance parfaitement l'amertume. L' amertume est bien présente. Disponible en 33cl et 75cl

Producteur: BRASSERIE DE LA MUZE

LE ROC'AIL

Type de produit: FROMAGE

Le Roc’ail est une déclinaison du Rocaillou nature, un fromage original où se retrouvent les saveurs subtiles de l’ail des ours.

Producteur: FROMAGERIE DES CABASSES

CASSOULET AUX MANCHONS DE CANARD ET à LA SAUCISSE DE TOULOUSE BOCAL 1KG

Type de produit: CONSERVE

Ingrédients : Haricots lingots blancs réhydratés 34%, sauce 30% (eau, gelée de canard, oignons, carottes, tomates, double concentré de tomates (dont acidifiant : E330), graisse de canard, sel, aromates, poivre), manchons de canard 20%, saucisse de Toulouse 10% (viande de porc, sel, poivre)

Producteur: FONTALBAT MAZARS

L'ESTOURADE

Type de produit: FROMAGE

Fromage fermier au lait cru de vache depuis 1985 Quantité : 500g

Producteur: FROMAGERIE MAZARS ALAIN

RATAFIA ROSE

Type de produit: APERITIFS

Griotte, cerise kirsh...

Producteur: DOMAINE LAURENS

PRODUITS COCHON AU DETAIL

Type de produit: VIANDE

Nous vous proposons du Rôti de porc, du Filet Mignon, du Sauté, de la Saucisse, des Côtes, du Travers de Montagne, des Escalopes, des chipolatas, de la Poitrine tranchée, des Pieds de porc, du Jarretons, et des entrecôtes de Porc.

Producteur: AGRIVIANDE

ROQUEFORT AOP LA PASTOURELLE 1/8

Type de produit: FROMAGE

Venez acheter l'un des fromages français les plus emblématiques. Avec sa jolie pâte blanche parsemée d’un beau bleu typique des meilleures pâtes persillées, il fait fondre tout le monde.

Producteur: LA FERME DE SAINT PIERRE GAEC

MAS CONSCIENCE LE CIEUX 2019

Type de produit: VIN

Cuvée : Le Cieux Appellation : Vin de France Couleur : Rouge* Cépages: 100 % Cinsault

Producteur: LES VINS LAFON

SACHET DE GARRIMANDE

Type de produit: MINOTERIE

sachet de Garrimande de 700g.

Producteur: MINOTERIE DES CHAUVETS - SARL JAFFUEL

LE LAGUIOLE

Type de produit: FROMAGE

Conformément au cahier des charges de l’AOP, notre fromage fermier est affiné au minimum 120 jours. La couleur de sa robe, son goût et la texture de sa pâte évoluent lentement sous l’action du temps. Jeune, il se caractérise par une pâte souple mais ferme et un goût fruité et lacté.

Producteur: DANIEL PEGUES

LA IPA

Type de produit: BIERE

India Pale Ale, c'est une blonde aromatique et amère. Le houblonnage est fait à froid pour extraire les huiles essentielles sans les altérer.

Producteur: BRASSERIE BEAU SOLEIL

ROULE A L'EMMENTAL

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Producteur: BRETON DISTRIBUTION

FILET MIGNON DE VEAU BRUT

Type de produit: VIANDE

Le Filet Mignon de veau vous est proposé en 1/2 (650 gr*) en 1 kg* ou entier (1.5 kg*). Origine France.

Producteur: MAISON CONQUET

COCKTAIL DOUCEUR MATIN, PUR JUS D’ORANGE, RAINSIN & MANDARINE

Type de produit: APERITIFS

Cocktail Douceur Matin, Pur Jus d’Orange, Raisin & Mandarine Conditionné en bouteille de 100cl

Producteur: FINESSE DES VERGERS

LA RACLETTE AVEYRONNAISE

Type de produit: FROMAGE

Dernière sortie de notre gamme : la Raclette Aveyronnaise. Elle est bien sûr au lait cru, on la retrouve chez nos partenaires nature ou au poivre.

Producteur: FROMAGERIE MAZARS ALAIN

NOTRE CHARCUTERIE

Type de produit: CHARCUTERIE

Venez découvrir toute notre charcuterie !

Producteur: MIQUEL SALAISONS

BIERE IPA RED LA48

Type de produit: BIERE

IPA de couleur ambrée , d’une mousse fauve et de très fines bulles. India Pale Ale (IPA) est un style de bière à fermentation haute d’origine anglaise. Elles contiennent plus de houblon que les autres ales. Alcool 5% vol

Producteur: BRASSERIE DE LOZERE

LA BARQUETTE D'ALIGOT FRAIS

Type de produit: PRODUITS FERMIERS

Venez découvrir notre barquette d'aligot frais produite en Aveyron. Conditionnement en barquette de 300g, 600g ou 900g

Producteur: MONTOURCY

PUR JUS DE PAMPLEMOUSSE CORSE BIO

Type de produit: APERITIFS

Pur jus de Pamplemousse Corse BIO Conditionné en bouteille de 75cl

Producteur: FINESSE DES VERGERS

HUILE ESSENTIELLE DE MENTHE POIVRéE

Type de produit: PRODUITS COSMETIQUES

Flacon de 5ml

Producteur: ALAMBIC DU LARZAC

GAMME OCCITANE

Type de produit: BIERE

En associant deux univers à travers cette bière identitaire, nous soulignons l’importance de nos racines ainsi qu'un hommage à la langue d’Oc. Cette gamme nous permet de mettre en lumière la langue de nos grands-parents, si savoureuse...

Producteur: BRASSERIE D OLT

FRUITS MIJOTES FRUITS DES BOIS

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Fruits mijotés Fruits des Bois Conditionné en pot en verre de 70cl

Producteur: FINESSE DES VERGERS

LIMONE (CITRON) CONFIT

Type de produit: BISCUIT

Ce coffret contient 120 GR de Limone (Citron), confit artisanalement en Corse ! D'une qualité exceptionnelle, nous le sublimons avec son enrobage chocolaté. Élaboré dans notre atelier au cœur de l'Aveyron à Rodez.

Producteur: CHOCOLATERIE AGNES ET PIERRE

TRIPES AU VIN BLANC 750G

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Producteur: LA FERME DE TESSI

MAS LAFON TOME 2 2020

Type de produit: VIN

Cuvée : TOME 1 Appellation : IGP AVEYRON Couleur : Rouge Cépages: Syrah, Cabernet

Producteur: LES VINS LAFON

PORC DE L'AVEYRON

Type de produit: VIANDE

La Boucherie Onet Viandes propose également de la viande de porc estampillée " Porc d'Aveyron" (marque déposée), de la viande d'agneau issue de la production locale ainsi que des volailles fermières provenant de la Ferme Quintard à Saint-Félix-de-Lunel et de la Maison Boubal-et-Fils à Cruejouls.

Producteur: ONET VIANDES

NOS POMMES

Type de produit: FRUITS ET LEGUMES

Nos vergers sont situés à 500 mètres d'altitude, exposés plein sud et à l'abri des vents froids. Les fruits (Pommes, Poires, Pêches, Cerises, Prunes et Coings) sont récoltés et emballés manuellement.

Producteur: LA MAISON POUGET

SIROP DE FRAISE

Type de produit: APERITIFS

Sirops de Fraises 2 formats disponible 25cl et 50cl

Producteur: LE FRUITIER DES CEVENNES

SAUCE TOMATE BASILIC

Type de produit: DIVERS

Ca sent l'Italie et pourtant la tomate et le basilic sont cultivés en pleine terre aveyronnaise! La sauce tomate basilic est idéale avec les poissons cuit à la vapeur, les pâtes, le riz et les légumes sautés croquant ou à la vapeur.

Producteur: ARTISAN DU FRUIT

BALADE GOURMANDE

Type de produit: CONSERVE

Ingrédients : 1 bocal médaillon foie de canard 50% 190g ; 1 boîte gésiers de canard 190g ; 1 boîte confits 2 cuisses de canard 190g ; 1 boîte fritons pur canard 190g Poids net : 3200g

Producteur: FONTALBAT MAZARS

LA MELINA

Type de produit: BIERE

Bière blonde au miel de châtaigner avec 5,5% d'alcool. Le goût et le nez particulier du miel de châtaigner est bien présent, mais ce n'est pas une bière liquoreuse. Fraîche, elle accompagnera très bien vos apéritifs. 33cl ou 75cl

Producteur: LES BRASSEURS DE LA JONTE

ROUGE ENTRE VOUS ET MOI

Type de produit: VIN

Les raisins sont sévèrement sélectionnés avant d’être vinifiés et élevés en barrique, suivant la même habitude que pour les Grands Crus Classés. Entre vous et Moi rouge se positionne dans le haut-de-gamme de la catégorie Aveyronnaise en privilégiant l’équilibre, la finesse.

Producteur: DOMAINE DU VIEUX NOYER

BARQUETTES

Type de produit: CHARCUTERIE

Saucisson aveyronnais, véritable Serrano d'Espagne, Mortadelle de Bologne, Coppa de Parme, Viande des Grisons de Suisse... Découvrez les saveurs typiques du sud-ouest et des différentes régions d'Europe issues de produits que Bastide Salaisons est allé chercher au cœur de leur terroirs d'origine.

Producteur: SACOR

BOITE FANTAISIE / COLLECTION "LUCIE"

Type de produit: BISCUIT

Déclinaison de ganaches « pure origine », parfumées et fruitées, pralinés moelleux et croustillants. A découvrir dans notre boîte de collection “Lucie”.

Producteur: SECRET DE CACAO

COTE D AGNEAU

Type de produit: VIANDE

180gr Conditionnement Sous vide

Producteur: SALTEL BOUCHERIE

ROGNON D'AGNEAU PAR 4

Type de produit: VIANDE

Sous-vide par 4 pièces Origine : France

Producteur: MAISON CONQUET

CHORIZO

Type de produit: CHARCUTERIE

Gamme spéciale parmi la gamme saucisson.

Producteur: SALAISONS CROS

GAMME PRETRANCHE

Type de produit: CHARCUTERIE

Bastides Salaisons propose une large gamme de produits prétranchés, adaptés à toutes les exigences de gout : spécialités régionales en petites ou grandes barquettes, large palette de plateaux composés de différents assortiments.

Producteur: SACOR

TRUFFADE DE LA ROSELLE

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Truffade prête à réchauffer. Oignons, lardons, pomme de terre, tome fraîche et crème fraîche. Conditionnement : barquette sous vide de 950gr (3/4 parts).

Producteur: LA ROSELLE MAZARS

LES PETITES DE LAGUIOLES 380G

Type de produit: CONSERVE

Les tripoux : notre spécialité régionale se déguste dans toutes les fêtes aveyronnaises. L'origine de notre recette de tripoux s'est transmise de génération en génération. Origine : FRANCE Fabriqué en Aveyron Boite de 3 tripoux

Producteur: NORD AVEYRON PORC

FROMAGE BLANC LISSé NATURE

Type de produit: FROMAGE

Produit au lait cru et entier de chèvre (non salé) Exceptionnelle finesse en bouche, a utiliser nature, sucré, cuisiné DLC:13 jours. barquettes 250,375,500 gr et/ou au kilo

Producteur: LA CHEVRERIE DU PETIT COMPOSTELLE

NOIX DE GIGOT 425G

Type de produit: VIANDE

La noix de gigot est prélevée dans le milieu du gigot. Comme le pavé, c’est une pièce de viande épaisse mais encore plus généreuse ! Très juteuse, vous pourrez délicieusement l’accommoder en cocotte ou au four après un poêlage très vif sur les deux faces.

Producteur: GREFFEUILLE AVEYRON

MIEL DE SAPIN

Type de produit: MIELLERIE

Les abeilles le récoltent sur du miellat. Ce miel est très rare, nous n'en produisons pas tous les ans. Il a un goût boisé avec quelques touches de balsamique. Ce miel a des qualités antiseptique et anti-inflammatoire. Également très riche en oligo-éléments. Disponible en 350g

Producteur: BLANC DAVID APICULTURE

CUVéE LAïRIS 2015 (VIN ROUGE - DEGRé : 12.5°)

Type de produit: VIN

Produit en conversion vers l'Agriculture Biologique La générosité du soleil de l'année à concentré les arômes.

Producteur: DOMAINE MATHA

LES GAURRIGUES MERLOT

Type de produit: VIN

La robe est rouge brillant aux reflets violines. Au nez on retrouve la typicité du cépage avec des notes fruitées (fruits rouges et frais, framboise, myrtille) et légèrement épicées. La bouche est suave et les notes de fruit se fondent à des tanins mûrs.

Producteur: LES VIGNERONS DE ST FELIX

TARTINADE D'ESCARGOT AUX NOIX

Type de produit: DIVERS

Notre tapenade d’escargots aux noix et toutes nos préparations sont cuisinées artisanalement dans notre laboratoire à la ferme avec des produits locaux de qualité.

Producteur: DOMAINE D'HELIX

POMMES DE TERRE GRENAILLES

Type de produit: FRUITS ET LEGUMES

Les pommes de terre grenailles, ces petits calibres à peau fine et à chair fondante et légèrement sucrée sont idéales sautées à la poêle sans retirer la peau.

Producteur: RELAIS DES PRIMEURS

VINAIGRE DE CIDRE A LA SAUGE

Type de produit: APERITIFS

Vinaigre de cidre à la Sauge 50cl

Producteur: AROMATIQUE DU LARZAC - FERME DES HOMS

BIERRE ROUSSE IPA

Type de produit: BIERE

Venez déguster notre bière Rousse IPA ! Conditionnement en bouteille de 33cl Alc 6%

Producteur: BRASSERIE LA BESTIA

COLIS BOEUF FERMIER

Type de produit: VIANDE

COLIS PREMIUM : 1 kg de rôti de bœuf ; 1 kg d’entrecôte, faux-filet; 1 kg steak; 2 kg de préparation hachée COLIS TRADITION : 1kg de rôti de bœuf; 1 kg d’entrecôte faux-filet, 1 kg de steak, 1 kg de pot-au-feu, 1 kg de bourguignon

Producteur: LA FERME MARCELLINE

YAOURT MARRON

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

YAOURT AU LAIT DE BREBIS BIO ENTIER, A LA CREME DE MARRON BIO CARTON DE 6 LOTS DE 2X125G

Producteur: LA FROMAGERIE DES ARTISOUS

CREME DEO

Type de produit: PRODUITS COSMETIQUES

Déo 100% naturel Assure un confort des aisselles. Régule la transpiration et limite les odeurs en protégeant votre peau. Crème déo disponible en 25ml ou en 50ml

Producteur: PETIT GRAIN

JAMBON SEC SANS OS

Type de produit: CHARCUTERIE

Nos jambons secs sont découpés et conditionnés selon vos besoins.

Producteur: SALAISONS CROS

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER 300G

Type de produit: CONSERVE

Foie gras entier 300g en verrine. A l'occasion d'une fête ou simplement pour un petit plaisir, choisissez ce foie gras de canard. Découvrez ce délicieux foie gras 100% Aveyronnais, fondant, avec juste ce qu’il faut de sel et de poivre. Il est sans aucun colorant ni conservateur. Poids : 300g

Producteur: LA FERME DE LA CALSADE

LA TOMME FLEURIE

Type de produit: FROMAGE

FROMAGE A PATE PRESSEE AU LAIT CRU DE BREBIS BIO FRUITE ET DOUCE POIDS: +/-2.200G CARTON DE 1 UNITE

Producteur: LA FROMAGERIE DES ARTISOUS

LE BATON DE PELERIN

Type de produit: BISCUIT

Le bâton du pèlerin de 150 gr est idéal pour découvrir le gâteau cuit à la broche! Il accompagne un café ou devient la base d’un dessert digne d’un grand chef. Le bâton du pèlerin est une création de La Tradition Pâtissière. Poids : 150g

Producteur: SPECIALITE-AVEYRONNAISE

COTE DE BOEUF RACE AUBRAC

Type de produit: VIANDE

La pièce que tous les gourmets s'arrachent. Persillée à souhait, toutes les saveurs des pâturages de l'Aubrac se retrouvent dans votre assiette. Taillé à votre convenance à: 1.2 kg* pour 3 personnes ; 1.5kg* pour 4 personnes ; 1.7kg* pour 6 personnes

Producteur: MAISON CONQUET

LES CONQUISES DE L'EPICERIE "FRIANDISES"

Type de produit: BISCUIT

Poids net : 200g ou 340g

Producteur: FONTALBAT MAZARS

LE BERGERONETTE

Type de produit: FROMAGE

Notre Bergeronnette, Pérail du Fédou au lait entier, est le fruit de notre histoire familiale, nous la fabriquons comme autrefois à partir d’un caillé doux présure. Depuis 1978 notre Pérail s’appelle la Bergeronnette du nom de l’oiseau guilleret qui annonce le renouveau du printemps.

Producteur: FROMAGERIE DE HYELZAS SAS

BRIQUE CENDRÉE

Type de produit: FROMAGE

Fromage lactique recouvert de cendre végétale lui conférent un goût légèrement fumé. Poids: environ 200gr. Conditionné par 6, livraison caissette en bois.

Producteur: LA ROSELLE MAZARS

TETE DE VEAU SAUCE RAVIGOTE

Type de produit: CONSERVE

Tête de veau Label Rouge Aveyron Ségala (88%). Sauce (12%): Moutarde (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, sulfite), huile de tournesol, vinaigre, jus de citron, sel, poivre et fines herbes (ciboulette, estragon, persil). Boite de 360g.

Producteur: LA NAUCELLOISE

SORBET MURE - BERGAMOTE

Type de produit: GLACIER

Entre les mains de Sarah, notre Sorbet Mûre et Bergamote d'Italie. Pensé comme une fragrance d'été d'un artisan parfumeur, la Mûre est envoûtante, gourmande et fusionne avec la Bergamote vive et rafraîchissante.

Producteur: CHOCOLATERIE AGNES ET PIERRE

MONT BAUDILE ROUGE

Type de produit: VIN

Jolie robe rouge aux reflets violines. Le nez est intense et dominé par des arômes de mûre, cassis et framboise. La bouche est ronde, soyeuse et on y retrouve l’élégant mariage des fruits noirs et des épices.

Producteur: LES VIGNERONS DE ST FELIX

COFFRET MIXTE CHARCUTERIE / FROMAGES

Type de produit: PRODUITS FERMIERS

Nous vous proposons un coffret mixe composé d'une tomette de brebis, d'une tome fermière de vache, d'1 encalat (type camembert) , de deux Cambou de Vache, de 3 tranches de Jambon Blanc, de 4 tranches de Jambon sec, d'une saucisse sèche, d'un saucisson, et d'un boudin Aveyronnais.

Producteur: AGRIVIANDE

CONFITURE DE FRAISES ANANAS

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Ingrédients : Fraises, ananas, sucre, pectine, citron

Producteur: LA SAUVAGINE

CHATEAU DU CEDRE 2014

Type de produit: VIN

Cuvée : Chateau Le Cedre Appellation : Cahors Couleur : Rouge Cépages : 90 % Malbec, 5 % Merlot, 5 % Tannat

Producteur: LES VINS LAFON

DERNIER LION 2017

Type de produit: VIN

Decanter World Wine Awards 2018 96/100

Producteur: DOMAINE LAURENS

PATE EN CROUTE

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Fabriqué à l’atelier de la pâte jusqu’au produit final, notre pâté en croûte constitue une entrée rapide mais raffinée et adaptée à tous les palais ! En bloc de 1.8kg, en tranches de 150g, ou en format apéritif 250g.

Producteur: MAISON DELCROS - ELEVAGE DE VOLAILLES

PERE NOEL NOUVEAU - CHOCOLAT NOIR - PETIT

Type de produit: BISCUIT

Craquez pour ces petits pères Noël, en chocolat noir ou au lait. Peint à la main, nous y mettons notre passion et notre cœur pour que vos fêtes de fin d'année soit féerique. Ces créations festives et gourmandes raviront les papilles des grands et des petits !

Producteur: PETIT LUDO

ARTISANE

Type de produit: MINOTERIE

Type : Type 55 Sac : 25 kg Mie : Crème

Producteur: MOULIN CALVET - CAMARES - CAYLA

VIANDE POUR HACHER 100% MUSCLE RACE AUBRAC

Type de produit: VIANDE

Choisi dans le Gite noix, ce muscle fait parti de la cuisse et travaille beaucoup. Cela en fait le muscle le plus maigre de la bête. Ce muscle est idéal pour hacher et préparer à votre convenance steak haché, steak Tartare ou autres préparations. En poche de: 500 gr* ; 800 gr*

Producteur: MAISON CONQUET

FARCOUS

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Recette à base de produits frais livrés toutes les semaines par nos fournisseurs et agriculteurs locaux. Les farçous Lou Batistou sont fabriqués 100% artisanalement à base de blettes et persil frais, viande de porc et lard salé. Conditionnement : x3, x6 et x15pcs.

Producteur: FABRIQUE AVEYRONNAISE

SIROP THE D’AUBRAC BIO

Type de produit: APERITIFS

Vous aimerez la saveur finement mentholée et épicée du sirop de thé d’Aubrac. Vous pouvez l’utiliser également pour aromatiser un pastis ou pour faire un kir. Le thé d'Aubrac est récolté dans les forêts de hêtres des hauts plateaux de l'Aubrac. Il est reconnu pour ses vertus relaxantes et digestive.

Producteur: LES JARDINS DU MERCIE

OLIVES VERTES LUCQUES

Type de produit: APERITIFS

Olives vertes Lucques

Producteur: FINESSE DES VERGERS

MIEL DE LAVANDE

Type de produit: MIELLERIE

Miels issus de la richesse floristique de nos milieux: miel des causses, miel des Cévennes,miel de montagne et miel toutes fleurs.

Producteur: MIELLERIE DES GRAND CAUSSE

YAOURT NATURE DE CHèVRE

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Yaourt au lait entier de chèvre doux et onctueux

Producteur: LA FERME TARDIEU

CUVÉE CLOS FERRIÈRE 2020 0.75L

Type de produit: VIN

Producteur: DOMAINE DES COSTES ROUGE

MULTIFRUITS BIO

Type de produit: APERITIFS

Multifruits BIO Conditionné en bouteille de 75cl

Producteur: FINESSE DES VERGERS

FRIVOLE BRIOTINE

Type de produit: MINOTERIE

Sac : 25 kg Caractéristiques : Spéciale brioche

Producteur: MOULIN CALVET - CAMARES - CAYLA

BOCAL PRUNES 50CL

Type de produit: APERITIFS

Les fruits à l’eau de vie font partie des recettes des fermes aveyronnaises qui les préparaient pour les déguster à la fin des repas de famille ou entre amis mais aussi pour les utiliser en pâtisserie ou encore en cuisine. Les bocaux de fruits à la liqueur sont toujours un cadeau apprécié.

Producteur: MARIUS BONAL

CREME FRAICHE CRU

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Venez découvrir notre tendre crème fraiche cru. Notre troupeau de vaches laitières permet de vous offrir une crème fraiche douce et tendre. Conditionnement dans un pot de 25cl

Producteur: GAEC DU CAUSSE

TARTINABLE D'ESCARGOTS AUX PIMENTS DOUX

Type de produit: DIVERS

Notre tapenade d’escargots aux piments doux. Toutes nos préparations sont cuisinées artisanalement dans notre laboratoire à la ferme avec des produits locaux de qualité. Les ingrédients : Escargots; Huile d’olive; Piment doux; Olives noires; Ciboulette; Tomates confites; Ail.

Producteur: DOMAINE D'HELIX

TOMATES FARCIES

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Producteur: BRETON DISTRIBUTION

VERVEINE

Type de produit: DIVERS

Lippia citriodora, au parfum citronné. A utiliser en infusion ou en cuisine (dessert). sachet de 20g

Producteur: AROMATIQUE DU LARZAC - FERME DES HOMS

COLIS POULET FERMIER

Type de produit: VIANDE

- Poulet fermier avec ou sans tête + abats - Demi-poulet fermier, sans abats/cou/tête

Producteur: LA FERME MARCELLINE

LA TOMME DES GRANDS CAUSSES

Type de produit: FROMAGE

fromage fermier au lait cru de brebis, à pâte pressée non cuite et à croûte naturelle. Il se présente sous la forme d'un grand cylindre de couleur sable. L'affinage se fait en cave naturelle

Producteur: GAEC DES GRANDS CAUSSES

MAS JULIEN ETAT D'AME 2015

Type de produit: VIN

Cuvée : Les derniers états d'âme du Mas Jullien Appellation : Terrasse du Larzac Couleur : Rouge Cépages : Grenache, Carignan

Producteur: LES VINS LAFON

PATE PUR PORC BOITE 125G

Type de produit: CONSERVE

Ingrédients : Gorge de porc 66%, foie de porc 33%, sel, poivre. Poids net : 125g

Producteur: FONTALBAT MAZARS

JAMBON DE PARME

Type de produit: CHARCUTERIE

Producteur: BRETON DISTRIBUTION

LE SAVIGNAC

Type de produit: FROMAGE

Médaillé d'or aux WORLD Cheese Awards 2012. C'est un formage du type pâte molle à croute légèrement fleurie blanche fabriqué artisanalement. C’est un fromage doux, onctueux avec des notes de garrigues, plat et rond dans sa forme traditionnelle.

Producteur: FROMAGERIE DES BASTIDES

YAOURT A LA CHATAIGNE X4

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Yaourts fermiers au lait de vache dont les ingrédients sont uniquement le lait, un ferment lactique et son arôme naturel à la châtaigne, sans colorants ni conservateurs. Ils n'y a pas de sucre et il est préférable de les sucrer pour rehausser le goût légèrement vanillé. Poids : 500g

Producteur: LA FERME DU BOS

JAMBONNEAUX DE PORC

Type de produit: CONSERVE

Ingrédients : jarrets de porc, sel, poivre. Servir frais Poids net : 380g Disponible à partir du 3 Mars 2022.

Producteur: LES SAVEURS AUTHENTIQUES DE L'AVEYRON

CONFITURE DE KIWI CITRON VERT

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Voilà une confiture fraîche et originale qui ne passe pas inaperçue ! Autant par sa belle couleur, que pour ses parfums atypiques ! La Confiture de Kiwi&Citron vert de la ferme du Sarget, offre un mélange subtil d’arômes et de saveurs, au caractère stimulant pour le matin. Poids : 220g

Producteur: LA FERME DU SARGET

LE CAMBOU

Type de produit: FROMAGE

Le Cambou est le premier fromage de la gamme il a été créé par Alain dans les années 80. Il fait partie de la famille des « Lactiques ». Il est bien sûr au lait cru comme tous nos fromages.

Producteur: FROMAGERIE MAZARS ALAIN

BLEU DU MASSEGROS

Type de produit: FROMAGE

Fort, corsé et maturé, un bleu rustique conjugué avec une douceur de pâte très surprenante.

Producteur: LOU PASSOU BIO

CREME DE CARAMEL A LA FLEUR DE SEL

Type de produit: CONSERVE FRUIT

a Crème de Caramel à la Fleur de sel de la ferme du Sarget est totalement addictive ! Réalisée uniquement avec des ingrédients nobles : sucre, crème et beurre frais, fleur de sel, elle est le fruit d’un tour de main et d’une riche expérience aux parfums délicats. Poids : 220g

Producteur: LA FERME DU SARGET

BIERE BRUNE PORTER

Type de produit: BIERE

Une bière brune à la robe d’un noir profond surmontée d’une fine mousse et à la franche amertume Alcool : 5% vol. Ingrédients : eau, malt d'orge, houblons

Producteur: LA BRASSERIE DE L'AVEYRON

VIGNES HAUTES AOP PIC SAINT LOUP 2019 - ROUGE 75 CL

Type de produit: VIN

Grand vin du Pic Saint loup aux notes de garrigue, de fruits et d'olives noirs et d'épices. Vin vieilli en fût de chêne français pendant 12 mois, composé de Syrah et Grenache. Idéal sur vos viandes rouges, gibiers mijotés et fromages crémeux.

Producteur: CELLIER LES VIGNERONS DE CARNAS - LA GRAVETTE

PATE DE CAMPAGNE

Type de produit: CHARCUTERIE

Producteur: SALAISONS SERIN

MARINADE DE GAMBAS A L'AIL

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Producteur: BRETON DISTRIBUTION

MIEL DE FLEURS SAUVAGES

Type de produit: MIELLERIE

Ce miel clair est très doux et à la fois très parfumé. Il est issue des fleurs de prairie sauvage et naturelle, de framboisier, d'épilobe, de ronce. Disponible en 350g

Producteur: BLANC DAVID APICULTURE

L'AGASSE DU LARZAC

Type de produit: FROMAGE

Cette "pâte pressée mi-cuite" est affinée plusieurs mois dans notre cave Naturelle se situant sur les contrefort du Larzac à 9 km de notre fromagerie

Producteur: BERGERS DU LARZAC

FRICANDEAU

Type de produit: CONSERVE

Un pâté à la texture plus ferme : idéal en entrée ou en apéritif Composition: foie (30%), lard (70%), sel, poivre. Conditionnement : conserve, l'unité : 250 gr - (poids net: 160 gr) Nombre de convives: 3/4

Producteur: CHARCUTERIE DU VIALA

HAUT DE CUISSE DE POULET

Type de produit: VIANDE

Conditionnement : sous-vide Durée de conservation : 9 à 12 jours selon les morceaux

Producteur: MAISON DELCROS - ELEVAGE DE VOLAILLES

PATE PUR PORC BOITE 400G

Type de produit: CONSERVE

Ingrédients : Gorge de porc 66%, foie de porc 33%, sel, poivre. Poids net : 400g

Producteur: FONTALBAT MAZARS

VINAIGRE DE CIDRE AU THYM

Type de produit: APERITIFS

Vinaigre de cidre au Thym 50cl

Producteur: AROMATIQUE DU LARZAC - FERME DES HOMS

GENTIANE D'AUBRAC 1L

Type de produit: APERITIFS

La « Gentiane d’Aubrac » est une boisson apéritive à base de racines de gentiane jaune des monts d’Aubrac inscrite à l’inventaire du Patrimoine Culinaire de la France région Midi-Pyrénées. Disponible aussi en 70cl et 50cl.

Producteur: MARIUS BONAL

LE BLEU D'ALCAS

Type de produit: FROMAGE

Pâte persillée au lait cru de brebis

Producteur: LA FERME D'ALCAS

NOISETTES ENTIèRES NON DéCORTIQUéES

Type de produit: FRUITS ET LEGUMES

Délicieuses associées à la poire, à l'endive ou au Roquefort, de savoureuses noisettes entières, non décortiquées, origine France, pour vos préparations culinaires, en simple petit encas sain et nutritif ou pour une belle décoration de vos plateaux de fromages !

Producteur: RELAIS DES PRIMEURS

NOS MIELS

Type de produit: MIELLERIE

Venez découvrir nos différents miel ! Retrouvez des miels monofloraux: miel de lavande, miel de bruyère blanche , miel d’acacia On a des miels de différentes saveurs : Causses, lavande, châtaigné, montagne, acacia, forêt.

Producteur: MIELLERIE DES GRAND CAUSSE

CONFITURE DE COING AUX POIRES

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Ingrédients : Coings, poires, sucre, citron

Producteur: LA SAUVAGINE

CONFITURE EXTRA DE FRAMBOISE

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Ingrédients : framboises de nos récoltes, sucre de canne roux. Préparé avec 63g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucre 55g pour 100g. Disponible en pot de 300g

Producteur: LES VENTS SAUVAGES

LE COFFRET TRADITION

Type de produit: CONSERVE

Ce coffret est composé de : 1 corbeille Bouleau MM / 1 bocal de 4 tripous / 1 verrine confit de foie de porc / 1 verrine de jambonneau 180g / 1 bouteille de vin rouge Marcillac Tradition

Producteur: LA NAUCELLOISE

NOTRE HYDROMEL

Type de produit: DIVERS

Venez découvrir notre hydromel moelleux et liquoreux ! Médaillé d'or en 2006 au Concours Général Agricole de Paris

Producteur: MIELLERIE DES GRAND CAUSSE

ESC'APERO

Type de produit: CONSERVE

Avec l’esc’apéro, vous donnerez une touche d’originalité à vos apéritifs. Ces escargots marinés dans de l’huile d’olive avec des tomates séchées et relevés d’un peu d’ail et d’un mélange d’épices sont dégusté en tapas. Conditionnement de 0.27Kg

Producteur: L'ESCARGOT DES SARADELLES

TABLETTE AU CHOCOLAT NOIR ET AU GINGEMBRE

Type de produit: BISCUIT

Tablette chocolat noir à 65%, bâtonnets de gingembre confit. Ajouter au panier

Producteur: SECRET DE CACAO

STEAK PIECE DE BOEUF ENTIERE

Type de produit: VIANDE

Poire, Mouvant ou Dessus de palette - Pièce Entière à Fondue, Pierrade, Brochettes... Morceau choisi dans la cuisse, vous laissant libre choix du mode de cuisson. La pièce de bœuf est conditionnée sous-vide en 500g, 600g, 700g ou 1kg.

Producteur: MAISON GINISTY

TRIPOU BOCAL 400G NBRE 4

Type de produit: CONSERVE

Ingrédients : Tripoux (pansette de veau, menu de porc, sel, poivre, arômes naturel de poivre), bouillon cuisiné (élaboré à base de : eau, pieds de bœuf, jarrets secs de porc, poireaux, céleri, oignons, carottes, herbes et aromates), carottes. Poids net : 400g

Producteur: FONTALBAT MAZARS

CONFITURE DE CERISE-GRIOTTE

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Découvrez une confiture de Cerises-Griottes, au parfum précieux et aromatique qui vous transportera dans les jardins et vergers de votre enfance. La confiture de Cerises-Griottes de la ferme du Sarget est une association raffinée et subtile, qui fera le bonheur de vos papilles. Poids : 360g

Producteur: LA FERME DU SARGET

PUR JUS DE RAISIN ROUGE BIO

Type de produit: APERITIFS

Pur Jus de Raisin rouge BIO Conditionné en bouteille de 75cl

Producteur: FINESSE DES VERGERS

SAUCISSON SEC

Type de produit: CHARCUTERIE

Fabriqué avec de l'épaule, de l'échine, du gras de porc et du boyau naturel. Conservation à 16 degrés maximum. Produit sujet à la dessiccation à l'air libre. Sans additif, sans exhausteur de goût et sans colorant.

Producteur: LE FOUILLADOL

BLANQUETTE DE VEAU

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Régalez-vous avec cette blanquette de veau à l’ancienne. Il ne vous reste plus qu’à la faire réchauffer ! Des morceaux de veau tendres et goûteux, une sauce onctueuse et parfaitement relevée pour un plat familial et réconfortant.

Producteur: GAEC DE BUZAERINGUES

COFFRET 72

Type de produit: BISCUIT

Le coffret recommandé si vous souhaitez déguster un plus grand nombre de variétés de bonbons de chocolat. Nous aurions pu le nommer aussi découverte car il permet de découvrir notre Collection du moment. Environ 80% des bonbons sont enrobés en couverture noire et 20% en couverture lactée.

Producteur: CHOCOLATERIE AGNES ET PIERRE

CONFITURE D'ABRICOT AVEC SES AMANDES

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Abricots - ses amandes Jus de citron 40% de sucre

Producteur: FERME DE FALGAYROLES

GROSSE TOMME

Type de produit: FROMAGE

Tomme de brebis au lait cru de environ 1.5kg. Disponible toute l'année. Affinage de 3 à 5 mois.

Producteur: EARL DE L'EPINE BLANCHE

COFFRET COSMETIQUES

Type de produit: PRODUITS COSMETIQUES

Coffret cosmétiques composé de : Un savon de 100 gr au choix ( sauf le « Nature » et « Jardinier ») Un baume de 25 ml au choix ( sauf « Bel âge ») Un stick à lèvres

Producteur: PETIT GRAIN

CONFITURE DE RHUBARBE

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Ingrédients : Rhubarbe, sucre, citron, pectine

Producteur: LA SAUVAGINE

PATE AU PIMENT D'ESPELETTE 130G

Type de produit: CONSERVE

Comment ne pas dédier une recette à ce produit si noble : la douceur en bouche, la terrine s’estompe peu à peu pour laisser place au piquant si caractéristique de ce fleuron du Pays Basque.

Producteur: AVEYRON FOIE GRAS

YAOURT AU LAIT DE VACHE BIO A LA CHATAIGNE 4X125 GRS

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Yaourt au lait de vache BIO sur préparation de châtaigne Ardéchoise, pack de 4 yaourts de 125g, colisage de 6 packs Fabrication avec du lait frais toute l'année, pasteurisé au bain-marie, non homogénéisé.

Producteur: FERME DU CAUSSE

SIROP DE PECHE

Type de produit: APERITIFS

Sirops de pêches 2 formats disponible 25cl et 50cl

Producteur: LE FRUITIER DES CEVENNES

LOU PAROU LA RACLETTE CANTALIENNE

Type de produit: FROMAGE

Fromage fermier à pâte pressée au lait pasteurisé de vache fabriqué avec le lait de nos vaches dans notre atelier, et affiné sur place dans nos caves. Avec une pâte moelleuse et un goût assez doux, il contient seulement 1.5 % de sel et plaira aux petits comme aux grands! Poids : 500g

Producteur: LA FERME DU BOS

HUILE ESSENTIELLE DE THYM GERANIOL

Type de produit: PRODUITS COSMETIQUES

Flacon de 5ml

Producteur: ALAMBIC DU LARZAC

PAVé COEUR DE RUMSTECK RACE AUBRAC

Type de produit: VIANDE

Origine France Partie la plus tendre et savoureuse du Rumsteck. Vous retrouvez dans ce morceau un goût et une tendreté exceptionnelle A votre convenance en 160gr*, en 190gr* et en 250 gr*.

Producteur: MAISON CONQUET

LE CABASSOU A L'AIL DES OURS

Type de produit: FROMAGE

Le Cabassou à l’ail des ours est une déclinaison du Cabassou nature, un grand fromage qui s’apparente au Pérail, où se retrouvent les saveurs subtiles de l’ail des ours.

Producteur: FROMAGERIE DES CABASSES

SAUCISSE SECHE 88% DE VIANDES DE COCHE PERCHE

Type de produit: CHARCUTERIE

Saucisse sèche 88% de viande, très maigre elle sera se faire une place sous votre fin palais. Préparée de façon artisanale et traditionnelle, à partir de viande de coche de qualité origine France et de boyau naturel. Cette saucisse est séchée sur une perche en bois d’où son nom et son goût caractéri

Producteur: LINARD

BLEU AU LAIT CRU DE BREBIS

Type de produit: FROMAGE

Venez découvrir notre bleu au lait cru de brebis fermier bio.

Producteur: LA FERME DE POMIES

PâTé DE FOIE DE CAMPAGNE

Type de produit: CONSERVE

Le pâté de porc traditionnel et artisanal, héritier du patrimoine ancien de la charcuterie Aveyronnaise. Pâté de porc de campagne fabriqué à partir de recettes ancestrales pour une savoureuse dégustation. Préparé de façon artisanale et traditionnelle à partir de viande origine France.

Producteur: LINARD

MOUTARDE AU BASILIC

Type de produit: DIVERS

Moutarde au Basilic

Producteur: FINESSE DES VERGERS

EPATANTE CELIQ

Type de produit: MINOTERIE

Type : Type 80 Sac : 15 kg Caractéristiques : Meule de pierre. Pain épeautre, saveur inédite

Producteur: MOULIN CALVET - CAMARES - CAYLA

HUILE ESSENTIELLE DE LAVANDE FINE SAUVAGE

Type de produit: PRODUITS COSMETIQUES

Flacon de 5ml

Producteur: ALAMBIC DU LARZAC

LES COULANTS

Type de produit: BISCUIT

Poids 90/100 g - Diamètre 8 cm Colisage : 18 pièces en poche vrac Saveurs : Chocolat extra noir Coco & chocolat blanc LES FONDANTS Poids 80 g - Diamètre 7 cm Colisage : 48/18 pièces en poche vrac Saveurs : Châtaigne, Noisette

Producteur: PEYRE

HYPOCRAS

Type de produit: APERITIFS

« L’HYPOCRAS » est une boisson médiévale dont la recette se perd dans la nuit des temps. L’hypocras était alors considéré comme un médicament, ce qui explique son nom, dont la référence à Hippocrate est manifeste.

Producteur: MARIUS BONAL

SAUCISSE SECHE AVEYRONNAISE

Type de produit: CHARCUTERIE

Producteur: BRETON DISTRIBUTION

CONFITURE DE FRAISE

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Ingrédients : Fraise, sucre, pectine, citron

Producteur: LA SAUVAGINE

BOGOTA COLOMBIE 69%

Type de produit: BISCUIT

Profil Aromatique : Végétal - Acidulé Chocolat de couverture noir. Élaboré dans notre atelier au cœur de l'Aveyron à Rodez.

Producteur: CHOCOLATERIE AGNES ET PIERRE

TERRINE DE POULET FERMIER

Type de produit: CONSERVE

Cette terrine de poulet fermier est confectionnée à Maymac, dans un petit village de l'Aveyron. Délicieuse en apéritif ou sur un plateau de charcuterie. Conditionnement en conserve de 180g

Producteur: BOUBAL ET FILS GAEC

COFFRETS BOEUF

Type de produit: VIANDE

Nous proposons 3 coffrets différents que vous pouvez commander. Nous proposons un coffret " Boeuf des drailles" avec de la viande hacher, du bourguignon..., un autre coffret " Boeuf des drailles" avec du Faux Filet, des Steaks Aubrac et ensuite le "Colis Exception" avec cote de boeuf, entrecôtes...

Producteur: AGRIVIANDE

THYM

Type de produit: DIVERS

Thym des Causses, issus de pieds de thym endémique du Larzac, au parfum légèrement citronné. A utiliser en cuisine (viandes, légumes...) ou en infusion. sachet de 30g

Producteur: AROMATIQUE DU LARZAC - FERME DES HOMS

COLIS COCOTTE ( COLIS DE BOEUF )

Type de produit: VIANDE

1 entrecôte, 1 rôti, steaks, bavettes, rumsteaks, faux-filet, saucisses de bœuf ou steaks hachés, bourguignon et pot au feu. ( colis de 6Kg ) 1 côte de bœuf, 1 rôti, steaks, bavettes, rumsteaks, faux-filet, saucisses de bœuf ou steak hachés, bourguignon et pot au feu. ( colis de 12Kg )

Producteur: EARL LES MONTAGNETTES

RILLETTE D'ESCARGOT

Type de produit: CONSERVE

Notre rillette d’escargots et toutes nos préparations sont cuisinées artisanalement dans notre laboratoire à la ferme avec des produits locaux de qualité.

Producteur: DOMAINE D'HELIX

COPAN HONDURAS 70%

Type de produit: BISCUIT

Profil Aromatique : Floral, Fruits Secs, Miel Chocolat de couverture noir. Élaboré dans notre atelier au cœur de l'Aveyron à Rodez.

Producteur: CHOCOLATERIE AGNES ET PIERRE

CORNAS AUGUSTE CLAPE 2014

Type de produit: VIN

Cuvée : Auguste Clape Appellation : Cornas Couleur : Rouge Cépages : 100% Syrah

Producteur: LES VINS LAFON

NOS YAOURTS

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Nous proposons des yaourts de différentes saveurs. Nous retrouvons des yaourts saveur nature, saveur nature sucré, saveur aromatisé ( fraise citron, nature sucré + arômes naturels )

Producteur: GAEC L EXCLANCIDE - LAIT DELICES DE LOZERE

CROC'FORT NOIX

Type de produit: BISCUIT

Vous serez surpris par ces biscuits salés pur beurre fabriqués par Les Délices du Rougier. Découvrez ce mélange subtil entre le roquefort et les noix !

Producteur: DELICES DU ROUGIER

ASSIETTE 12 COQUILLES D’ESCARGOTS AU BEURRE PERSILLé AIL VIOLET DE CADOURS

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Régalez-vous en dégustant nos escargots au beurre persillé et ail violet de Cadours. Les ingrédients : Escargots; Beurre; Ail violet de Cadours; Echalotes; Persil; Sel; Poivre

Producteur: DOMAINE D'HELIX

PRODUITS BIO

Type de produit: CONSERVE

TERRINE DE CANARD AUX FRUITS ROUGES ET CHAMPAGNE TERRINE AU FROMAGE DE CHEVRE ET THYM TERRINE DE CANARD AUX FIGUES TERRINE AUX CHATAIGNES DES CEVENNES

Producteur: MANOIR ALEXANDRE

NOS PLATS CUISINES

Type de produit: CHARCUTERIE

Venez découvrir toute nos nos plats cuisinés !

Producteur: MIQUEL SALAISONS

YAOURT FERMIER A LA CONFITURE DE POIRE

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Yaourt au lait entier bio des vaches de notre ferme sur lit de confiture Extra de poire Française.

Producteur: GAEC DU FRONCALOU

COTE FILET D'AGNEAU DU MASSIF CENTRAL

Type de produit: VIANDE

Nous vous proposons ici une poche sous vide contenant deux côtes filets de 200g chacune. Les côtes filets sont une pièce sans manche, sur laquelle la noix est prolongée par une bande de chair entrelardée roulée sur elle-même, ce qui lui donne un goût doux et des qualités nutritives supérieures.

Producteur: BOUSQUET

YAOURT à LA CONFITURE DE LAIT DE BUFFLONNE

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Médaillés de Bronze 2015 et Médaillés d'or 2019, au concours départemental de l'Aveyron.

Producteur: BUFFA'LAUBENQ

GELEE EXTRA DE COINGS

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Producteur: SAVEURS DES TERRES D'AUBRAC

QUART DE JAMBON DE PORC SEC

Type de produit: CHARCUTERIE

Le quart de jambon sec coupé pour une utilisation plus facile. Quart de jambon sec préparé de façon traditionnelle pour une savoureuse dégustation. Viande de porc origine France. Ce jambon est affiné 9 mois en séchoir d’où son goût caractéristique ! Avec sa texture moelleuse et fondante, il sera l'

Producteur: LINARD

PUR JUS D’ANANAS BIO

Type de produit: APERITIFS

Pur jus d’Ananas BIO Conditionné en bouteille de 100cl

Producteur: FINESSE DES VERGERS

L ENCALAT

Type de produit: FROMAGE

Notre Encalat est un fromage de brebis pate molle à croûte fleurie au caractère présure et à la pâte fondante. Il est conditionné dans une boite en bois.

Producteur: BERGERS DU LARZAC

NOTRE SAUCISSE SECHE ( PLI )

Type de produit: CHARCUTERIE

Producteur: SALAISONS DU LANDOULET

SAFRAN PUR BIO 0.5G

Type de produit: DIVERS

Vendu avec notre livret de dosage et recettes, indispensable pour savoir utiliser, valoriser et optimiser cet « or rouge ». Peut s’employer aussi bien dans des plats salés que sucrés ! ≈ 5 plats de 4 à 6 personnes

Producteur: LA MAISON SAFRAN

MARRONS AU NATUREL BIO

Type de produit: CONSERVE

Bocal de 380g Cuisson à l'étouffée à sec pour des marrons tendres et moelleux.

Producteur: FARIBORNE

EAU DE COING

Type de produit: APERITIFS

Depuis sa création, la Maison Marius Bonal, puisant dans la tradition des pâtes et autres gelées de coing qui agrémentaient les goûters des petits aveyronnais, est passée maître dans l’art de travailler ce fruit d’apparence assez tourmentée mais au parfum si subtil.

Producteur: MARIUS BONAL

BOITE DE 10 OEUFS FERMIERS BIO

Type de produit: PRODUITS FERMIERS

Les œufs d’Ernest sont produits dans le département du Tarn et issus de l’agriculture biologique. Les poules sont élevées en plein dans le respect du bien-être animal. Cela confère aux œufs une qualité supérieure car les poules se nourrissent de nombreux insectes et plantes dehors.

Producteur: LES OEUFS D'ERNEST

POITRINE D'AGNEAU SANS OS A FARCIR

Type de produit: VIANDE

Pièce de 1.2kg Idéal pour faire vos falettes maison. Origine : France

Producteur: MAISON CONQUET

FARINE DE SEIGLE T85

Type de produit: MINOTERIE

Sachet de Farine de Seigle T85 de 1Kg

Producteur: MINOTERIE DES CHAUVETS - SARL JAFFUEL

CONFITURE EXTRA DE SUREAU

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Producteur: SAVEURS DES TERRES D'AUBRAC

NECTAR DE MANGUE BIO

Type de produit: APERITIFS

Nectar de Mangue BIO Conditionné en bouteille de 75cl

Producteur: FINESSE DES VERGERS

JAMBON ENTIER

Type de produit: CHARCUTERIE

Savourez la tendresse et la générosité d'un jambon affiné à l'ancienne. 3 conditionnements proposés : jambon entier et désossé sous vide, jambon entier, désossé et tranché sous vide. Composition: porc, sel, poivre Nombre de convives: 60/80

Producteur: CHARCUTERIE DU VIALA

CONFIT DE CANARD 2 CUISSES

Type de produit: CONSERVE

Ingrédients : Cuisses de canard gras : 56% (origine UE), graisse de canard, sel. Après les avoir dégraissés, placez les confits dans une poêle, la peau tournée vers la poêle, et faites-les dorer à feu très doux. Servez-les chauds. Boite de 765g

Producteur: LA NAUCELLOISE

GRAVETTE GRANDE RéSERVE AOP LANGUEDOC 2020 - ROUGE 75 CL

Type de produit: VIN

Produit phare de la gamme La Gravette, ce vin rouge fruité est typique de l'AOC Languedoc. La Syrah, le Grenache et le Cinsault sont les cépages utilisés pour ce vin aux notes de fruits rouges et d'épices. Très facile à boire, il s'adapte sur tous les plats et apéritifs dinatoires,la charcuterie...

Producteur: CELLIER LES VIGNERONS DE CARNAS - LA GRAVETTE

GALANTINE DE DINDE 190G 20% BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD

Type de produit: CONSERVE

A savourer en famille pour une belle entrée festive. 20% de bloc de foie gras de canard origine FRANCE. Fabrication artisanale. Fabriqué en Aveyron Nombre de parts : 4/5 personnes.

Producteur: NORD AVEYRON PORC

BISCUITS 2 PEPITES

Type de produit: BISCUIT

Ingrédients : Farine de blé, beurre, mélange pépites de chocolat au lait et chocolat noir, sucre, œufs, sel, acide ascorbique (vitamine C) Sachet de 120g

Producteur: LA SAUVAGINE

NOTRE MIEL

Type de produit: MIELLERIE

Venez découvrir nos différentes variétés de miel. Vous pouvez retrouver la saveur "Miel des Gorges du Tarn" mais aussi "Miel de l'Aubrac" ou encore "Miel de Montagnes". Conditionnement en pot en verre de 1Kg.

Producteur: LES RUCHERS D ODETTE

SAUMON ENTIER DE FONTAINE FRAIS BIO

Type de produit: VIANDE

Saumons de Fontaine frais Bio prêts à consommer de la Pisciculture Mas de Pommiers en Aveyron Vidés et éviscérés, vous n'avez plus qu'à les cuisiner. Disponible en 3 gabarits : 300g, 700g et 1000g.

Producteur: PISCICULTURE MAS DE POMMIERS

VIOGNIER

Type de produit: VIN

Vin blanc BIO, IGP Aveyron, 100 % Viognier Délire de vignerons, gras et onctueux très parfumé avec des notes florales et fruitées, ce Viognier de l'Aveyron vous régalera...

Producteur: DOMAINE DU VIEUX NOYER

MAS DEL PERIE LES ACACIAS 2011

Type de produit: VIN

Cuvée : Les Acacias Appellation : Cahors Couleur : Rouge Cépages : 100 % Malbec

Producteur: LES VINS LAFON

PATES COQUILLAGES 400G

Type de produit: MINOTERIE

Savoureuses en forme de coquillages, ces nouilles de la Maison Boubal & fils, sont fabriquées à la ferme à partir de leur blé cultivé sur leurs terres et moulu dans leur meunerie.

Producteur: BOUBAL ET FILS GAEC

FLORIMEULE BIO CREME T.80

Type de produit: MINOTERIE

Farine de blé biologique légèrement plus typée que la Bio Blanche.

Producteur: MOULIN DU CASTANIE - MINOTERIE MARTY

LES FINANCIERS

Type de produit: BISCUIT

Poids : 80 g Colisage : 20 pièces en plateaux Saveurs : Financier Rhubarbe & Sirop de Fleur de Sureau, Financier pomme verte

Producteur: PEYRE

COLIS GRILLADE ( COLIS DE BOEUF )

Type de produit: VIANDE

1 entrecôte, 1 rôti, steaks, bavettes, rumsteaks, faux-filet, chipolatas* ou steaks hachés, merguez ( colis de 6Kg ) 1 côte de bœuf, 1 rôti, steaks, bavettes, rumsteaks, faux-filet, chipolatas ou steaks hachés, merguez ( colis de 12Kg ) ​

Producteur: EARL LES MONTAGNETTES

CUVEE PIERRES ROUGES 2019

Type de produit: VIN

Médaille d'Or au guide Gilbert et Gaillard 2019 note 86/100 Médaille d'Argent au concours général agricole de Paris 2020

Producteur: DOMAINE LAURENS

LA POUNCHUT

Type de produit: BIERE

Bière brune avec 6% d'alcool. Bière a la fois puissante, futile et fruitée sur une finale réglisse qui reste légère et peu amère. 33cl ou 75cl

Producteur: LES BRASSEURS DE LA JONTE

AIGUILLETTES DE CANARD DE BARBARIE CONFITES

Type de produit: CONSERVE

Les aiguillettes sont une partie très fine et noble du canard. Confites dans leur graisse, elles conservent alors toute leur saveur et leur tendreté. Facile à réchauffer, elles viendront garnir vos plats et ravir vos invités.

Producteur: MAISON CABRIT

CONFITURE MELON AU GINGEMBRE

Type de produit: CONSERVE FRUIT

La Confiture de Melon au Gingembre de la ferme du Sarget, allie la douceur du melon charentais (appelé aussi melon de miel), aux notes épicées du gingembre. Très suave, le melon grâce à sa chaire juteuse et son parfum, devient particulièrement délicieux et rafraîchissant en confiture. Poids : 360g

Producteur: LA FERME DU SARGET

COTES DE MILLAU ROUGE BIO 2019

Type de produit: VIN

Le Côte de Millau Rouge BIO est un vin rond, souple et fruité de robe soutenue rubis brillant. Le nez est expressif sur les fruits rouges bien murs avec des notes cassis et d’épices. Ce vin est riche en bouche avec un bel équilibre entre gras et tannins fondus.

Producteur: DOMAINE DU VIEUX NOYER

TISANE CYCLE FEMININ BIO

Type de produit: PRODUITS COSMETIQUES

Ce mélange de plantes soulage les gênes liées au cycle menstruel. Cette tisane régule le cycle et apaise les règles douloureuses. Elle soulage les troubles ressentis lors de la ménopause. Ingrédients : Achillée, alchémille, armoise, rose Poids net : 25g

Producteur: LES JARDINS DU MERCIE

CAISSETTE DECOUVERTE

Type de produit: FROMAGE

Un fromage nature, plus ou moins crémeux selon la saison et toujours onctueux ! Un fromage 1/2 sec qui a une texture moelleuse plus raffermie, son goût plus prononcé. Un fromage salempa, un fromage saveur du jardin, un fromage au poivre noir et un fromage miel-noix.

Producteur: FERME DE FALGAYROLES

FARINE COMPLETE T150

Type de produit: MINOTERIE

Sachet de farine complète T150 de 1Kg

Producteur: MINOTERIE DES CHAUVETS - SARL JAFFUEL

TERRINE DE CAILLE AU FOIE GRAS DE CANARD 180G

Type de produit: CONSERVE

Caille et 30% foie gras de canard : un mariage de saveurs toutes en douceur et précision pour une terrine aux airs de fêtes.

Producteur: AVEYRON FOIE GRAS

NOTRE CHARCUTERIE

Type de produit: CHARCUTERIE

Retrouvez également dans notre magasin, un large choix de produits régionaux des marques Tripous Savy, Le Manoir Alexandre, Séga'Lait... ainsi que la marque de charcuterie italienne SANS gluten Levoni.

Producteur: ONET VIANDES

ARTICHAUT A TARTINER AU BASILIC

Type de produit: DIVERS

Nos tartinables s’emploient tous toastés à l’apéritif sur du pain grillé. Certains peuvent également servir de condiment pendant le repas ou de terminaison de sauces, de plats. L'artichaut à tartiner au basilic est une préparation de fonds d'artichauts émulsionnée à l'huile d'olive.

Producteur: ARTISAN DU FRUIT

LE BOEUF DU PLATEAU

Type de produit: VIANDE

Le Bœuf du plateau des Milles Fleurs, de race limousine. Nous sélectionnons exclusivement des femelles mâtures de six à dix ans, pour un poids carcasse de 480 à 550 kg chez les éleveurs du Lévézou. C’est une viande peu grasse, légèrement persillée pour assurer une saveur.

Producteur: ROLLAND-MOLINIER

YAOURT BRASSE NATURE

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Ces yaourts brassés nature 4 x 125 g au lait de vache, à la texture onctueuse, légèrement acidulés rappellent les yaourts de nos grand mères.

Producteur: FROMAGERS DE LOZERE DUOLOZERE

FARINE ARTIPAIN AUX CEREALES

Type de produit: MINOTERIE

Sachet de farine Artipain aux céréales de 1Kg

Producteur: MINOTERIE DES CHAUVETS - SARL JAFFUEL

PATES DE FRUITS ARTISANALES

Type de produit: DIVERS

Pâtes de fruits artisanales disponibles en 4 formats d'assortiments, sachets de 200g, sachets de 320g, boites transparentes de 380g et boites en carton de 1kg

Producteur: LE FRUITIER DES CEVENNES

LE PAVé DU LARZAC

Type de produit: FROMAGE

Fromage au lait entier à pâte lactique. Moulé et salé à la main. Affinage : 6 à 15 jours.

Producteur: BERGERS DU LARZAC

COLIS QUOTIDIEN

Type de produit: VIANDE

Poids 4.400Kg. Composé de : 2 x 4 Chipolatas 100gr; 2 x 2 Steaks Hachés de Boeuf 180gr; 2 x 2 Escalopes de Veau 160 gr; 2 x 2 Filets de Poulet français 160gr; 1 Rôti de porc 800gr; 2 Lasagnes de Boeuf 400gr*

Producteur: MAISON CONQUET

PILONS DE POULET

Type de produit: VIANDE

Conditionnement : sous-vide Durée de conservation : 9 à 12 jours selon les morceaux

Producteur: MAISON DELCROS - ELEVAGE DE VOLAILLES

SAUCISSE SECHE

Type de produit: CHARCUTERIE

Il faut laisser au produit le temps de prendre toute sa couleur, son goût et son odeur si caractéristique des salaisons Aveyronnaises de qualité.

Producteur: BORIE CHARCUTERIE

PAVE OU ESCALOPE NOIX DE VEAU

Type de produit: VIANDE

Noix de veau : en Pavé ou en Escalope Origine France. Nous vous proposons la noix de veau taillée en Pavés ou en Escalopes dans les grammages suivant : 120gr* (uniquement pour l'escalope) 160gr 190gr 250 gr

Producteur: MAISON CONQUET

BOCAL DE TRIPES DE BOEUF

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Depuis de très longues années, les tripes sont un plat traditionnel du Ségala et du Rouergue. Panses de bœuf et pieds de bœuf 55%. Bocal de tripes de bœuf de 380g

Producteur: LA NAUCELLOISE

MAGRET FOURRE 20% FOIE GRAS

Type de produit: CONSERVE

Composition : Magret de canard, foie gras entier (20%), sel, poivre. C'est une entrée froide toujours remarquée par sa présentation et son goût fin et délicat. Boites de 360 g Qualité traditionnelle certifié sans OGM. Produit du terroir.

Producteur: LA FERME DE PALAYRET GAEC

ENTRECOTE DE PORC

Type de produit: VIANDE

Porc issu de nos élevages aveyronnais partenaires. Origine France. Entrecôte de 300gr* proposées en paquet : par 1 entrecôte par 2 entrecôtes par 3 entrecôtes par 4 entrecôtes par 5 entrecôtes par 6 entrecôtes

Producteur: MAISON CONQUET

BLEU DE PAYS

Type de produit: FROMAGE

Ce fromage est produit avec le lait des vaches qui pâturent les terres d' Auvergne. Sa pâte est plus ou moins persillée et son goût reste crémeux malgré une pointe de caractère qui confirme ses origines auvergnates.

Producteur: FROMAGERIE BELARD

FROMAGE BLANC DOUX ET ONCTUEUX

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Ces fromages blancs au lait de vache 4 x 125 g vous offrent douceur et onctuosité nature mais aussi sur lits de fruits locaux: châtaigne, myrtille, fraise des bois.

Producteur: FROMAGERS DE LOZERE DUOLOZERE

FARINE ARTIPAIN ECLAT DE CEREALES

Type de produit: MINOTERIE

Sachet de farine ArtiPain Éclat de céréales de 1Kg

Producteur: MINOTERIE DES CHAUVETS - SARL JAFFUEL

BISCUITS AU THYM ET AU PARMESAN

Type de produit: BISCUIT

Ingrédients : Farine de blé, Parmesan, beurre, eau, huile d'olives, lait, thym, sel, poivre, acide ascorbique (vitamine C) Sachet de 70g

Producteur: LA SAUVAGINE

CHORIZO FORT PLI

Type de produit: CHARCUTERIE

La saucisse chorizo fort, pour les amateurs de produits épicés. Chorizo fort au goût plein de caractère. Préparé de façon artisanale et traditionnelle, à partir de viande de coche de qualité origine France et de boyau naturel. Imaginé en forme de fer à cheval !

Producteur: LINARD

FRITON DE CANARD, 400G

Type de produit: CONSERVE

La saveur typique du canard. Pour un repas en famille facile et rapide. Gros morceaux. Fabrication artisanale. Fabriqué en Aveyron

Producteur: NORD AVEYRON PORC

RAISINS A LA LIQUEUR

Type de produit: APERITIFS

A l'apéritif : déposer quelques fruits dans une flûte à champagne puis ajouter un peu de liqueur. Compléter avec un brut mousseux. En "trou normand" : servir froid dans un petit verre préalablement givré avec un sorbet de fruits (pomme, poire, orange…).

Producteur: ARTISAN DU FRUIT

LA TOMMETTE

Type de produit: FROMAGE

Fromage fermier au lait cru de chèvre.

Producteur: GAEC RODIER

LE JAMBON SEC TRANCHE

Type de produit: CHARCUTERIE

Producteur: EARL FERME DE DILHAC

PÂTÉ AUX 5 BAIES

Type de produit: CHARCUTERIE

Produit traditionnel du Fouilladol "Fabriqué en Aveyron". Fabriqué avec du porc, du foie de porc et du gras de porc de l'Aveyron (maximum 8% de matières grasses).

Producteur: LE FOUILLADOL

CONFITURE DE PECHE DE VIGNE AU SAFRAN

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Sublimer vos préparations en apportant une touche safranée ! Confiture finement harmonisée au safran dont la touche subtile originale se révèle souvent en fin de bouche.Idéal sur vos tartines, crêpes, produits laitiers et en guise de condiments avec du fromage... Conditionnement de 120g ou de 240g

Producteur: LA MAISON SAFRAN

LES CAYLA, AOC MARCILLAC 2019

Type de produit: VIN

Le Cayla est issu d’une sélection des vignes sur un terroir majoritairement calcaire. Toutes les vignes sont conduites en terrasses sur des coteaux exposés plein sud.

Producteur: CAVE DES VIGNERONS DU VALON

MOUSSELINE D’ESCARGOTS AU FOIE GRAS

Type de produit: CONSERVE

Cette mousseline d’escargots digne des plus grandes tables avec son foie gras et vin blanc ravira le palais de tous vos convives. Ingrédients : Escargots; Foie gras de canard; Vin blanc doux; Poivre Sel

Producteur: DOMAINE D'HELIX

ROUGE "A4 MAINS"

Type de produit: VIN

Vin rouge de Lozère - Cépage Syrah/Marselan - Pays d'Oc 12% - Robe intense, arôme boisé - Cuvée d'exception - A découvrir !

Producteur: DOMAINE DES CABRIDELLES

PERE NOEL NOUVEAU - CHOCOLAT LAIT - GRAND

Type de produit: BISCUIT

Craquez pour ces petits pères Noël, en chocolat noir ou au lait. Peint à la main, nous y mettons notre passion et notre cœur pour que vos fêtes de fin d'année soit féerique. Décorer vos tables de fêtes ou à placer au pied du sapin,

Producteur: PETIT LUDO

COULIS ARTISANAL DE MURES

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Coulis artisanal de mûres Pot de 300g

Producteur: LE FRUITIER DES CEVENNES

CONFITURE ABRICOT AUX AMANDES

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Onctueuse et délicatement parfumée,la confiture Abricot aux amandes de la ferme du Sarget avec ses savoureux morceaux est une valeur sûre , mêlant la vivacité naturelle de l’abricot à la finesse des amandes effilées. Poids : 350g

Producteur: LA FERME DU SARGET

BOCAL COCKTAIL 50CL

Type de produit: APERITIFS

Ce bocal cocktail de fruits rappelle le bocal du vieux garçon qui se préparait tout au long de la saison au fur et à mesure de l’arrivée des fruits, que l’on recouvrait d’eau de vie. On y retrouve prunes, abricots, pruneaux et cerises.

Producteur: MARIUS BONAL

GRAVETTISSIME AOP PIC SAINT LOUP 2019 - ROUGE 75 CL

Type de produit: VIN

Vin puissant et dense d'un rouge profond, la bouche présente une longue persistance aromatique sur des notes de cacao avec des tanins fins. Son côté fumé sera adapté sur des plats épicés, des gibiers grillés ou des fromages affinés.

Producteur: CELLIER LES VIGNERONS DE CARNAS - LA GRAVETTE

PAVE DE CHEVRE

Type de produit: FROMAGE

Le pavé de chèvre est un fromage à croûte lavée au bon lait de chèvre. Laissez vous tenter par son goût à fort caractère. Médaille d'argent au concours de l’Aveyron 2023.

Producteur: FROMABON

ROND DU SÉGALA

Type de produit: FROMAGE

Pâte molle (type Morbier). Moelleux, il peut être dégusté seul ou cuisiné. Poids : environ 3 Kg.

Producteur: LA ROSELLE MAZARS

DELICE DE MARRONS

Type de produit: CONSERVE

Issus de l'Agriculture Biologique. Bocal de 370g. Marrons préparés selon une recette traditionnelle cévenole. Qualité extra - 47% de fruits pour 47% de sucre Bio

Producteur: FARIBORNE

FRITONS DE PORC 180GR

Type de produit: CONSERVE

Fabrication artisanale. Comme des rillettes avec des plus gros morceaux de viande, cuits dans la graisse. Nombres de parts : pour 4 personnes

Producteur: NORD AVEYRON PORC

SIROP DE FRAMBOISES

Type de produit: APERITIFS

Sirops de Framboises 2 formats disponible 25cl et 50cl

Producteur: LE FRUITIER DES CEVENNES

DOMAINE ROTIER LES GRAVELS 2018

Type de produit: VIN

Cuvée : Les Gravels Appellation : Gaillac Couleur : Rouge Cépages : 15% Braucol, 45% Duras, 25% Syrah 5% Prunelart 5% Cabernet sauvignon 5%

Producteur: LES VINS LAFON

FARINE CAKE AUX FRUITS

Type de produit: MINOTERIE

Sachet de farine au cake aux fruits de 1Kg

Producteur: MINOTERIE DES CHAUVETS - SARL JAFFUEL

CHATEAU PINERAIE 2019

Type de produit: VIN

Cuvée : Chateau Pineraie Appellation : Cahors Couleur : Rouge Cépages : 85 % Malbec, 15 % Merlot

Producteur: LES VINS LAFON

LA BROUSSE DE BREBIS

Type de produit: FROMAGE

Notre Brousse de brebis est fabriquée avec le sérum frais de brebis bio auquel on rajoute 25% de lait cru bio. L'ensemble est chauffé à la flamme naturelle à 80°C. Le caillé remontant à la surface, il est ramassé à l'écumoire et égoutté.

Producteur: BERGERS DU LARZAC

SOUFFLE AU 3 FROMAGES POUR 4 PERSONNES

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Réputé pour sa légèreté, le soufflé est le plat typique de notre gastronomie française. Marie de Livinhac a créé pour vous le Soufflé au bon goût de trois fromages : le cantal, l'emmental, et le comté !

Producteur: MARIE DE LIVINHAC

MARQUIS DES HORTS IGP PAYS D'OC 2021 - BLANC 75CL

Type de produit: VIN

Le Sauvignon donne des vins blancs secs pleins de fraîcheur et d’élégance, vifs, et très parfumés, que l’on apprécie dans leur jeunesse. Il se caractérise par un très bel équilibre entre nervosité et puissance aromatique. Recommandé pour l’apéritif, les poissons grillés et les fruits de mer.

Producteur: CELLIER LES VIGNERONS DE CARNAS - LA GRAVETTE

TRAVERS DE PORC FRAIS

Type de produit: VIANDE

Proposé en paquets de: 600 gr; 1 kg; 1.5 kg; 2 kg Porc issu de nos élevages aveyronnais partenaires. Origine France.

Producteur: MAISON CONQUET

HUILE ESSENTIELLE D'ORANGE

Type de produit: PRODUITS COSMETIQUES

Flacon de 5ml

Producteur: ALAMBIC DU LARZAC

HUILE ESSENTIELLE DE THYM THUJANOL

Type de produit: PRODUITS COSMETIQUES

Flacon de 5ml. Distillé chez nous!

Producteur: ALAMBIC DU LARZAC

COTE DE PORC A L'ANCIENNE

Type de produit: VIANDE

Porc issu de nos élevages aveyronnais partenaires. Origine France. Pièce de 650gr.

Producteur: MAISON CONQUET

HUILE ESSENTIELLE DE PALMAROSA

Type de produit: PRODUITS COSMETIQUES

Flacon de 10ml

Producteur: ALAMBIC DU LARZAC

GESIERS EMINCES DE DINDES CONFITS 765G

Type de produit: CONSERVE

Gésiers émincés de dinde confits Origine France Pour une entrée gourmande et rapide à préparer. Nombres de parts : pour 4 ou 5 personnes

Producteur: NORD AVEYRON PORC

LA TOMME DE LOZERE

Type de produit: FROMAGE

La tomme de Lozère vache 30% MG, pâte onctueuse et crémeuse, croûte fleurie, doux et fondant en bouche.Fromage d'environ 2,3kg vendu au poids par 2 avec une DLC 60 jours.

Producteur: FROMAGERIE RISSOAN

COFFRET VIN ROUGE

Type de produit: CONSERVE

Dans ce coffret : 1 vin rouge de Peyreviel / 1 Terrine du Chef aux lardons fumés & oignons 180 g / 1 Terrine au Chorizo & oignons grillés 180 g / 1 terrine du Causse à la tomme de brebis et thym 180 g

Producteur: ROGER VIDAL

CONFITURE DE CYNORHODONS ( éGLANTINE )

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Confiture de Cynorhodons (églantine) 2 formats disponible de 40g et 320g

Producteur: LE FRUITIER DES CEVENNES

BIERE IMPERIAL STOUT

Type de produit: BIERE

Un impérial Stout crayeux, de couleur noire qui laisse une astringence céréalière en bouche. Ceci contraste avec un corps souple sur les grains torréfiés et légèrement acidulés, ainsi qu'une touche de cacao.

Producteur: BRASSERIE LA CAUSSENARDE

FILET DE TRUITE

Type de produit: DIVERS

Filet de truite de 150g à 500g. Conditionné sous vide par lot ou à l'unité selon vos besoins.

Producteur: LA TRUITE DES MONTS D'AUBRAC

SAUCISSON SEC AU CANARD

Type de produit: CHARCUTERIE

Le saucisson sec au mélange équilibré et savoureux de canard. Saucisson sec canard au mélange équilibré et savoureux. Préparé de façon artisanale et traditionnelle, à partir de viandes de coche de qualité origine France et de boyau naturel. Le plaisir gustatif d'un saucisson, parfaitement équilibré.

Producteur: LINARD

PATE AU GENIEVRE

Type de produit: CONSERVE

Charcuterie traditionnelle - Fabrication artisanale Ingrédients : foie, poitrine, gorge de porc (origine France), œufs, sel, genièvre, épices. Conseil d'utilisation : placer au réfrigérateur une heure avant l'ouverture. Disponible en conditionnement de 130g, de 190g et de 390g.

Producteur: SARABELLE CHARCUTERIE - MAISON CAMBON

CARRE DECOUVERT 350G

Type de produit: VIANDE

Le carré entier de 4 ou 5 côtes découvertes (pour 2 personnes). Les côtes sont "découvertes" lors de la levée de l'épaule au moment de la découpe. Elles se trouvent à la suite du collier. La côte découverte est la côte des amateurs.

Producteur: GREFFEUILLE AVEYRON

FRUITS MIJOTES FIGUE

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Fruits mijotés Figue Conditionné en pot en verre de 70cl

Producteur: FINESSE DES VERGERS

GATEAU A LA BROCHE

Type de produit: BISCUIT

La Biscuiterie est aujourd’hui leader du marché dans la spécialité Aveyronnaise des biscuits gâteaux a la broche. Elle a su évoluer en restant spécialisée dans l’élaboration d’un produit unique et de grande qualité.

Producteur: BISCUITERIE DES CAZES

CHATEAU DES ESTANILLES VALLONGUE BLANC 2020

Type de produit: VIN

Cuvée : L'impertinent Appellation : Faugeres Couleur : Blanc Cépages : 45 % Marsanne, 45 % Roussanne, 10 % Viognier

Producteur: LES VINS LAFON

TABLETTE CHOCOLAT AU LAIT PETILLANT

Type de produit: BISCUIT

Tablette chocolat au lait 35,8% et sucre pétillant.

Producteur: SECRET DE CACAO

DOMAINE GARDIES LA TORRE 2007

Type de produit: VIN

Cuvée : La Torre Appellation : Côtes du Roussillon Villages Couleur : Rouge Cépages: 70% Mourvedre, 20% Grenache, 10 % Carignan

Producteur: LES VINS LAFON

SEL DE CAMARGUE AUX AROMATES DES GORGES DU TARN

Type de produit: DIVERS

Nos sels de table servent d’assaisonnement en fin de cuisson (viandes blanches ou poissons façon grillade, plancha, papillotte …) ou pour tout aliment cru (crudités, salades, …). Nous utilisons exclusivement le sel de Camargue.

Producteur: ARTISAN DU FRUIT

BIERE AMBREE LA48

Type de produit: BIERE

Ambrée d’une couleur roux clair , d’une mousse fauve. De très fines bulles et d’une faible amertume. Brassée avec du malt d’orge et notamment d’un malt torréfié chocolat . Une bière très douce et facile à boire. Ingrédients : Eau, malts, sucre, houblons, levure. Alcool 5% vol

Producteur: BRASSERIE DE LOZERE

GALANTINE DE DINDE

Type de produit: CONSERVE

Ingrédients : Viande de dinde* 50%, viande de porc*, œuf, gélatine de boeuf déshydratée, sel, poivre. Origine France Couper et servir frais accompagné de cornichons. Boîte de galantine de dinde de 190g

Producteur: LA NAUCELLOISE

AOC MARCILLAC ROSE 2020

Type de produit: VIN

Les Marcillac Rosé 2019 proviennent de l’ensemble de nos vignes. Ces vignes sont plantées sur des coteaux abrupts, voire très abrupts. Robe rose avec des reflets violets. Nez frais et épicé avec des notes poivrées. Un vin à servir frais en accompagnement de grillades ou sur une cuisine exotique.

Producteur: DOMAINE DU CROS

PACK DE 4 YAOURT AU CAFE

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Pack de 4 yaourts au café bio. Tous nos yaourts bio et desserts laitiers BIO sont élaborés de façon traditionnelle. Yaourts bio Fermes et étuvés ou onctueux en version brassée, il y en a pour tous les gourmands.

Producteur: LA FERME DU CEOR

BIERE CHERIE

Type de produit: BIERE

Une bière au jus de cerises de la Haute Vallée du Tarn, au parfum acidulé et gourmand Alcool : 4% vol. Ingrédients : eau, malt d'orge, houblons, préparation de cerises (jus de cerises de la Haute Vallée du Tarn, sucre, eau). La coloration de cette bière est naturelle. Bouteille de 33cl.

Producteur: LA BRASSERIE DE L'AVEYRON

CROQ'NUAGE BOITE DE 22

Type de produit: BISCUIT

Une guimauve savoureuse à la vanille enrobée d'un fine couche de chocolat au lait. Vous aurez l'impression de croquer dans un nuage. Véritable succès auprès des petits mais surtout des grands gourmands. C'est la vedette de notre gamme de bonbon. Vendu en boite métallique de 22 pièces

Producteur: PETIT LUDO

PLATS CUISINES : GARDIANNE BIO

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Envie de découvrir une recette typique de Camargue ? Laissez vous tenter par la Gardianne de Taureau. Envie de découvrir une recette typique de Camargue ? Laissez vous tenter par la Gardianne de Taureau. Conditionnement en bocal de 600g

Producteur: ROGER VIDAL

BOEUF STROGANOFF BIO

Type de produit: CONSERVE

Inspiré de cette recette traditionnelle russe, les morceaux de bœuf sont braisés dans un bouillon aromatique avec de l’AOC Gaillac Blanc du domaine Labarthe. La viande est accompagnée de pommes de terre et champignons de Paris et relevée d’une sauce au paprika légèrement crémée. Une valeur sûre !

Producteur: GAEC DE MONTREDON

LE TONTON

Type de produit: APERITIFS

La saveur de la châtaigne et le fruité de la myrtille. 17 Alc./Vol

Producteur: CAVE DES VIGNERONS DU VALON

COUSCOUS DE VEAU

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Cette recette pourrait vous surprendre ! Une délicieuse viande de veau accompagnée d’un mélange parfait de légumes et d’épices. Régalez-vous avec ce couscous original. Il ne vous reste plus qu’à le faire réchauffer ! Idéal pour 3-4 personnes.

Producteur: GAEC DE BUZAERINGUES

VALISE SOUVENIR

Type de produit: CONSERVE

Ingrédients : 1 boîte confits 4 cuisses de canard 750 g ; 1 boîte cou farci au foie gras 400g ; 1 bocal rillettes de canard 20% foie gras 180g ; 1 bocal jambonneau 190g ; 1 boîte pâté pur porc 125g ; 1 boîte pâté truffé 125g Poids net : 5100g

Producteur: FONTALBAT MAZARS

LES MI-CUITS

Type de produit: BISCUIT

Poids : 100 g Colisage : 36 Pièces en poche vrac Saveur : Caramel beurre salé

Producteur: PEYRE

NAVARIN D'AGNEAU AVEC OS

Type de produit: VIANDE

Aux choix : - 600gr; 1kg; 1.5kg; 2kg

Producteur: MAISON CONQUET

SAUCE BOLOGNAISE 350G

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Producteur: LA FERME DE TESSI

YAOURT VANILLE

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

YAOURT AU LAIT DE BREBIO BIO ENTIER A L'AROME NATUREL DE VANILLE BIO DISPONIBLE EN 2X125G, POT DE 400G CARTON DE 6 LOTS DE 2X125G CARTON DE 6 POTS DE 400G

Producteur: LA FROMAGERIE DES ARTISOUS

AOP ENTRAYGUES-LE-FEL - DOMAINE DE MEJANASSERE - BLANC

Type de produit: VIN

Robe jaune clair à reflets dorés. Jeune, il développe un nez assez puissant avec des notes d'amande grillée, de pomme verte, ou de pierre à fusil. En bouche, il se révèle sec, vif et aromatique.

Producteur: MARIUS BONAL

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER BOîTE 190G

Type de produit: CONSERVE

Ingrédients : Foie de canard 98% , sel, poivre. Poids net : 190g

Producteur: FONTALBAT MAZARS

BIERE BLONDE DE PRINTEMPS LA48

Type de produit: BIERE

Eau, malts ( Pilsen, Munich, Froment blanc et Biscuit ),sucre, houblons (Saaz), levure. Alcool 5% vol.

Producteur: BRASSERIE DE LOZERE

FARINE ARTIPAIN BRIOCHE

Type de produit: MINOTERIE

Sachet de farine Artipain Brioche de 1Kg

Producteur: MINOTERIE DES CHAUVETS - SARL JAFFUEL

GAMME NOUVELLE TENDANCE

Type de produit: CONSERVE

Elle a eu la volonté de diversifier sa gamme de terrines : Terrine Pintade Roquefort & noix / Terrine du Chef lardons fumés & oignons / Terrine de Taureau de Camargue / Terrine au Chorizo & oignons grillés / Terrine du Causse à la Tomme de Brebis

Producteur: ROGER VIDAL

SAINT FELIXIN

Type de produit: VIN

La robe est d’un rubis intense avec de légers reflets violets Le nez de fruits rouges frais (myrtille, mûre) s’ouvre ensuite sur des notes florales et minérales. La structure en bouche se caractérise par une attaque souple et franche et une évolution vers la suavité et l’amplitude.

Producteur: LES VIGNERONS DE ST FELIX

NAVETTE ORANGE CONFITE

Type de produit: BISCUIT

Pour une pause gourmande, savourez ces délicieuses navettes à l'orange confite au goût d'antan. Fabriqué artisanalement par Adeline Boudou en Aveyron.

Producteur: DELICES DU ROUGIER

TOMATES A TARTINER

Type de produit: DIVERS

Nos tartinables s’emploient tous toastés à l’apéritif sur du pain grillé. Certains peuvent également servir de condiment pendant le repas ou de terminaison de sauces, de plats.

Producteur: ARTISAN DU FRUIT

POULETS PRETS A CUIRE

Type de produit: VIANDE

Les volailles sont nourries avec ce pâturage associé à des céréales, issues du département de l’Aveyron et du Tarn, telles que : blé, maïs, tourteaux de tournesol, vitamines, minéraux, oligo- éléments… Poids moyen : environ 2Kg

Producteur: LES VOLAILLES DE RUOLS

COLIS FONDUE OU PIERRADE POUR 4-5 PERSONNES

Type de produit: VIANDE

Composé de : 600gr de Pièce à fondue de Boeuf race Aubrac entière - Steak ; 400gr de Noix de veau entière - Steak ; 320gr de Filet de Dinde Les produits sont volontairement laissés entier pour une meilleure conservation de la viande. Viande origine France

Producteur: MAISON CONQUET

RATAFIA ROUGE

Type de produit: APERITIFS

Vous étonnera par ses arômes de cassis-framboise

Producteur: DOMAINE LAURENS

CHATEAU BOUSCASSE VIEILLES VIGNES 2016

Type de produit: VIN

Cuvée : Vieilles Vignes Appellation : Madiran Couleur : Rouge Cépages : Tannat, vignes de 50 à 100 ans d'âge.

Producteur: LES VINS LAFON

RATAFIA

Type de produit: VIN

Producteur: DOMAINE DES COSTES ROUGE

LAIT PASTEURISÉ

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Venez découvrir notre lait de vache de race Simmental ! Il est entièrement pasteurisé !

Producteur: LES DELICES DE ZITA

BIERE AMBREE D'HIVER LA48

Type de produit: BIERE

Eau, malts ( Pilsen, Froment blanc, Cara Gold et Spécial B ),sucre, houblons ( Saaz et Hesbrucker Hallerteau ), levure. Alcool 5% vol.

Producteur: BRASSERIE DE LOZERE

MIEL DE SAPIN

Type de produit: MIELLERIE

Ce miellat est produit sur des résineux mais à dominante de sapin. Il présente des notes boisées et résinées, des arômes maltés. Il est persistant en bouche avec des notes de caramel.

Producteur: LA MIELLERIE DE VIELVIC

FILET DE COCHE SECHE

Type de produit: CHARCUTERIE

Le filet de coche séché à la texture fondante, traditionnellement fumé, au bois de hêtre. Filet de coche séché façonnée à la main comme autrefois. Préparé à partir de viande de porc de qualité origine France.

Producteur: LINARD

BISCUITS AU LAGUIOLE

Type de produit: BISCUIT

Ingrédients : Farine de blé, fromage Laguiole, beurre, huile de tournesol, lait, eau, moutarde, graines de moutarde, sel, poivre, acide ascorbique, (vitamine C) Sachet de 70g

Producteur: LA SAUVAGINE

MIEL DE FLEURS SAUVAGES

Type de produit: MIELLERIE

Miel de issu de ruches disposées dans le Sud Aveyron et ses alentours. Récolte et mise en pot par l apiculteur. Conditionnement de 500g et 1kg

Producteur: LA FERME DE SAINT PIERRE GAEC

COQUILLE A LA BOURGUIGNONNE

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Garnie d’une farce à la bourguignonne et d’escargots « belle grosseur », ce grand classique reste une valeur sûre pour une entrée à partager en famille et entre amis Conditionnement en assiette ou en sachet familial

Producteur: L'ESCARGOT DES SARADELLES

NOS CONFITURE DE LAIT

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Venez découvrir nos confiture de lait ! Elle sont disponible en deux saveurs différentes. Elles sont conditionnés dans des pots en verre.

Producteur: LES CABRIOLES DE BALAJOU

CUVEE DE L'AMIRAL 2019 75CL

Type de produit: VIN

Cépage : Chenin Blanc (80%), Mauzac Blanc (20%) Couleur : jaune pâle avec des reflets verts. Nez : assez intense avec des arômes citronnés et de fleurs blanches. Bouche : attaque vive, arôme bien présent, beau gras, bonne longueur en fin de bouche

Producteur: LES VIGNERONS D'OLT

CONFITURE DE MYRTILLE SAUVAGE

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Acidulée et fruitée, la Confiture de Myrtille Sauvage est un classique indémodable,qui nous rappelle une promenade en montagne. Riche en goût et en fruits entiers, cette Confiture de Myrtille Sauvage est douce et parfumée. Poids : 360g

Producteur: LA FERME DU SARGET

PATE DE CANARD AUX OLIVES

Type de produit: CONSERVE

Ce pâté de canard aux olives est exquis en apéritif sur un toast grillé. 100% Aveyronnais. Cela fait de lui, un pâté d’exception, original et goûteux ! L'olive verte, fruit typique de la région méditerranéenne, amène un peu d'amertume à la préparation. Poids : 190g

Producteur: LA FERME DE LA CALSADE

CREME DE MYRTILLE

Type de produit: APERITIFS

Les fruits rouges sont ceux des souvenirs gourmands d'une promenade dans les chemins, les sous-bois ou tout simplement au jardin ! Il n'en fallut pas plus pour que la Myrtille, comme la Mûre et la Framboise, complète la famille des 5 crèmes Marius Bonal.

Producteur: MARIUS BONAL

CHATEAU BOUSCASSE VENDEMIAIRE 2008

Type de produit: VIN

Cuvée : Vendemiaire Appellation : Pacherenc du Vic Bilh Couleur : Blanc Cépages : Petit Courbu et Petit Manseng. Vignes de 50 ans d'âge

Producteur: LES VINS LAFON

TERRINE AU CHORIZO POIVRINS ROUGES 180G

Type de produit: CONSERVE

Recette originale, très typée, cette terrine relevée est le parfait accompagnement pour un apéritif estival autour d’un bon rosé bien frais.

Producteur: AVEYRON FOIE GRAS

PLATEAUX JAMBONS

Type de produit: CHARCUTERIE

Parce que chaque terroir a donné à chaque jambon son appellation, son gout, son parfum, Bastide Salaisons propose des plateaux possédant chacun la personnalité et aux amateurs qui seront forcément séduits par le format du plateau permettant de déguster de grandes tranches finement tranchées.

Producteur: SACOR

DOMAINE DE LA JANASSE TERRE D'ARGILE 2015

Type de produit: VIN

Cuvée : Terre d'Argile Appellation : Cotes du Rhone Villages Couleur : Rouge Cépages : 25% Grenache, 25% Syrah, 25% Mourvedre, 25% Carignan

Producteur: LES VINS LAFON

BLANC ENTRE VOUS ET MOI

Type de produit: VIN

Donnez à votre dégustation un petit goût d'aventure, avec la saveur douce et l'équilibre de ce vin Aveyronnais. Légèrement boisé, récolté dans les meilleures conditions de maturité, là où l'environnement et le climat offrent la meilleure exposition pour la culture de la vigne.

Producteur: DOMAINE DU VIEUX NOYER

SHIITAKéS

Type de produit: FRUITS ET LEGUMES

Durant la saison estivale, nous vous proposons nos shiitakés cultivés sur bûches de bois, en extérieur, selon les techniques traditionnelles japonaises. Ce mode de production confèrent à nos champignons une qualité optimale aussi bien d’un point de vue nutritionnel que gustatif.

Producteur: FERME DE BIBIES

SAUGE

Type de produit: DIVERS

Salvia officinalis. A utiliser en infusion ou en cuisine (porc, pomme de terre et légumineuses, beurre de sauge sur les pâtes…) sachet de 20g

Producteur: AROMATIQUE DU LARZAC - FERME DES HOMS

LAIT PASTEURISE DE BREBIS

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Venez découvrir notre lait de brebis pasteurisée biologique. Conditionnement en bouteille en verre de 1L.

Producteur: LES FABLES DE LA TERRE

VELOUTE POIREAUX

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Velouté Poireaux Conditionné en bouteille de 70cl

Producteur: FINESSE DES VERGERS

PAVES DE VEAU LABEL ROUGE D'AVEYRON ET DU SEGALA IGP

Type de produit: VIANDE

Une viande fine et délicate à poêler pour la déguster nature, juste salée et poivrée, ou accompagnée de son jus de cuisson ou d'une petite sauce. Nous vous proposons ici une poche sous vide contenant deux pavés de veau de 160g chacun, taillés dans la longe.

Producteur: BOUSQUET

SAUTé DE VEAU AU CURRY

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Découvrez le savoir-faire familial du Gaec de Buzareingues, éleveurs de vaches Aubrac à Séverac le Château en Aveyron, avec ce sauté de veau au curry. Fins gourmets, laissez-vous séduire par de généreuses portions de veau origine France, accompagnés de carottes, champignons et crème fraiche.

Producteur: GAEC DE BUZAERINGUES

PATE TRUFFE BOITE 125G

Type de produit: CONSERVE

Ingrédients : Gorge de porc 63%, foie de porc 34%, sel, truffe (tuber mélanosporum) 1%, poivre. Poids net : 125g

Producteur: FONTALBAT MAZARS

BARQUETTES DE MYRTILLES

Type de produit: FRUITS ET LEGUMES

Les myrtilles arbustives cultivées sur notre exploitation sont plus grosses que les myrtilles sauvages. Disponible en juillet – août seulement.

Producteur: LA FERME VACHEMENT FRUITEE

GIGOT D'AGNEAU AVEC OS

Type de produit: VIANDE

Pièce brute à travailler. Brut avec os - 2.8kg* Avec os sans l'os du Quasi 2.6kg

Producteur: MAISON CONQUET

YAOURT MYRTILLE

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

YAOURT AU LAIT DE BREBIS BIO ENTIER, A LA CONFITURE DE MYRTILLE BIO CARTON DE 6 LOTS DE 2X125G

Producteur: LA FROMAGERIE DES ARTISOUS

JAMBONNEAU 360G

Type de produit: CONSERVE

Jambonneau de porc Aveyronnais. Fabrication artisanale. Fabriqué en Aveyron "Super facile - rien à préparer" juste quelques cornichons. Nombre de parts : 6 personnes

Producteur: NORD AVEYRON PORC

LE PEQUELET

Type de produit: FROMAGE

FROMAGE A PATE LACTIQUE AU LAIT CRU DE BREBIS BIO, MOULE SUR PLAQUE FRAIS, DECLINE EN PLUSIEURS VARIETES POIDS: +/-60G CARTON DE 12 UNITES

Producteur: LA FROMAGERIE DES ARTISOUS

PAIN D'éPICES BIO - PUR MIEL

Type de produit: BISCUIT

Pain d'épices bio préparé et cuit doucement dans notre atelier, à partir du miel de nos abeilles (récolté en Aveyron) et de produits locaux (farines Aveyron). Pas d’œuf, pas de lactose, pas de conservateur, pas de sucre (sauf celui naturel du miel). Idéal avec Roquefort. Format : 90g ou 290g

Producteur: GAEC L'ARC EN MIEL

FARINE MIE CREME

Type de produit: MINOTERIE

Sachet de Farine Mie Crème de 1Kg

Producteur: MINOTERIE DES CHAUVETS - SARL JAFFUEL

HUILE ESSENTIELLE LAVANDE SAUVAGE BIO

Type de produit: PRODUITS COSMETIQUES

L’huile essentielle de Lavande Sauvage est particulièrement appréciée pour ses propriétés apaisantes et équilibrantes. Elle procure bien-être et sérénité et calme l’anxiété. Elle est aussi utilisée en tant que décontractant musculaire et apaisant cutané.

Producteur: ELO'DISTILLE

GELEE DE FLEURS DE ROMARIN

Type de produit: CONSERVE FRUIT

La gelé eest un moyen idéal pour retrouver les saveurs du jardin pendant l’hiver. La Gelée de Fleurs de Romarin de la ferme du Sarget offre un parfum de Provence enivrant tous vos sens ! Poids : 220g

Producteur: LA FERME DU SARGET

PETIT POT CAROTTE ET AGNEAU BIO

Type de produit: CONSERVE

Pour les bébés à partir de 6 mois. Légumes cultivés suivant les règles de la permaculture, agneau fondant de grande qualité. Un petit pot délicieux et équilibré à donner à votre bébé. Poids net : 170g

Producteur: LA FERME DU SARGET

TOME FRAÎCHE FERMIÈRE (ALIGOT)

Type de produit: FROMAGE

Tome fraîche produite à la ferme. Nous vous proposons 2 conditionnements : soit en bloc sous vide ou broyée prête à cuisiner.

Producteur: LA ROSELLE MAZARS

RATAFIA

Type de produit: VIN

Poids net : 1500g

Producteur: FONTALBAT MAZARS

DOMAINE CAUHAPé NOBLESSE DU TEMPS 2011

Type de produit: VIN

Cuvée : Noblesse du Temps Appellation : Jurançon Couleur : Blanc Cépages : Petit Manseng vendangé en deuxième et troisième tri de fin novembre à début décembre après les premières gelées.

Producteur: LES VINS LAFON

EPATANTE MEULE COMPLET

Type de produit: MINOTERIE

Type : Type 150 Sac : 15 kg Caractéristiques : Meule de pierre. Riche en fibres et sels minéraux

Producteur: MOULIN CALVET - CAMARES - CAYLA

LE BIO

Type de produit: FROMAGE

Issu de l’agriculture biologique, il conserve toute la force et la typicité des Roqueforts Gabriel Coulet. Sa pâte blanche, ses veinures d’un bleu intense et son aspect onctueux sont un appel à la dégustation.

Producteur: ROQUEFORT COULET

DOMAINE CAUHAPE BALLET D'OCTOBRE 2018

Type de produit: VIN

Cuvée : Ballet d'Octobre Appellation : Jurançon Couleur : Blanc Cépages : 70% Gros Manseng 30% Petit Manseng

Producteur: LES VINS LAFON

CONFITURE DE MIRABELLE

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Mirabelle Jus de citron Sucre : 40%

Producteur: FERME DE FALGAYROLES

YAOURT DE BREBIS A LA CONFITURE DE FRAMBOISE

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Venez déguster le yaourts de brebis à la confiture de framboise que nous proposons à la vente, il est fabriqués à la ferme, selon des critères sanitaires et technologiques très stricts, afin de vous garantir une qualité exceptionnelle.

Producteur: LA FERME D'ALCAS

SAUCISSE SECHE PLI

Type de produit: CHARCUTERIE

Producteur: LES GORGES DE L'AVEYRON

CROQUANTS RAISINS NOISETTE

Type de produit: BISCUIT

Façonnés à la main et juste cuits à point Sachet 250g, DLUO 4 mois

Producteur: MAISON DELCROS - ELEVAGE DE VOLAILLES

FROMAGE BLANC

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Venez découvrir notre fromage blanc natures !

Producteur: LES DELICES DE ZITA

LASAGNES BOEUF RACE AUBRAC

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Lou Batistou vous propose la lasagne Bœuf race Aubrac Gratinée au Cantal, à la sauce béchamel maison et 23% de viande race Aubrac. Elle est fabriquée 100% artisanalement, nos matières premières sont fraîches et Locales. Conditionnement : 500gr, 900gr et 3kg

Producteur: FABRIQUE AVEYRONNAISE

TARTARE DE BOEUF RACE AUBRAC

Type de produit: VIANDE

Tartare de Boeuf Race Aubrac 5% en 180gr par 2 100% muscle Origine France Pourcentage de matière grasse inférieur à 5%. Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 12%.

Producteur: MAISON CONQUET

CASSOULET AUX MANCHONS DE CANARD ET à LA SAUCISSE DE TOULOUSE BOîTE 840G

Type de produit: CONSERVE

Ingrédients : Haricots lingots blancs réhydratés 28%, sauce 26% (eau, gelée de canard, oignons, carottes, tomates, double concentré de tomates (dont acidifiant : E330), graisse de canard, sel, aromates, poivre), manchons de canard 24%, saucisse de toulouse 14% (viande de porc, sel,poivre)

Producteur: FONTALBAT MAZARS

CUISSES DE POULET

Type de produit: VIANDE

Venez découvrir nos "Cuisses de Poulet". C'est un poulet nourri avec 100% de produit agricoles. Issue de Produit de l'Agriculture Biologique. A conserver au frais entre 0 et 4° C Conditionnement en sachets sous-vides de 1 ou de 2 cuisses.

Producteur: LA FERME AUX CHENES ROUGES

SAUCISSE FRAICHE

Type de produit: CHARCUTERIE

La saucisse fraiche, la reine des barbecues et des plats hivernaux. Saucisse fraîche aussi connue sous le nom de saucisse de Toulouse. Élaborée à partir de recette artisanale avec moins de 15% de matières grasses. Préparée avec des viandes de porcs de qualité origine France et en boyau naturel.

Producteur: LINARD

BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD 200G

Type de produit: CONSERVE

Idéal pour partager un repas de fête ! 30% de morceaux de foie gras, origine FRANCE. Fabrication artisanale. Nombre de parts : 4 ou 5 personnes

Producteur: NORD AVEYRON PORC

CHIPS NATURE ONDULES

Type de produit: MINOTERIE

Les Chips de l'Aveyron s’engage sur la naturalité de ses produits en portant une attention toute particulière à la sélection de ses ingrédients. Toutes nos chips sont élaborées sans colorant, ni conservateur.

Producteur: LES CHIPS DE L'AVEYRON

LE PAVE DE LOZERE

Type de produit: FROMAGE

Ce fromage de 400 g au lait de vache, crémeux, à pâte molle est frais et fondant en bouche.

Producteur: FROMAGERS DE LOZERE DUOLOZERE

JARRET DE PORC 1/2 SEL

Type de produit: VIANDE

Morceaux de Jarret de porc 1/2 sel saumuré. Accompagné d'un morceau de Palette et de Jarret de porc, votre petit salé au lentilles sera varié pour tous les goûts ! Proposé en 700g

Producteur: MAISON CONQUET

PETIT GAIOU

Type de produit: FROMAGE

Fromage fermier à base de lait cru de chèvre.

Producteur: GAEC LA BELLE ROCHE

AOP ESTAING - ELEGANCE VIGNERONNE - LES VIGNERONS D'OLT - ROUGE

Type de produit: VIN

Couleur cerise griotte. Des notes de fruits rouges, quelques arômes de grillés. Attaque souple en bouche avec des légers tanins de bois, arômes de fruits rouges.

Producteur: MARIUS BONAL

SORBET PASSION BIO DU PEROU

Type de produit: GLACIER

Julien a la passion des beaux buts. Notre sorbet aux Fruits de la Passion bio du Brésil en fait parti. Tellement rafraîchissant, vous allez adorer le pep's du fruit.

Producteur: CHOCOLATERIE AGNES ET PIERRE

GRAPILLE SALEE AMANDES GRILLEES VIN ECHALOTE

Type de produit: DIVERS

Artisan du Fruit élabore sous sa marque "grapille" une recette de fruits secs grillés. Les fruits secs grillés sont finement enrobés d'un sirop léger pour fixer des saveurs originales, sucrées ou salées-sucrées !

Producteur: ARTISAN DU FRUIT

LE MOISSAC DES CEVENNES 70 G

Type de produit: FROMAGE

A Moissac-Vallée-Française, petite commune des Cévennes, nos arrière grands mères fabriquaient un fromage à partir du lait des quelques chèvres du troupeau familial. Le Moissac des Cévennes reprend cette tradition en y apportant notre rigueur et nos exigences sanitaires.

Producteur: LA FROMAGERIE DES CEVENNES

BOX DUO BOEUF-CANARD

Type de produit: VIANDE

Composition de la box : - 3kg de boeuf, 1 sauce bolognaise, - 2 magrets, 2 cuisses confites, 1 pâté au foie gras, 2 fritons, 1 cou confits.

Producteur: LA FERME VACHEMENT FRUITEE

TRIPES A LA TOMATE OU AU VIN BLANC

Type de produit: CONSERVE

Panses et pieds de bœufs, bouillon cuisiné (élaboré à base de : eau, double concentré de tomate 2%, vin blanc, pieds de bœuf, jarrets secs de porc, poireaux, céleri, oignons, carottes, sel, herbes et aromates), carottes. Conditionnement de 400g

Producteur: LES GARIBOTES

MIEL DE SAINFOIN

Type de produit: MIELLERIE

Miel récolté sur le Causse du Sauveterre. C'est un miel relativement doux idéal pour sucrer la tisane. Disponible en 350g

Producteur: BLANC DAVID APICULTURE

CLAMENC 2016

Type de produit: VIN

Decanter World Wine Awards 2018 92/100

Producteur: DOMAINE LAURENS

PRALINE ENROBE AU CHOCOLAT NOIR

Type de produit: BISCUIT

Ballotin noir garni de 200g de praliné enrobé au chocolat noir. Nos différentes pralinés sont conçu et fabriqué dans nos ateliers en Aveyron. Nos différents pralinés maisons sont fabriqué avec des ingrédients sélectionnés et nous les mélangeons afin d'obtenir ce chocolat. Ballotin de 200g

Producteur: PETIT LUDO

NECTAR DE FRUIT DE LA PASSION

Type de produit: APERITIFS

Nectar de fruit de la passion Conditionné en bouteille de 100cl

Producteur: FINESSE DES VERGERS

ESCARGOTS A LA CATALANE

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Nos escargots à la Catalane et toutes nos préparations sont cuisinées artisanalement dans notre laboratoire à la ferme avec des produits locaux de qualité. A déguster à l’apéritif, en entrée chaude ou en plat principal accompagné de spaghetti. Poids : 170g

Producteur: DOMAINE D'HELIX

YACUMA

Type de produit: BISCUIT

Profil Aromatique : Agrumes - Acidulé Chocolat de couverture noir. Élaboré dans notre atelier au cœur de l'Aveyron à Rodez.

Producteur: CHOCOLATERIE AGNES ET PIERRE

LE TRAÇOU

Type de produit: FROMAGE

Fromage fermier bio au lait cru de vache.

Producteur: LES FROMAGES D'ANGELE

FARCOUS

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Producteur: BRETON DISTRIBUTION

FLORENCE

Type de produit: BISCUIT

Florence, notre Barre Chocolatée composée d'un Praliné pur Noisette I.G.P Piémont aux éclats de Noisettes surmonté d'un irrésistible Caramel Fondant à la Vanille et d'un doux Enrobage Lacté. Âme sensible s'abstenir.

Producteur: CHOCOLATERIE AGNES ET PIERRE

AOP ESTAING - CUVEE DES BRUMES - LES VIGNERONS D'OLT - ROSE

Type de produit: VIN

Couleur "rose assez soutenu" avec des reflets de vieux rose. Nez frais de framboise, groseille et pointe de cassis. Attaque franche, arômes de groseille fraîche, rond et bonne longueur en fin de bouche.

Producteur: MARIUS BONAL

JUS DE PRUNEAUX

Type de produit: APERITIFS

Jus de pruneaux Conditionné en bouteille de 100cl

Producteur: FINESSE DES VERGERS

COLIS VEAU "GRILLADE"

Type de produit: VIANDE

1 rôti, escalopes, tendrons, saucisse au piment d'Espelette, osso buco, côtes de veau

Producteur: EARL LES MONTAGNETTES

TRUFFEES D'ENERGIE à LA CANNELLE BOITE DE 45G

Type de produit: DIVERS

Truffées d'énergie à la cannelle véganes sans sucres ajoutés Une chaleur douce et rassurante. Une pâte profonde et raffinée qui se doit de fondre dans votre bouche, de belles saveurs à travers une texture moelleuse. La tranquillité ronde de l’amande berce le piquant très léger de la cannelle.

Producteur: MADRE E HIJA - DE LA PENA VIRGINIA

NOTRE BOUDIN

Type de produit: VIANDE

Producteur: SALAISONS DU LANDOULET

DOMAINE ROTIER RENAISSANCE BLANC DOUX 2012

Type de produit: VIN

Cuvée : Renaissance Appellation : Gaillac Couleur : Blanc Cépages : 100 % Loin de l'Oeil

Producteur: LES VINS LAFON

GAMME TENDANCE

Type de produit: CONSERVE

Le Roquefort, légendaire produit du terroir et fromage de caractère, qui fait tant frémir les palais des gastronomes du monde entier. Afin d’unir innovation et terroir aveyronnais, Roger Vidal a élaboré une recette originale le pâté au Roquefort

Producteur: ROGER VIDAL

MEDAILLON FOIE DE CANARD 50% BOîTE 190G

Type de produit: CONSERVE

Ingrédients : Foie de canard, gorge de porc, foie de porc, sel, poivre. Poids net : 190g

Producteur: FONTALBAT MAZARS

TERRINE DE PORC AU THYM 180G

Type de produit: CONSERVE

Gorge de porc, foie de porc, sel, arôme naturel d'ail, poivre, assaisonnement (épices naturelles (moutarde), dextrose, citron en poudre, arômes naturels), thym 0,05%.

Producteur: LES GARIBOTES

TARTINADE D’ESCARGOTS à LA TRUFFE BLANCHE D’éTé

Type de produit: DIVERS

Notre tapenade d’escargots à la truffe blanche d’été. Toutes nos préparations sont cuisinées artisanalement dans notre laboratoire à la ferme avec des produits locaux de qualité. Poids : 70g

Producteur: DOMAINE D'HELIX

JARRET DE PORC BRAISE A LA BIERE

Type de produit: CHARCUTERIE

4 formats : Entier 1 Kg Jarretons 500 g Jarretons 350 g Osso bucco saveur Provence 250 gr. Une viande cuite pendant plus de 15 heures à basse température pour un fondant et une qualité incomparables.

Producteur: PEYRE

FARINE DE FROMENT TYPE 80

Type de produit: MINOTERIE

Selon vos envies et besoins, plusieurs types de farines vous sont proposés. Celle-ci est la farine type 80 en sachet de 1Kg

Producteur: MOULIN MEJANE

SIROP DE MYRTILLES SAUVAGES

Type de produit: APERITIFS

Les sirops Artisan du Fruit sont confectionnés artisanalement avec des fruits, des plantes et des arômes naturels issus de nos macérations ou par distillation. La coloration est obtenue par caramélisation et/ou par infusion végétale.

Producteur: ARTISAN DU FRUIT

REGLETTES CHOCOLATS DE LANGOGNE

Type de produit: BISCUIT

Coffret prestige avec 14 chocolats assortis décorés avec des images de Langogne. Pralinés et ganaches fruitées.

Producteur: SECRET DE CACAO

NECTAR D’ABRICOT BIO

Type de produit: APERITIFS

Nectar d’Abricot BIO Conditionné en bouteille de 75cl

Producteur: FINESSE DES VERGERS

JUS DE TOMATE BIO

Type de produit: APERITIFS

Jus de Tomate BIO Conditionné en bouteille de 75cl

Producteur: FINESSE DES VERGERS

CONFITURE D'AIRELLES ROUGES

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Ingrédients : Airelles rouges, sucre, citron, pectine

Producteur: LA SAUVAGINE

PATE DE CHEVREUIL 130G

Type de produit: CONSERVE

Terrine qui séduit les chasseurs, un goût prononcé, ce produit s’adresse aux amateurs de terrines traditionnelles.

Producteur: AVEYRON FOIE GRAS

SERUM ANTI AGE A LA BAVE D'ESCARGOT

Type de produit: PRODUITS COSMETIQUES

Sérum visage concentré à base d’extrait de bave d’escargot. Sa formule enrichie à l’Aloé vera, huile d’argan et acide hyaluronique, régénère et densifie remarquablement la peau. Atténue les rides d’expression rendant la peau plus ferme et visiblement plus lisse. Poids : 30ml

Producteur: DOMAINE D'HELIX

ROTI D'AGNEAU QUASI

Type de produit: VIANDE

Rôti d'agneau dans le quasi : Pièce de 500gr Ingrédients : Viande d'agneau, barde de porc. Mode de cuisson : A rôtir Signe de qualité : Label Rouge

Producteur: MAISON CONQUET

FARINE DE BLE TRADITION FRANCAISE

Type de produit: MINOTERIE

Cette farine est réalisée dans le respect du décret "Tradition Française".

Producteur: MOULIN DU CASTANIE - MINOTERIE MARTY

SAUTE DE PORC SANS OS

Type de produit: VIANDE

Morceaux choisis de Poitrine, et d’Épaule. Proposé en paquets de: 600 gr; 1 kg; 1.5 kg; 2Kg

Producteur: MAISON CONQUET

YAOURT DE BREBIS A LA VANILLE

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Venez déguster le yaourts de brebis à la vanille que nous proposons à la vente, il est fabriqués à la ferme, selon des critères sanitaires et technologiques très stricts, afin de vous garantir une qualité exceptionnelle.

Producteur: LA FERME D'ALCAS

SAUCISSE SECHE ARTISANALE PLI

Type de produit: CHARCUTERIE

Saucisse sèche artisanale de l'Aveyron. Préparée de façon artisanale et traditionnelle, à partir de viande de coche de qualité origine France et de boyau naturel. Imaginée en forme de fer à cheval, au léger goût de sel et de poivre, qui relève parfaitement la viande pour un plaisir unique en bouche.

Producteur: LINARD

LA TARTINETTE DES AVEYRONNAIS SAVEUR CIBOULETTE PERSIL ECHALOTE

Type de produit: FROMAGE

Tartinette nature de fromage malaxer au bleu de vache et au bleu de brebis accompagné de ciboulette, persil et d’échalote. Idéal pour l'apéritif !

Producteur: LA TARTINETTE DES AVEYRONNAIS

COTE DE JEUNE BOVIN

Type de produit: VIANDE

Dans chacun de nos colis, les pièces sont mises sous vide individuellement. Colis de viande bovine 100% à griller

Producteur: AU DELICE PAYSAN

COURONNE DE CHEVRE CENDREE

Type de produit: FROMAGE

Fromage au lait de chèvre a pâte lactique et croûte cendrée. Médaillé d'argent au concours départemental du fromage de l’Aveyron 2022.

Producteur: FROMABON

NOS GLACES ET SORBETS

Type de produit: GLACIER

Nos glaces et sorbets sont disponibles en conditionnement de 100 ml, 700 ml et 2,5 L, pour les particuliers et les professionnels.

Producteur: SANHES STEPHANE GAEC

SAUCISSON SEC

Type de produit: CHARCUTERIE

Producteur: LES GORGES DE L'AVEYRON

BOCAL DE TRIPOUS CHARLES SAVY

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Depuis de très longues années, les tripous sont le plat traditionnel du Ségala et du Rouergue. Panses de veau 60 %, menu de porc, jambon sec (origine France), persil. Bocal de 2,4,6 ou 8 tripous Charles Savy

Producteur: LA NAUCELLOISE

SAUCISSON SEC

Type de produit: CHARCUTERIE

Composition: viande de coche : filet (45%), épaule (25%), jambon (20%), gras dur de bardière (10%), sel, poivre en grains, sucre, boyau naturel, hachage grille de 16 mm.

Producteur: CHARCUTERIE DU VIALA

LA VINZELLE 2020

Type de produit: VIN

Vin rosé de 2020 produit dans le Sud Ouest de la France. Conditionnement en bouteille de 75cl Teneur en alcool : 13%

Producteur: DOMAINE ROLS

DELICE DE TETE AUX CORNICHONS

Type de produit: CONSERVE

Producteur: BRETON DISTRIBUTION

CREME DE CITRON

Type de produit: CONSERVE FRUIT

La Crème de Citron de la Ferme du Sarget a une texture lisse et fondante, mêlant une saveur délicatement acidulée à la douceur du beurre et du sucre. Très parfumée, elle remplacera à merveille vos confitures sur vos tartines au petit-déjeuner. Poids : 220g

Producteur: LA FERME DU SARGET

BIERE ABBAYE

Type de produit: BIERE

Une ale ambrée sèche à la texture argileuse qui laisse filtrer des flaveurs grasses de cacao. On poursuit sur la croûte de pain aux céréales et une légère amertume, uniquement perceptible en finale

Producteur: BRASSERIE LA CAUSSENARDE

TOMME FRAICHE ALIGOT

Type de produit: FROMAGE

Producteur: FROMAGERIE MAZARS ALAIN

YAOURT NATURE X4

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Yaourts natures fermiers non sucrés au lait de vache, dont les ingrédients sont uniquement le lait et un ferment lactique, sans colorants ni conservateurs. Produit Bleu Blanc Coeur riche en Oméga 3 naturels. Leur DLC est de 21 jours. Poids : 500g

Producteur: LA FERME DU BOS

POULET DE FERME

Type de produit: VIANDE

Poulet de ferme Bleu Blanc Cœur élevé en plein air en Aveyron. Mode de cuisson : A rôtir.

Producteur: QUINTARD

LA PUREE FACON SUD-OUEST AU BON GOUT DE CANARD

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Marie de Livinhac, créateur de saveurs, vous invite à découvrir sa nouvelle gamme de purées cuisinées. Les typicités des régions françaises y sont délicieusement représentées. Retrouvez ici une purée cuisinée à la façon du Sud ouest, c’est au bon goût de canard, relevée d’ail et de persil.

Producteur: MARIE DE LIVINHAC

MIEL DE CHATAIGNIER

Type de produit: MIELLERIE

Le miel de châtaignier est réputé pour ses arômes prononcés mais également pour ses bienfaits cicatrisants. Idéal sur une tranche de pain, brioche, dans du fromage blanc. Également sur les viandes, et dans du lait chaud. Pot de 500g

Producteur: LE MIEL DE MANON DALAC

CHARCUTERIE AU DETAIL

Type de produit: CHARCUTERIE

Nous vous proposons du Jambon Blanc, du Jambon Sec d'Aveyron, du Saucisson Chasseur Linard, de la Saucisse, du Chorizo, de la Saucisse de noix, de la Saucisse au Roquefort, du Boudin, de la terrine de Porc Noir et du fricandeaux Aveyronnais.

Producteur: AGRIVIANDE

SACHET DE PEPITES DE CHOCOLAT

Type de produit: MINOTERIE

Sachet de pépites de chocolat de 300g.

Producteur: MINOTERIE DES CHAUVETS - SARL JAFFUEL

FOUET NOIX SOUS ATC

Type de produit: CHARCUTERIE

Producteur: LES GORGES DE L'AVEYRON

POIVRON

Type de produit: FRUITS ET LEGUMES

Le poivron, le symbole de l'été et des plats ensoleillé ! Rouge, vert ou jaune. Vendu à l'unité (Environ 200g)

Producteur: RELAIS DES PRIMEURS

OLIVADE VERTE

Type de produit: DIVERS

Nos tartinables s’emploient tous toastés à l’apéritif sur du pain grillé. Certains peuvent également servir de condiment pendant le repas ou de terminaison de sauces, de plats. L’Olivade verte accommode petits légumes crus en bâtonnets (comme une tapenade)

Producteur: ARTISAN DU FRUIT

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER 350G

Type de produit: CONSERVE

Le secret d'un repas de fête réussi : le foie gras de canard entier médaillé pour 6 à 8 personnes. Du foie gras de canard entier, du sel et du poivre, c'est tout ! Médaille d'Argent 2020 et médaille d'or 2019,2018,2016 au concours agricole à Paris

Producteur: NORD AVEYRON PORC

COFFRET CADEAUX

Type de produit: DIVERS

Nous proposons également une gamme de coffrets cadeaux, garnis de conserves et salaisons. Vous pouvez composer votre coffret selon votre choix parmi le liste de nos produits !

Producteur: ROLLAND-MOLINIER

FARINE DE BLE VIENNOISERIE

Type de produit: MINOTERIE

Comme son nom l'indique, parfaite pour réussir vos viennoiseries.

Producteur: MOULIN DU CASTANIE - MINOTERIE MARTY

JUS DE RAISIN BLANC BIO

Type de produit: APERITIFS

Jus de Raisin Blanc BIO Conditionné en bouteille de 75cl

Producteur: FINESSE DES VERGERS

HYDROLAT / EAU FLORALE

Type de produit: DIVERS

Une distillation douce et complète, assez longue pour extraire tous les composants attendus Des hydrolats concentrés à 1kg de plantes pour 1litre, aucun conservateur.

Producteur: ELO'DISTILLE

NAVETTE CHOCOLAT

Type de produit: BISCUIT

Régalez-vous avec ces délicieuses navettes au chocolat à déguster avec un thé ou un café ou simplement par gourmandise ! Fabriquée artisanalement en Aveyron.

Producteur: DELICES DU ROUGIER

TERRINE DE PORC AUX CEPES

Type de produit: CONSERVE

Venez découvrir notre terrine de porc aux cèpes produite en Aveyron.

Producteur: MONTOURCY

LAGUIOLE AOP FERMIER BIO

Type de produit: FROMAGE

Venez découvrir un des fromages les plus symbolique d’Aveyron. Le Laguiole est un fromage à base de lait de vache. Médaillé d'or au salon de l'agriculture à Paris en 2019.

Producteur: GAEC DU ROUCADEL

VINAIGRE VIN ROUGE ÉCHALOTE

Type de produit: DIVERS

Vinaigre Vin rouge Échalote

Producteur: FINESSE DES VERGERS

SIROP ASPERULE ODORANTE BIO

Type de produit: APERITIFS

Vous apprécierez le sirop d’aspérule pour ses bienfaits et pour son goût aux notes de vanille et de pomme. Vous pouvez vous en servir aussi en cuisine pour parfumer des flans, des yaourts, des sorbets. Ingrédients : Aspérule odorante, sucre bio, eau Contenance : 50cl

Producteur: LES JARDINS DU MERCIE

COTE DE BOEUF

Type de produit: VIANDE

Grosse pièce de viande à griller au barbecue ou à la plancha 10 à 12 min par face.

Producteur: SALTEL BOUCHERIE

HUILE AU POIVRON JAUNE

Type de produit: DIVERS

Nous avons élaboré de façon naturelle 3 huiles aromatisées où les parfums des végéteaux sont intensément valorisés : Basilic Tomate séchée et Piment d'Espelette Poivron jaune

Producteur: ARTISAN DU FRUIT

YAOURTS AU LAIT ENTIER DE BREBIS

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Venez découvrir nos yaourts au lait entier de brebis fermier bio. Différentes saveurs tels que Vanille et Citron

Producteur: LA FERME DE POMIES

DUO SEL ET VINAIGRE DE MIEL AU SAFRAN

Type de produit: DIVERS

Sel et vinaigre de table en spray ! Une idée de cadeau original et raffiné ! Duo élégant » sel liquide & vinaigre de pomme au safran qui prend place sur la table pour aromatiser l’assiette de manière personnalisée. Conditionnement de 2x50 millilitres

Producteur: LA MAISON SAFRAN

AOC MARCILLAC - PEIRAFI - DOMAINE MATHA - ROUGE

Type de produit: VIN

D'une belle couleur sombre. Vin riche de fruits rouges et noirs bien mûrs.

Producteur: MARIUS BONAL

NOS ACCOMPAGNEMENT

Type de produit: CONSERVE

échauffez le contenu du bocal à feu doux, et servez bien chaud accompagné de viande rôtie, de magrets de canard ou de poisson. Ces recettes authentiques et savoureuses vous rappelleront les déjeuners familiaux préparés par votre grand-mère et enchanteront tous vos convives.

Producteur: MANOIR ALEXANDRE

YAOURT A LA FRAISE X4

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

aourts fermiers au lait de vache dont les ingrédients sont uniquement le lait, un ferment lactique et son arôme naturel à la fraise, sans colorants ni conservateurs. Ils ne sont pas sucrés donc à vous de les sucrer à votre convenance! Leur DLC est de 21jrs. Poids : 500g

Producteur: LA FERME DU BOS

BRUNE

Type de produit: BIERE

Brown Ale - 6,5 % Robe rouge foncée à brune, légère et très atypique. Les fruits mûrs et les fruits secs sont à l'honneur avec des notes marquées de prune ou encore de noix. Une bière surprenante et très facile à boire. Disponible en 33cl et 75cl

Producteur: BRASSERIE DE LA MUZE

CONFITURE DE FIGUE ROYALE

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Parmi les nombreuses variétés de figues, la figue violette, reine des figues, est la plus sucrée et la plus juteuse. Fondante et très parfumée, elle donne une confiture savoureuse avec un fruité exceptionnel ! Poids : 220g

Producteur: LA FERME DU SARGET

PATE A TARTINER

Type de produit: BISCUIT

Onctueuse pâte à tartiner composée de 58% de noisettes et chocolat noir à 64% de cacao (origine Équateur)

Producteur: SECRET DE CACAO

CONFITURE EXTRA DE TOMATES VERTES

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Producteur: SAVEURS DES TERRES D'AUBRAC

PRALINE ENROBE AU CHOCOLAT NOIR

Type de produit: BISCUIT

Ballotin noir garni de 400g de praliné enrobé au chocolat noir. Nos différentes pralinés sont conçu et fabriqué dans nos ateliers en Aveyron. Nos différents pralinés maisons sont fabriqué avec des ingrédients sélectionnés et nous les mélangeons afin d'obtenir ce chocolat. Ballotin de 400g

Producteur: PETIT LUDO

NOS FOIES GRAS

Type de produit: CONSERVE

Le Manoir Alexandre propose, depuis plusieurs générations, une sélection des meilleurs foies gras de canard et d’oie. Que ce soit en bloc, en conserve, mi-cuit, cuit entier et même en coffrets, nous proposons des produits cuisinés de façon artisanale.

Producteur: MANOIR ALEXANDRE

L'AFFINE

Type de produit: FROMAGE

Fin et parfumé, ce fromage se consomme sans faim ! Tome +/- 5.5 kg, pâte pressée semi-cuite, au lait entier pasteurisé

Producteur: SAVEUR LOZERE

PUR JUS D’ORANGE BIO

Type de produit: APERITIFS

Pur jus d’Orange BIO Conditionné en bouteille de 75cl

Producteur: FINESSE DES VERGERS

VELOUTE CHOUX & CANTAL

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Velouté Choux & cantal Conditionné en bouteille de 73cl

Producteur: FINESSE DES VERGERS

LES PRUNES TARDIVES

Type de produit: FRUITS ET LEGUMES

Depuis un petit moment nous produisons des nouvelles variétés de Prunes telles que Grenadine et TC Sun, ce sont des variétés tardives et qui produisent des gros fruits très charnus.

Producteur: LES VERGERS DE L'AVEYRON

DOMAINE DE LA JANASSE VEILLES VIGNES 2010

Type de produit: VIN

Cuvée : Vieilles Vignes Appellation : Chateauneuf du Pape Couleur : Rouge Cépages : 80% Grenache, 15% Mourvedre, 3% Syrah, 2% Divers

Producteur: LES VINS LAFON

BLONDE GOLDEN ALE

Type de produit: BIERE

Une blonde aux parfums riches et à la saveur intense, avec une robe magnifiquement dorée. Alcool : 6% vol. Ingrédients : eau, malt d'orge, avoine, houblons Bouteille de 33cl ou 75cl

Producteur: LA BRASSERIE DE L'AVEYRON

YAOURT AU LAIT DE BREBIS BIO A LA MYRTILLE 2X100 GRS

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Yaourt au lait de brebis BIO sucré sur préparation de myrtille sauvage, pack de 2 yaourts de 100g, colisage de 6 packs Fabrication avec du lait frais toute l'année, pasteurisé au bain-marie, non homogénéisé.

Producteur: FERME DU CAUSSE

FRITON DE PORC

Type de produit: CHARCUTERIE

Les porcs sont 100% origine France dont la majorité issue de l’Aveyron (12)

Producteur: BOUSQUET

TERRINE DE TETE AUX CORNICHONS

Type de produit: CONSERVE

Producteur: BRETON DISTRIBUTION

CAISSETTE TERROIR

Type de produit: FROMAGE

Deux fromages frais : Le "cabrinou" frais est plus ou moins crémeux selon la saison et toujours onctueux ! Deux fromages cabrinou 1/2 sec a une texture moelleuse plus raffermie, son goût plus prononcé. Deux fromages secs : Le goût du "cabrinou" sec est plus prononcé.

Producteur: FERME DE FALGAYROLES

COMME UN DIMANCHE SOUS UN CERISIER SAUVIGNON BLANC 2021

Type de produit: VIN

Attaque franche avec une bonne acidité. Arômes de fleurs et fruits exotiques. Finale sur la fraicheur.

Producteur: DOMAINE LAURENS

PALERON RACE AUBRAC

Type de produit: VIANDE

Origine France Morceau de l'épaule, le Paleron est un morceau bien persillé et avec beaucoup de gout. Il peut se préparer en Bœuf Bourguignon, en Bœuf Carotte, et si vous êtes patient et minutieux, épluchez le et vous obtiendrez un steak à griller d'une rare finesse! En tranche de 800g;1.2Kg;2Kg

Producteur: MAISON CONQUET

SALAISON PANCETTA

Type de produit: CHARCUTERIE

Nous vous proposons une gamme complémentaire de produits entiers et tranchés…

Producteur: SALAISONS CROS

CLAUSADE MONTLONG

Type de produit: VIN

La robe est d’une belle couleur jaune or aux reflets verts, ce vin est une explosion aromatique : arômes d’agrumes, de vanille et de notes d’amandes grillées. En bouche, ce vin allie souplesse, onctuosité et fraicheur.

Producteur: LES VIGNERONS DE ST FELIX

FOUET ROQUEFORT

Type de produit: CHARCUTERIE

Producteur: LES GORGES DE L'AVEYRON

RILLETTES PUR CANARD

Type de produit: CONSERVE

Composition : Viande de canard, graisse de canard, sel, poivre, épices. C'est la traditionnelle rillette pur canard, se mariera très bien avec un bon pain de campagne. A servir frais.

Producteur: LA FERME DE PALAYRET GAEC

LA NOSE

Type de produit: APERITIFS

La Nose ( prononcer Lo Nouzé en occitan ) c’est la noix à partir de laquelle on confectionne cet apéritif à base de vin rouge caractéristique de notre terroir rouergat.

Producteur: MARIUS BONAL

AOC MARCILLAC BIO - CLOS FERRIERE DOMAINE DES COSTES ROUGES - ROUGE

Type de produit: VIN

Vin minéral, long en bouche.

Producteur: MARIUS BONAL

PUR JUS MULTIFRUITS 100 %

Type de produit: APERITIFS

Pur jus Multifruits 100 % Conditionné en bouteille de 100cl

Producteur: FINESSE DES VERGERS

BERGER DES SOURCES - FOURME

Type de produit: FROMAGE

Fromage à pâte pressée non cuite, à croûte fleurie. Lait cru de brebis. Fourme : 10 à 12cm de diamètre, 8 à 10cm de hauteur. Conditionnement à l'unité d'environ 700g pour la fourme. A conserver entre +4°C et +8°C

Producteur: FROMAGERIE LES MONTS DE MARGERIDE

ARTISANE

Type de produit: MINOTERIE

Type : 55 Sac : 25 kg

Producteur: MOULIN CALVET - CAMARES - CAYLA

DOMAINE CAUHAPE NOBLESSE DU TEMPS 2011

Type de produit: VIN

Cuvée : Noblesse du Temps Appellation : Jurançon Couleur : Blanc* Cépages : Petit Manseng vendangé en deuxième et troisième tri de fin novembre à début décembre après les premières gelées.

Producteur: LES VINS LAFON

PATE DE FOIE DE PORC

Type de produit: CONSERVE

Venez découvrir notre pâté de foie de porc produite en Aveyron.

Producteur: MONTOURCY

FILET MIGNON DE PORC

Type de produit: VIANDE

Pièce brut proposée en 400gr et 800gr Origine France.

Producteur: MAISON CONQUET

DECOUPE DEMIS GROS

Type de produit: VIANDE

Nos équipes à l’atelier préparent quotidiennement les pièces souhaitées, selon les cahiers des charges établis avec nos clients. Ces découpes permettent au client de travailler les pièces comme il le souhaite. Nous pouvons proposer proposer du PAD (prêt à découper).

Producteur: LANGUEDOC LOZERE VIANDE

TERRINE DE CERF 180G

Type de produit: CONSERVE

Gorge de porc, foie de porc, viande de cerf 20%, sel, arôme naturel d'ail, poivre, assaisonnement (épices naturelles (moutarde), dextrose, citron en poudre, arômes naturels).

Producteur: LES GARIBOTES

EAU DE VIE DE PRUNE DES CAUSSES

Type de produit: APERITIFS

Eau de vie élaborée par fermentation et distillation de prunes sauvages cueillies sur le Causse du Larzac. 50 cl - 42°

Producteur: AROMATIQUE DU LARZAC - FERME DES HOMS

CUVEE PRESTIGE 2016 75CL

Type de produit: VIN

Cépage : Fer Servadou (50%), Cabernet Franc (20%) Cabernet Sauvignon (20%), Gamay Noir (10%) Couleur : couleur rouge cerise, avec des reflets violacés Nez : fruits rouges (cassis, framboises) avec une pointe d'épice (note poivrée) Bouche : attaque souple avec tanins présent

Producteur: LES VIGNERONS D'OLT

WINGS

Type de produit: PLATS PRÉPARÉS

Manchons ou ailerons de poulets marinés puis cuits ; goût sucré salé. (recette maison)

Producteur: MAISON DELCROS - ELEVAGE DE VOLAILLES

CONFIT D'ENDIVE A L'AIL CARAMELISE

Type de produit: DIVERS

Nos tartinables s’emploient tous toastés à l’apéritif sur du pain grillé. Certains peuvent également servir de condiment pendant le repas ou de terminaison de sauces, de plats. Idées dégustation : le confit d’endives peut être ajouté en fin de cuisson dans le jus d’un rôti, filet mignon de porc.

Producteur: ARTISAN DU FRUIT

CHOCOLAT NOIR

Type de produit: BISCUIT

Ballotin noir garni de 400g de chocolat enrobé au chocolat noir. Nos différentes ganaches et pralinés sont conçu et fabriqué dans nos ateliers en Aveyron. Nos ganaches ont été travaillé selon nos recettes afin de vous apporter toutes nos valeurs, sans conservateur. Ballotin de 400g

Producteur: PETIT LUDO

VIANDE DE BOEUF POUR HACHER

Type de produit: VIANDE

Bien dégraissé et bien dénervé, la viande boeuf pour hacher est idéal pour préparer vos steak hachés, steak tartate ou autres préparations.

Producteur: MAISON GINISTY

NOS PATES, TERRINES ET RILLETTES

Type de produit: CONSERVE

Sélectionnez quelques classiques qui sauront plaire aux petits comme aux grands : pâté de campagne, terrine de lièvre, pâté au foie de canard… Et proposez quelques saveurs plus surprenantes (terrine au Roquefort, Terrine aux châtaignes, ou aux poireaux…)

Producteur: MANOIR ALEXANDRE

HUILE ESSENTIELLE DE LENTISQUE PISTACHIER

Type de produit: PRODUITS COSMETIQUES

Flacon de 5ml. Distillé chez nous!

Producteur: ALAMBIC DU LARZAC

BRIOCHE ET ROIS

Type de produit: MINOTERIE

Sac : 15 kg Caractéristiques : Brioche, royaume. Contient le beurre et les œufs, 100% prêt à l’emploi

Producteur: MOULIN CALVET - CAMARES - CAYLA

CACAO EN POUDRE

Type de produit: BISCUIT

100% cacao

Producteur: SECRET DE CACAO

BOUCHONS COCKTAILS SALES

Type de produit: BISCUIT

Poids 10 g Colisage : 200 pièces Saveur : Financier Comté Fruité - Nouveau

Producteur: PEYRE

LES GRANDS MOELLEUX

Type de produit: BISCUIT

Poids : 420 g Colisage : 16 pièces en poche vrac Saveurs : Pistache Framboise Autres Saveurs (sur demande)

Producteur: PEYRE

LIMUNONU (POMELOS) BIO CORSE CONFIT

Type de produit: BISCUIT

Ce coffret contient 120 GR de Limunonu (Pomelos), BIO, produit et confit artisanalement en Corse ! D'une qualité exceptionnelle, nous le sublimons avec son enrobage chocolaté. Élaboré dans notre atelier au cœur de l'Aveyron à Rodez.

Producteur: CHOCOLATERIE AGNES ET PIERRE

TOURTOUREL AOP PIC SAINT LOUP 2021 - ROSé 75CL

Type de produit: VIN

Notre Pic Saint Loup rosé est un vin entier et riche. Au nez, explosion d’arômes de petits fruits rouges (groseille, framboise) subtilement complétés par des notes suaves et poivrées des garrigues environnantes, et en bouche on retrouve les notes fraîches et très présentes de fruits

Producteur: CELLIER LES VIGNERONS DE CARNAS - LA GRAVETTE

FAISSELLE AU LAIT DE BREBIS

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Cette faisselle 4 x 100 g au lait de brebis ne laissera pas insensible les amateurs de produits du terroir. Elle se déguste sucrée, salée, au fines herbes...

Producteur: FROMAGERS DE LOZERE DUOLOZERE

POITRINE SECHEE FUMEE

Type de produit: CHARCUTERIE

La poitrine séchée fumée pour une typicité supplémentaire. Poitrine séchée fumée façonnée à la main comme autrefois. Préparée à partir de viande de porc de qualité origine France. Un produit du terroir authentique de l'Aveyron et de tradition au goût unique de fumé.

Producteur: LINARD

PALETS AU CHOCOLAT

Type de produit: BISCUIT

Petits palets de gourmandises pour grands et petits. Sachet 250g, DLUO 4 mois

Producteur: MAISON DELCROS - ELEVAGE DE VOLAILLES

VIN DE MARCILLAC AOC AVEYRON

Type de produit: VIN

Venez découvrir notre vin rouge d'appellation Marcillac AOC !

Producteur: REVEL JEAN MARIE

BI-O ROSE

Type de produit: VIN

Rosé à la robe pêche, sur des arômes délicats de pétales fraiches et de fruits acidulés

Producteur: LES VIGNERONS DE ST FELIX

FRUITS MIJOTES PRUNE & PRUNEAU

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Fruits mijotés Prune & Pruneau Conditionné en pot en verre de 70cl

Producteur: FINESSE DES VERGERS

LE BERGER DE LOZERE

Type de produit: FROMAGE

Ce fromage de 240 g est une pâte molle à croûte fleurie. Il vous dévoilera tous les arômes pris du lait de brebis et vous fera redécouvrir les saveurs d'antan.

Producteur: FROMAGERS DE LOZERE DUOLOZERE

L'ALIGOT DE L'AUBRAC

Type de produit: FROMAGE

Une véritable purée de pommes de terre, un bon tiers de Tome Fraîche au lait cru fabriquée par les fromagers à Laguiole, de la crème pour une texture onctueuse, sans colorant ni conservateur.

Producteur: UNION FROMAGERE JEUNE MONTAGNE

YAOURT DE CHEVRE X4

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Une excellente alternative aux yaourts de vache ! Marion élabore grâce au lait de ses chèvres de magnifiques yaourts acidulés. A découvrir !

Producteur: CHEVRERIE TREBOSC

TERRINE DE LIèVRE 180G

Type de produit: CONSERVE

Gorge de porc, foie de porc, viande de lièvre 20%, sel, arôme naturel d'ail, poivre, assaisonnement (épices naturelles (moutarde), dextrose, citron en poudre, arômes naturels).

Producteur: LES GARIBOTES

NOS FARINES PROFESSIONNELLES

Type de produit: MINOTERIE

Venez commander nos sacs de farine pour les professionnelle !

Producteur: MOULIN DE TRESCANOUS

SAUCE TOMATE CEPE ET GENIEVRE

Type de produit: DIVERS

Le genièvre rehausse de sa saveur résineuse le cèpe. La sauce tomate cèpe genièvre peut être utilisée en déglaçage, sur une volaille ou un petit gibier rôtis, accompagnés d'une semoule coucous ou de riz créole.

Producteur: ARTISAN DU FRUIT

PATE AU FOIE DE CANARD

Type de produit: CONSERVE

Composition : 30 % foie gras de canard, viande et gras de porc, foie de volaille, lait, sel, poivre. C'est un pâté haché très fin (texture d'une mousse de foie gras), il sera idéal pour toaster ou tartiner.

Producteur: LA FERME DE PALAYRET GAEC

FLORIMEULE BIO PETIT EPEAUTRE

Type de produit: MINOTERIE

Variété de blé ancienne nommée aussi engrain (Triticum monococcum à ne pas confondre avec le grand épeautre Triticum spelta). Le petit épeautre a une teneur plus faible en gluten.

Producteur: MOULIN DU CASTANIE - MINOTERIE MARTY

MELISSE

Type de produit: DIVERS

Melissa officinalis, aussi appelée menthe citronnelle. A utiliser en infusion. sachet de 20g

Producteur: AROMATIQUE DU LARZAC - FERME DES HOMS

COLIS AGNEAU

Type de produit: VIANDE

Colis 1/2 agneau - Agneau Laiton de l'Aveyron Label rouge et IGP

Producteur: MAISON CONQUET

COFFRETS COCHON

Type de produit: VIANDE

Nous proposons 3 coffrets différents que vous pouvez commander. Nous proposons un coffret "Le Cochon des Monts Lagast" avec des côtes, de la saucisse, du Sauté, et du rôti, et un autre coffret "Le Cochon des Monts Lagast XXL" avec les mêmes produits mais avec plus de quantité.

Producteur: AGRIVIANDE

BIERE BLONDE LA48

Type de produit: BIERE

Blonde d’une couleur jaune paille, d’une mousse blanche. De très fines bulles et d’une faible amertume ce qui en fait une bière facile à boire et très rafraichissante. Ingrédients : Eau, malts ( Pilsen, Munich et Froment), sucre, houblons, levure. Alcool 5% vol.

Producteur: BRASSERIE DE LOZERE

PATE CAMPAGNARD

Type de produit: CONSERVE

Légèrement aromatisé à l’Armagnac, ce pâté à base de foies de volaille et de viande porc trouvera tout naturellement sa place sur votre plateau de charcuterie ou dans votre sac de pique-nique…

Producteur: QUINTARD

PINTADE 2,1 KG

Type de produit: VIANDE

Venez déguster notre poulette de 2.1Kg ! Date limite de consommation 14 jours.

Producteur: LES VOLAILLES D'ALICE

CREME AU LAIT ENTIER

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Crème fabriquée avec du lait entier, poids 200g. Avec une DLC de 15 jours, elle sera assez liquide à réception. Si vous la désirez plus épaisse, laissez la encore 3 à 4 jours au frigo Poids : 200g

Producteur: LA FERME DU BOS

LES YAOURTS AU LAIT CRU DE BREBIS

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Yaourts ua lait cru de brebis.

Producteur: SARL BOUTET

BIERE AMBREE A LA LIQUEUR DE CEPES LA48

Type de produit: BIERE

Eau, malts ( Pilsen, Biscuit, Vienna et Munich),sucre, houblons ( Saaz et Hersbrucker Hallertau ), levure, liqueur de cèpes. Alcool 5% vol.

Producteur: BRASSERIE DE LOZERE

CONFIT DE FOIE DE PORC 180G

Type de produit: CONSERVE

50% foie / 50% viande. Pour les amateurs de saveurs corsées. Fabrication artisanale. Fabriqué en Aveyron Nombres de parts : pour 4 personnes

Producteur: NORD AVEYRON PORC

LES MOELLEUX

Type de produit: BISCUIT

Poids : 60 g Colisage : 48 pièces en poche vrac Saveur : Tendre chocolat

Producteur: PEYRE

DOMAINE PEYRE ROSE SYRAH LEONE 2007

Type de produit: VIN

Cuvée : Syrah Leone Appellation : Coteaux du Languedoc Couleur : Rouge Cépages : Syrah, Grenache

Producteur: LES VINS LAFON

JAMBONNEAU 350G

Type de produit: CONSERVE

En gelée, simplement salé et poivré, ce succulent morceau de patte avant de porc saura vous rendre une simple salade verte un plat des plus attrayant. Très apprécié dans le midi avec des pommes de terre sautées aux fines herbes.

Producteur: AVEYRON FOIE GRAS

COTE DE BOEUF DE L'AVEYRON

Type de produit: VIANDE

Côte de bœuf délicieuse qui surprendra les amateurs de grillades par sa tendreté. Conviviale, la côte de bœuf se grille généralement au barbecue, elle peut aussi se cuisiner au four. Nous sélectionnons les meilleurs éleveurs pour vous proposer les meilleures viandes

Producteur: MAISON GINISTY

LA CREME

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Crème crue fermière. Produit issu de l'agriculture biologique Volume net : 25cl

Producteur: EARL FERME DE DILHAC

CONFITURE DE MURES SAUVAGES

Type de produit: CONSERVE FRUIT

Ingrédients : Mures, sucre, pectine, citron

Producteur: LA SAUVAGINE

TERINNE DE CANARD AUX OLIVES

Type de produit: CONSERVE

Composition : Viande et gras de canard, viande et gras de porc, foie de volailles, œuf, olive, herbes de Provence, sel, poivre. En boîte de 200g. Qualité traditionnelle certifié sans OGM. Produit du terroir.

Producteur: LA FERME DE PALAYRET GAEC

LE ROC'TRUFFE

Type de produit: FROMAGE

Le Roc’truffe est une déclinaison du Rocaillou nature, un fromage original où se retrouvent les saveurs subtiles de la truffe d’été.

Producteur: FROMAGERIE DES CABASSES

MIEL AUX FLEURS DE LOZERE

Type de produit: MIELLERIE

Venez déguster notre miel aux fleurs de Lozère ! Produit de l'agriculture biologique certifié. Conditionnement dans un pot en verre. Poids : 500gr

Producteur: LOU RIAOL

CAILLE BREBIS X6

Type de produit: PRODUITS LAITIERS

Producteur: GAEC FERME DE LA BLAQUIERE

MIEL DE CHATAIGNIER

Type de produit: MIELLERIE

Saveur puissante, à la fois caramélisée et boisée. Amertume en fin de bouche. Longueur en bouche. Cristallise tard et lentement.

Producteur: GAEC L'ARC EN MIEL

COFFRET 120

Type de produit: BISCUIT

Le coffret recommandé si vous souhaitez déguster un plus grand nombre de variétés de bonbons de chocolat. Nous aurions pu le nommer aussi découverte car il permet de découvrir notre Collection du moment. Environ 80% des bonbons sont enrobés en couverture noire et 20% en couverture lactée.

Producteur: CHOCOLATERIE AGNES ET PIERRE

LE PEIROU

Type de produit: FROMAGE

Fromage fermier depuis 1985. Venez découvrir ce fromage au lait cru de vache de qualité.

Producteur: FROMAGERIE MAZARS ALAIN

ONGLET DE VEAU

Type de produit: VIANDE

L'onglet de veau fait parti des pièces du boucher à griller. Savoureux, filandreux... avis aux amateurs! Nous vous le proposons par paquet de 500gr, idéal pour 2 -3 personnes.

Producteur: MAISON CONQUET

TERRINE AUX CEPES 180G

Type de produit: CONSERVE

Gorge de porc, foie de porc, cèpes 2%, sel, arôme naturel, poivre, assaisonnement (épices naturelles (moutarde), dextrose, citron en poudre, arômes naturels).

Producteur: LES GARIBOTES

GESIERS DE CANARD DE BARBARIE CONFITS (6 à 7 GESIERS)

Type de produit: CONSERVE

Les gésiers de canard de Barbarie sont confits dans leur graisse afin de conserver leur tendreté et leur goût prononcé. En hiver comme en été, ils pourront venir garnir vos plats ou vos entrées, pour le plus grand bonheur de vos invités.

Producteur: MAISON CABRIT